很多人把毛白菜捡回来都是直接吃,那你就是大错特错了。今天这个做法不仅简单,还非常好吃。搭配一把迷人的猪油渣,相信不少朋友都会迷恋它的味道,真正的用最简单的食材做成最诱惑的美食。喜欢的朋友赶紧收藏学起来哦!
准备食材:毛白菜,食盐,猪油渣,食盐,鸡精,白糖。
具体操作:
1,首先把毛白菜切成嘴巴大小的段,然后加一大把食盐,用清水给它浸泡10分钟。这一步能有效地泡出里面的虫卵和脏东西。
2,起锅烧油,锅中油热下入猪油渣,一定要给这个猪油渣煸炒出香味。
3,然后再倒入毛白菜,调味加入适量食盐,鸡精,白糖提鲜,一定要开大火,翻炒均匀入味即可出锅。
没想到普通的毛白菜加上一把猪油渣炒,整道菜更香了,你是不是也忍不住想学着做起来啦~ 我是农园二姐,每天持续更新,关注我享受更多美食教程哦~