专注陕菜·陕西美食产业推动者！
陕西面食集中发声的专业平台终于要来了！
中国陕菜网在宣传推广陕菜十二年的过程中，结识了餐饮行业内许多的企业家、文化学者、烹饪大师以及美食爱好者，将原本零散的力量团结起来，统一体系为陕菜发声，让世界了解陕菜，是陕菜网一直以来义不容辞的心愿。振兴陕菜，陕面先行！现将陕西面食作为一个单独窗口独立出来，更加细致和专业地对其进行研究。
二者强强联手打造的【陕西面食SWF】专业发声平台必将为陕西面食的传播推广提供一个全新的、有体系的宣传舞台。
想象一下，清晨的第一缕阳光洒在古城墙上，你手持热腾腾的肉夹馍，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，一口下去，是满足，是幸福。这仅仅是陕西面食魅力的冰山一角。从西安的羊肉泡馍，到宝鸡的臊子面；从渭南的时辰包子，到汉中的热面皮，每一种面食都承载着一个地方的故事，讲述着一段段关于传承与创新的历史。
为了更深入地了解这些面食背后的故事，【陕西面食SWF】公众号精心拟定（实际根据具体情况调整）了多个专栏：
【碳水之都】
带你领略陕西面食的独特魅力，感受那份来自黄土高原的淳朴与热情。
【面食研究】
学术爱好者的天堂，这里有对面食起源、制作工艺的深度剖析，让你在享受美味的同时，也能增长知识，拓宽视野。
【面食荣耀】
为那些致力于面食文化传承与创新的企业搭建的舞台。在这里，你可以看到他们如何坚守匠心，将传统与现代完美融合，让陕西面食在新时代焕发出更加耀眼的光芒。
【面食技艺】
同时，我们也尊敬那些老一辈的手艺人。专栏将带你走近他们，聆听那些关于面食非遗技艺的动人故事，感受匠人精神的温度。
【面食资讯】
美食的世界总是日新月异的，此专栏将实时更新陕西面食界的最新动态，无论是新口味的推出，还是面食文化的交流活动，我们都会第一时间为你带来报道，让你不错过任何一次与陕西面食亲密接触的机会。
【陕西面食SWF】视频号也将以动态的方式为大家呈现各种面食的风采风貌！
视频号二维码
在这片充满魅力的土地上，每一碗面、每一个馍、每一块饼，都承载着陕西人的热情与智慧，讲述着这片土地上的风土人情。让我们一起，踏上这场关于碳水与文化的探索之旅，感受陕西面食带给我们的无限惊喜与感动。
陕西面食
等你来发现
等你来品味
等你来传承
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编辑 | 邱泽轩 主编 | 安娜
图片来源 | 邱泽轩
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