新春佳节,家家户户张灯结彩,水果作为节日餐桌上的常客。
它不仅色彩诱人、味道各异,还含有丰富的膳食纤维和维生素,对我们的身体大有裨益。
对于肾病患者来说,享受这份自然的馈赠可得悠着点,因为不是每种水果都适合大量食用。
吃不对,可能加速肾功能的进展,导致肌酐水平快速上升。
哪些水果,需要肾病患者谨慎对待呢?
杨桃,是在日常生活常见的水果,但肾病患者必须要100%地避免食用。
它含有一种特殊的神经毒素和高浓度的草酸,这些成分对肾脏健康构成了直接威胁。
肾功能正常的人,能轻松将这些毒素排出去,不会对身体造成损害。
对于肾功能受损的患者,肾脏对毒素清除的能力降低,杨桃中的毒素难以被有效清除。
血液中的毒素在身体里捣乱,损伤肾小球毛细血管的基底膜,进而引发血尿等一系列严重的肾脏反应。
甚至还会引发严重的中毒,包括恶心、呕吐、昏迷、癫痫发作等。
建议,肾病患者看见杨桃,一定要绕道走!
牛油果,富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分;榴莲,被誉为“水果之王”,以其独特的口感和香气深受人们喜爱
对于伴有高血糖、高血脂、高血钾的患者,建议少吃。
牛油果中的钾含量是极为丰富,据统计,每100克牛油果中含有的钾含量达到了485毫克左右,比香蕉高出100㎎的钾含量。
榴莲的热量和脂肪含量都相对较高,如果摄入过多的高热量和高脂肪食物,可能会加重肾脏的负担。
牛油果,虽然吃起来不甜,但热量堪比一碗米饭,脂肪含量约为15%,而常见水果脂肪含量约在0.5%以下。
柚子酸甜可口,维生素C满满,还低钾,对大多数肾病患者来说是一个不错的选择。
但如果对于正在服用特定药物的肾病患者来说,柚子却是不能吃的。
柚子内含有一种特殊的活性物质——呋喃香豆素,它能抑制人体内关键的药物代谢酶CYP3A4的活性,干扰多种药物的正常代谢过程,可能让病情雪上加霜。
正在服用免疫抑制剂(如环孢素、他克莫司)、降压药(如硝苯地平、氨氯地平)或降脂药(如辛伐他汀、阿托伐他汀)的肾病患者,务必避免食用柚子。
高钾水果家族,成员众多,包括香蕉、椰子、桂圆、菠萝蜜、枣、杏、樱桃、山楂、榴莲(没错,它又上榜了)、荔枝、哈密瓜等。
如果你有以下几种情况,这些水果就得少吃或不吃了。
摄入过多的钾,不仅会导致心律失常,还会进一步加重肾脏的代谢负担,影响肾脏的正常功能,应尽量避免钾的摄入量。
肌酐高的患者,往往存在钙磷代谢紊乱的问题,容易引起低钙、高磷血症,可导致皮肤瘙痒等问题。
虽然新鲜水果本身的磷含量不算特别高,但加工过的果汁、果酱、果干等,磷含量就直线上升了,应尽量避免。
对于肾病患者来说,不必过于焦虑,选择适合自己的水果,适量品尝,还是可以享受这份来自大自然的甜蜜的。
比如,肾功能稳定的患者,适量吃点苹果、蓝莓、草莓这些低钾低磷的水果,既满足了味蕾,又不会给肾脏添乱。
记住,关键在于了解自己的身体状况,科学饮食,这样才能在新春佳节里,既吃得开心,又吃得健康!
索芬
主治医师
全国高级中医研讨会成员
临床实践
擅长:中医疗法治疗各类肾脏疾病;
诊治:慢性肾炎、肾病综合征、肾功能不全、尿毒症等;
有三十余年的临床实践,对中医中药有着深入研究。
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