、V A N C O U V E R
F A N D I N E
温哥华探店美食号
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我们的美味推送
今天在UrbanFare看到一盒烤鸡售价$14.99的时候，感慨一句江河日下。物价太贵——
“如何吃的便宜，吃的饱，味道好吃”
——成了我孜孜不倦探索的话题。
本篇要推荐一家，在市中心Yaletown，份量吃了一碗，绝对塞不下第二碗的面馆。重点是，它一碗只要$13.98。
开心面馆靠着自己的平价实惠，被我推荐了一次又一次，已经成功打动了中外友人的胃。如果你还没来过，那么以下是我的推荐菜品——
油 泼 面
在吃过了新疆大盘鸡面，油泼面，四川担担面，北京杂酱面和兰州拉面后，油泼面成功跃身No.1点单品种。
靠着极具嚼劲的面皮，红油辣子淋上酱的佐料，这碗面非给我梦回了当年大西北，在饥肠辘辘的一个歇脚处，那种“简单直接”直击心灵的吃面时刻。我要誓死捍卫，粗面的地位。
四 川 担 担 面
四川担担面：身为一个四川人，我绝对不承认它的正宗，但是它胜在面条的口感。
虽然没有油泼面那种大剌剌刺激味蕾的调味，这碗面绝对给了我一种挖金山的错觉——“怎么吃也吃不完”，层出不穷的厚实，着实令人印象深刻。
茄子青椒皮蛋
我的最爱——虽然放在前菜里，根据几次点不同前菜的心得，这里的前菜足以撑起午餐单点+加个饭的份量。虽然吃了很多的青椒皮蛋，但罕见把茄子融入其中的。
料其实是跟油泼面有点类似，谁不是在一边说着啊呀我不要吃蒜啊一嘴味道，一边猛动筷子，风卷残云的精分中享受？
开心面馆我前前后后去了好多次，是每次在VIFF看电影间歇必来的“快餐”选择。
半小时内，你能坐下点单吃完结账，一点不耽误事。
比起周围一堆餐厅，这家莫名的，靠着速度，份量，价格，味道，四重奏的魔性吸引我。
好似那些年对于中式面食，尤其是西北风味的热爱，在踏进门的那一刻，都一股脑涌现出来。
我热衷探索好吃平价的“面馆系列”。如果大家想看的话，接下来我可以推荐好多不同菜系的面馆～
餐 厅 信 息
HAPPY NOODLE HOUSE
开心面馆
630 Davie St, Vancouver, BC
营业时间
11:00 - 9:30
一周七天
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