冬天白菜和豆腐是绝配,3块钱做一大锅,鲜嫩营养,上桌不够吃!

文摘   美食   2024-11-06 07:02   湖南  

白菜与豆腐是很经典的搭配,虽然是两样很普通的食材,多吃能够让人身体健康平安。做这道家常菜我可有自己的小妙招,绝对让营养与美味翻倍。天气渐渐转凉了,像我这样做一道热气腾腾超简单的家常美食,全家人都会爱上,不信你试试~

准备食材豆腐葱蒜,干辣椒,盐,精,生抽,蚝油

具体操作

1,首先油热下入切好的豆腐,小火慢煎,煎至表面金黄盛出备用。

2,另起锅下入葱蒜,干辣椒,煸炒出香味后放入切好的小白菜,开大火将白菜炒软。

3,炒至断生,接着下入豆腐。调味加入适量的食盐,鸡精,半勺生抽,少许蚝油。

4,再倒入适量的开水,盖上盖子,慢炖5分钟即可。

这样做的白菜豆腐鲜嫩好吃又入味,虽然是素菜也是非常下饭~ 我是农园二姐,每天持续更新,关注我享受更多美食教程哦~

农园二姐
每天一道家常菜,让你一看就懂,一学就会
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