肾功能受损，代谢的废物和多余的水分会不断侵害身体健康，怎样才能让肾功能快点好起来呢？
为了促进肾功能的恢复，除了选择合适的治疗方案，饮食对肾功能恢复的影响同样不可小视！
好的饮食，可以增强免疫力，促进康复；而坏的饮食，会让身体素质变差，离康复更远。
在众多的肉类选择中，红肉（猪肉、牛羊肉），虽然味道好、营养价值丰富，但是长期大量吃，会增加体内一种叫做氧化三甲胺的物质。
这种物质多了，肾病和肾衰竭的风险就会跟着上升。
对于肌酐高的患者来说，可以多吃2种肉类，有助于提升肾小球滤过率。
对于肾病患者而言，如果蛋白质摄入不足，营养就跟不上；
但蛋白质摄入过多，反而会加重肾小球的滤过负担，加快肾脏细胞恶化的速度。
虾肉富含优质蛋白质、维生素B1、B2、铁、镁等营养成分，不仅容易被消化吸收，而且不会给肾脏带来太大的压力，有助于恢复肾脏滤过功能。
虾肉富含优质蛋白质、维生素B1、B2、铁、镁等营养成分，不仅容易被消化吸收，而且不会给肾脏带来太大的压力，有助于恢复肾脏滤过功能。
与红肉相比，虾肉的脂肪含量较低在1-2%左右，猪肉中的脂肪含量却高达30%左右。
虾肉中的脂肪，多为不饱和脂肪酸，富含欧米伽3（n-3）系列不饱和脂肪酸，DHA和EPA，这对预防心血管疾病，降血脂都有一定的作用。
当然，如果对海鲜过敏，就别吃了。
吃鱼肉，完全不用担心会增加肾衰竭风险！
多项研究表明，用鱼肉来代替一部分红肉，肾衰竭的风险甚至可以降低49%！这个数字是不是很惊人？
鱼肉含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养物质。
在食物排行榜中经常超过牛、羊、猪肉的原因，离不开鱼肉中富含的n-3多不饱和脂肪酸，是鱼肉中的一大亮点。
n-3不饱和脂肪酸，就像是一个抗炎小能手，它可以帮助减少肾脏的炎症，从而缓解蛋白尿症状，降低肾病恶化的风险。
同时，它还能降低血脂、改善血液循环，预防心血管疾病，为肾病患者的整体健康加分。
当然，除了虾和鱼肉之外，肾病患者还需要注意其他方面的饮食调节。
比如，要控制盐分的摄入，避免高盐饮食导致的血压升高和水肿；
要限制钾的摄入，避免高钾饮食导致的心律失常等严重影响；
还要适量摄入膳食纤维，保持大便通畅，减轻肾脏负担。
索芬
主治医师
全国高级中医研讨会成员
临床实践
擅长：中医疗法治疗各类肾脏疾病；
诊治：慢性肾炎、肾病综合征、肾功能不全、尿毒症等；
有三十余年的临床实践，对中医中药有着深入研究。
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