家里有鸡蛋的你一定要试试这道湖南农家一碗香,做法非常简单,让食材在油锅内完成味道的彼此吸收,简单的下调味料,出锅鲜香嫩辣,混搭出一锅美味。真的太下饭了,喜欢的朋友赶紧收藏学起来哦!
准备食材:鸡蛋,五花肉,蒜末,小米辣,料酒,酱油,青红椒,生抽,蚝油,食盐,胡椒粉。
具体操作:
1,起锅烧油,油热打入几个鸡蛋,把鸡蛋炒熟,炒出香味后盛出备用。
2,锅留底油,然后放一点点五花肉炒至焦黄,炒出油脂。再放入蒜末,小米辣,料酒,少许酱油,炒香炒至上色。
3,接着倒入青红椒炒至断生。
4,最后倒入鸡蛋,调味加生抽,蚝油,食盐,胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。
这样做的农家一碗香,简单好吃又下饭~ 我是农园二姐,每天持续更新,关注我享受更多美食教程哦~