01
衰老机制
衰老是一个复杂的生理过程，伴随着生理完整性的丧失和死亡率的增加。这种恶化导致非传染性疾病的风险增加，如癌症、心血管疾病、神经退行性疾病和糖尿病。
在目前的科学研究下，描述了衰老的十二个主要标志。
所有这些与衰老相关的因素都可以通过适当的饮食和生活方式积极影响。
02
表观遗传标记与生物钟
表观遗传调控是DNA序列独立的调控，由营养、生活方式或社会压力等信号进行调控。
DNA的甲基化是表观遗传学的一部分。当基因调控区域的胞嘧啶被甲基转移酶甲基化时，这些基因的转录通常减少。
03
DNA甲基化与衰老
随着年龄的增长，通常观察到全局DNA甲基化水平的下降。
与全局DNA甲基化相反，一些CpG位点随着年龄的增长表现出甲基化增加。分析的CpG位点越少，它们与衰老的具体关系就越不明显。
特定年龄相关的CpG位点的甲基化可以非常准确地预测年龄。2013年，霍瓦斯(Horvath)成功开发了一个多组织年龄预测器，与实际年龄的相关性为0.96，误差范围为3.6年。观察到的353个CpG位点在持续的年龄增长中具有相同的甲基化模式，与组织类型无关。这意味着表观遗传时钟在缓慢增殖的脑细胞和快速增殖的血细胞中以相同的速度滴答作响。
为什么人们的表观遗传年龄比实际年龄大？
表观遗传年龄增加有几个原因。生活方式和营养是使人更年轻或更年老的直接因素。肥胖与年龄增加相关。摄入鱼类、水果、蔬菜以及教育和运动等因素可以减少衰老迹象。这意味着适当的营养摄入可以预防过早衰老，帮助保持健康。其他原因可能是病毒感染、神经性疾病、癌症和激素失衡。
表观遗传年龄与死亡率
表观遗传年龄与死亡风险相关。年龄加速5年意味着死亡风险增加16%。
04
端粒
染色体包含机体的遗传信息，由DNA分子构成。端粒由重复的5′-TTAGGG-3′序列组成，位于染色体的末端。这种由DNA和蛋白质组成的特殊结构提供保护和稳定性。它们可以被比作鞋带的末端。极端缩短的端粒可能导致基因组不稳定，从而导致疾病。
每次细胞分裂，端粒都会缩短，直到DNA无法再复制。这导致细胞衰老状态（不再进行细胞分裂）或程序性细胞死亡（凋亡）。这意味着正常体细胞的分裂是有限的。
衰老细胞（SC）由于促炎信号，可能影响整个有机体，从而促进衰老过程和与年龄相关的疾病。
许多研究表明，与对照组相比，拥有良好植物性营养和积极生活方式的人拥有更长的端粒。植物化学物质如多酚（例如来自绿茶）也可以帮助保持端粒更长。
端粒长度和端粒酶活性受到涉及hTERT的表观遗传机制的严格调控。
05
凋亡、自噬和衰老
自噬是一个清理过程，导致聚集或错误折叠的蛋白质被移除，以及损坏的细胞组分的回收，在这方面起着重要作用。自噬通过禁食和CR（卡路里限制）上调，并在保护基因组稳定性和坏死方面发挥作用。总体而言，它在预防许多疾病如感染、糖尿病、癌症、自身免疫疾病等方面发挥着重要作用。
凋亡是一个有序的过程，细胞内容物被包装成小膜包，供免疫细胞进行“垃圾收集”。凋亡在发育过程中移除细胞，消除潜在的癌细胞和病毒感染的细胞，并维持体内平衡。
细胞衰老是一种正常细胞停止分裂的现象。在20世纪60年代，伦纳德·海夫利克和保罗·摩尔黑德发现，正常人类胎儿成纤维细胞在培养中达到大约50次细胞群体倍增后变得衰老。衰老可以由端粒缩短、DNA损伤、致癌突变、代谢和线粒体功能障碍以及炎症等压力诱导。随着年龄的增长，衰老细胞负担在多种组织中增加，在多种慢性疾病的病理部位增加，以及在放射治疗或化疗后增加。
衰老细胞（SC）在衰老过程和年龄相关的身体功能障碍中起着重要作用。SC与健康细胞非常不同。不同基因的表达、不再复制和增加促炎信号的产生是其特征。这些信号物质包括促炎细胞因子、趋化因子，并共同构成所谓的衰老相关分泌表型（SASP）。SC引起的炎症可能导致组织功能障碍，并将健康细胞转变为衰老细胞。
衰老细胞有几条途径可以逃避凋亡。这就是衰老细胞溶解素发挥作用的地方。科学发现，达沙替尼和槲皮素（黄酮类化合物）的混合物可以有选择地消除SC，从而减轻小鼠的身体功能障碍和晚年生存。现在，正在研究许多药物和功能性食品/添加剂，特别是卡路里限制/禁食对减少组织中衰老细胞的影响。这将对长寿、健康和经济方面产生深远影响。
06
衰老中的代谢途径，禁食、IGF、胰岛素信号和SIRT
当食物被摄入时，生长激素（GH）被释放并激活胰岛素和IGF-1信号通路，为细胞提供关于葡萄糖状态的信息，使它们能够相应地做出反应。这种代谢途径的持续激活可能对有机体有害。具有减少GH和IGF-1信号的遗传多态性的哺乳动物已被证明寿命增加，抵抗压力条件的能力更好。
禁食导致合成代谢途径的减少，并诱导分解代谢信号（例如AMPK、FOXO和sirtuins）。例如，SIRT1通过触发代谢开关，将内源性脂肪酸转化为主要的能量来源，显示出积极效果。AMPK通过感知AMP水平低而激活，并阻断mTOR，这导致自噬的刺激和与SIRT1的正反馈循环。分子。干细胞功能
虽然高水平的活性氧（ROS）加速衰老，但低水平的ROS似乎对于维持静止状态和自我更新能力是必要的。禁食可以通过酮体代谢减少ROS。
07
广告时间
在这个飞速旋转的世界里，我们每个人都像是被时间的鞭子驱赶着前行.
🌪️ 压力的重负
🌫️ 环境污染：
🍔 不健康的饮食：
🏃 缺乏运动：
🌙 不规律的作息：
💔 情感的缺失：
正是这些无形的力量，悄然间在我们的身体上刻下了岁月的痕迹。导致我们加速衰老.
🔬 什么是表观遗传时钟？
表观遗传时钟是一种生物标志物，能够通过分析DNA甲基化模式来估算个体的生物学年龄。与传统的日历年龄不同，生物学年龄更能反映一个人的真实健康状况和衰老速度。
对表观遗传时钟感兴趣的伙伴, 可加微: Times_075 联系.
