白菜粉条炖豆腐怎样做才好吃?原来诀窍在这里,炖一大锅都不够吃

文摘   美食   2024-10-25 07:05   湖南  

如果孩子不爱吃你做的饭,那您一定要试试这道豆腐粉丝煲。关键做法还非常简单。特别是在天冷的季节,回到家里吃上一锅热乎乎的白菜豆腐炖粉条,心里真是暖洋洋的。喜欢的朋友赶紧收藏学起来哦!

准备食材肥肉瘦肉生抽辣椒,蒜子豆豉鸡精,生抽

具体操作

1,首先把不老不嫩的豆腐切片,再淋入两个打散的蛋备用。

2,加一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,少许食盐,白糖,淀粉,一碗清水,搅拌均匀调成料汁。

3,油热放豆腐煎至两面金黄,锅底留油,下五花肉煸出油脂。放大蒜,青红椒炒香,再倒入白菜炒软,放煎好的豆腐泡软的粉丝。

4,最后倒入料汁煮8分钟即可。

一锅香喷喷的豆腐粉丝煲就做好了,大人小孩抢着吃~ 我是农园二姐,每天持续更新,关注我享受更多美食教程哦~

农园二姐
每天一道家常菜,让你一看就懂,一学就会
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