俗话说“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”。随着人们健康养生观念的提升，不管是年轻人还是老年人都喜欢泡点枸杞水来养生保健。
枸杞为何能得到这么多人的争相追捧？有哪些功效？能改善哪些症状？今天梁医生就来给大家讲明白。
“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”，这是《神农本草经》中对枸杞子的描述。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。
枸杞子味甘性平，可以补肝肾，益精血，不论精血亏虚，肾阳不足均可用之。
枸杞子虽为补阴之主药，实属平补阴阳之品。
1. 补足肝肾，用于腰膝酸软
在中医上讲“肝主筋，肾主骨”，肾充则骨强，肝充则筋健。肾虚则骨骼失充，肝虚则血不养筋，因此想要改善腰膝酸软、疼痛无力的情况，必须补足肝肾。
枸杞擅长滋补肝肾，能充养腰膝所需的精髓，对膝盖、腰、骨骼都很有好处。
2. 充养髓海，用于肾虚健忘
“肾主骨生髓，脑为髓之海”，髓具有养脑化血的作用，如果肾虚了，髓海不充，就容易出现健忘的问题。
枸杞是种子，蕴含了天地的精华，可以补肾精。肾精会化成精髓，向上充养脑髓以补脑。
3. 补肾聪耳，用于耳鸣耳聋
中医认为，“肾开窍于耳”。肾虚耳鸣不是不是那种轰隆隆的耳鸣，而是非常细小如蝉鸣一样连续不断的那种。
枸杞既可以补肾聪耳，又能滋阴，防止虚火上炎而加重耳部的症状，是调理肾虚所致耳鸣耳聋的良药。
4. 滋养肝血，用于须发早白
“发为血之余”、“肾其华在发”。肝肾充足，血液就足。
好比有一渠活水能源源不断地灌溉土壤，使得土壤肥沃，那土壤肥沃，禾苗就能茁壮成长，那于人体而言，头发得到血液的濡养，自然也就乌黑有光泽了 。
治疗白发的著名方剂“七宝美髯丹”（或同名中成药七宝美髯丸）中，就用到了枸杞子来滋补肝肾。
5. 养肝明目，用于目昏不明
“肝开窍于目”，肝的经脉上联于目系，只有肝的精血循着肝经上注于目，才能使眼睛发挥视觉功能。如果肝血虚了，就会容易出现眼睛干涩、视物不清等问题。
枸杞入肝经，可以大补肝血以明目，尤其对看手机看久了导致的眼干有特别的效果。
此外，现代医学研究表明，枸杞子对于白内障、老花眼、近视等眼部问题也有一定的治疗作用。
枸杞子虽药性平和，但味甘滋腻，易敛邪、助热、生湿。
体内有实热、易上火的人和脾虚有湿、食欲不振、大便溏泄的人要忌服。
1. 看颜色。
没熏过的枸杞呈暗红色，顶部有一小白点；
而颜色异常艳丽，果实的褶皱痕迹不自然的，多为硫磺熏制而成；
2. 闻味道。
熏硫的枸杞闻起来有一点刺鼻难闻的硫磺味；
3. 尝滋味。
熏硫的枸杞吃起来会有一点酸涩感，白矾泡过的枸杞咀嚼起来则会有白矾的苦味。
附：枸杞子的用量用法
常用量：6-12克。
常用做法：
● 沸水焖泡15分钟，代茶饮用；
● 枸杞子、粳米适量，一起熬煮，做成枸杞粥；
建议连同枸杞子一起吃掉，以增强疗效。
