01
摘要
甘氨酸是人体内自然存在的氨基酸。
甘氨酸能够延长多种生物的寿命。
甘氨酸通过积极影响线粒体表观基因组来改善线粒体健康。
甘氨酸作为分子伴侣，包裹并保护蛋白质免受损害，防止其积累。蛋白质积累是衰老的驱动因素之一。
甘氨酸可以减少炎症。
甘氨酸可以减少高级糖化终产品（AGEs）的形成，这些物质会使组织如皮肤或血管变得更硬。
甘氨酸有助于更安静的睡眠。
甘氨酸可以改善肌肉功能并减少恢复时间。
甘氨酸是谷胱甘肽的重要构建块，谷胱甘肽是细胞制造的重要抗氧化剂。
甘氨酸可以减少老年人的氧化应激。
02
甘氨酸的益处
线粒体健康
甘氨酸在维持线粒体功能中扮演着关键角色，这对于细胞内的能量产生至关重要。健康的线粒体有助于预防细胞损伤并促进活力，从而有助于长寿。
蛋白质保护
这种氨基酸有助于保护蛋白质免受氧化应激造成的损害。通过保持蛋白质的完整性，甘氨酸支持细胞修复过程和整体健康，这对于优雅地衰老至关重要。
改善睡眠质量
研究表明，甘氨酸可以增强睡眠质量。良好的睡眠对于恢复、认知功能和整体健康至关重要，使其成为抗衰老策略中的关键因素。
延长寿命
科学研究表明，甘氨酸可以通过改善代谢功能和减少氧化应激来延长寿命。这种氨基酸通过支持各种生物过程，有助于实现更健康、更长的生命。
03
甘氨酸影响衰老的方式
蛋白质稳态的丧失
线粒体功能障碍
表观遗传学改变
细胞间通讯的改变
营养感应的失调
交联
04
甘氨酸在衰老和长寿中的作用
甘氨酸是我们体内最小的氨基酸。它被认为是“条件必需”的氨基酸，这意味着在某些条件下，你自己的身体产生的是有限的。甘氨酸高度集中在胶原蛋白中，这是一种构建我们皮肤所需的蛋白质。
多项研究发现甘氨酸可以延长寿命。
在一项研究中，甘氨酸延长了小鼠的寿命，尤其是在雄性中。雌性小鼠的寿命延长了2%，雄性小鼠的寿命延长了6%。在大鼠中的一项研究发现寿命延长了30-40%。在其他生物中，如果蝇和线虫C. elegans，甘氨酸也延长了寿命。
科学家声称他们可以通过向人类细胞系中添加甘氨酸来“逆转衰老”。向来自97岁个体的成纤维细胞添加甘氨酸可以将它们的线粒体功能恢复到更年轻的状态。这项研究是在培养皿中进行的。甘氨酸在人体中的行为更为复杂。然而，大量研究表明，它对人类健康和衰老有许多有益的影响。
05
甘氨酸在表观遗传学中的作用
甘氨酸对表观遗传学有影响，特别是在线粒体上，线粒体是我们细胞的发电厂。
表观基因组决定了哪些基因是开启或关闭的。
线粒体是我们细胞中的细胞器，它们产生能量，但也拥有自己的DNA（基因）。甘氨酸可以影响这些线粒体基因的表达。
这可能是甘氨酸能够延长寿命的原因之一。
甘氨酸延长寿命的一种方式是通过作用于蛋氨酸系统。这个系统确保了我们细胞中各种物质的适当甲基化，包括我们的DNA。
甲基化意味着在特定物质上添加甲基基团（小分子基团）。许多分子，如我们的DNA、各种神经递质或蛋白质需要这些甲基基团才能正常运作。
事实上，甘氨酸是甲基基团的唯一受体，并且可以通过这种方式清除过量的蛋氨酸。过多的蛋氨酸是不健康的：蛋氨酸被转化为同型半胱氨酸，这是一种与加速衰老和衰老相关疾病相关的物质。甘氨酸可以影响蛋氨酸代谢，可能间接影响血液中的蛋氨酸水平。
06
甘氨酸在健康寿命和寿命中的其他作用
甘氨酸激活甘氨酸受体，抑制特定的细胞，如某些神经细胞和巨噬细胞，这些细胞参与各种炎症过程。
甘氨酸还可以减少氧化应激并改善与衰老相关的胰岛素敏感性下降。甘氨酸还可以减少炎症性衰老（与衰老相关的低度炎症）。
甘氨酸是一种分子伴侣。分子伴侣是小分子，它们轻轻地“粘附”到蛋白质上，环绕并保护蛋白质免受损害，防止它们积累。蛋白质积累在衰老过程中扮演着重要角色。
甘氨酸可以减少糖化和高级糖化终产品（AGEs）的形成。
糖化是糖分子粘附到蛋白质上并将它们连接在一起或损害它们的过程。我们组织的持续糖化是我们衰老的原因之一。
皮肤中蛋白质的糖化（在皮肤蛋白质如胶原蛋白之间创建糖交叉链接），使皮肤变得更硬，有助于皮肤皱纹和衰老的形成。血管壁中胶原蛋白和弹性蛋白的糖化导致血管变硬。
07
甘氨酸与睡眠、皮肤健康和谷胱甘肽
除了对衰老过程的许多有益影响外，甘氨酸还可以对我们的身体产生一些直接影响。
例如，除了提高睡眠质量外，甘氨酸还可以改善人们睡眠后的感觉（睡眠后的感觉）。它可以改善“疲劳”、“活力和活力”以及“头脑清晰”。甘氨酸可以平静心灵，有助于更安静的睡眠。
甘氨酸是胶原蛋白中的主要氨基酸，胶原蛋白是皮肤的重要组成部分。这就是为什么有时在皮肤霜中添加甘氨酸。口服甘氨酸可以通过增加胶原蛋白的产生来改善皮肤健康并减少皱纹的形成。
甘氨酸是谷胱甘肽的构建块，谷胱甘肽是细胞产生的重要的抗氧化剂和修复分子。补充甘氨酸可以改善谷胱甘肽的产生，从而减少老年人的氧化应激。
一些运动员使用甘氨酸来改善肌肉功能、关节健康和恢复时间。
为了增加甘氨酸的摄入，通常建议摄入骨汤或鸡皮或猪皮，因为这些食物含有大量的甘氨酸。
然而，这些食物含有许多其他氨基酸和蛋白质，并且是动物来源的。
08
我怎么知道它是否有效？
通常情况下，你应该生活方式改变前后检测你的表观遗传年龄。
如果你对测量自己的表观遗传年龄感兴趣, 联系作者, +微:Times_075. 这里提供一种简单且便宜的居家测试。以便我们可以测量我们的表观遗传年龄，并看到我们的健康措施是否对其产生了积极影响。
