一年一度，忍到12月才能吃的，
意式潘娜托尼面包。
入口不惊艳，怎敢叫潘娜托尼？
在意大利的圣诞、新年聚会上，
高大、美丽的潘娜托尼
是压轴级别的存在——
节日限定，
21cake「潘娜托尼」上线接受预订，
原味 / 巧克力2种口味，
接受全国配送，
超500g/只的大份，
聚会时，拿出来就是焦点，
当蛋糕分享也无妨，
作为节日礼物给爱的人，
它也有心意、有分量。
在这个萧瑟的冬天，
21cake希望潘娜托尼像金色的火光一样，
照亮你，也照亮身边的人。
豪放的75%比利时黄油比例，
带来透亮美丽的纹路，
丰润的油脂香气。
2次发酵，耗时24小时，
烘烤出蓬松的内部组织，
戚风蛋糕的绵软，
与面包的筋道空气感兼具。
「 潘娜托尼（原味）」
糖渍橙皮、车厘子干与葡萄干，
在白朗姆酒中浸泡24小时，
表面杏仁粉烘烤的酥壳，
在烤箱中，自然膨胀出金色穹顶，
华丽如冠冕。
咬下时，酥皮清脆开裂，
扑面而来的油香、果香
与清爽的朗姆酒香气，
就从蓬松气孔中扩散开来……
「 潘娜托尼（巧克力）」
缀着酒渍橙皮丁的，
巧克力潘娜托尼，
清爽悠长的柑橘精油气息，
额外加入纯脂黑巧夹心，
保留巧克力被咬下、融化的诱人口感，
每一口都随着体温，
融化成丝滑巧克力酱。
足量可可粉烘烤出，
深棕色面包组织，
酒香、黄油，浓郁的柑橘与黑巧，
咬下时一派馥郁。
扭成糖果形状的，超韧牛皮纸内包装，
打开糖纸时，
发出清脆的沙沙声，
每年的这个时候，每个人都应得一颗大糖。
瓦楞牛皮纸外盒，
雅致的细纹，与四角星般的尖角，
像蜡烛泛起曼妙的金色光芒，
几乎可以照亮我们的脸庞。
由于油脂含量丰富，
潘娜托尼比普通面包保质期更久，
存放1-2天，面包回油，获得更佳风味。
开袋后的每一天，
潘娜托尼的风味，都会有细微变化，
让节日的喜悦，也延伸到接下来的日子。
大雪未落的冬季，
人们伸出手来分享潘娜托尼的动作，
就像在烤火。
当钟声响起，
锻金般细美的风味，铺洒在空气中，
我们渴望的一切，
最终会像雪花一样从天空降临。
