白菜与豆腐是很经典的搭配，虽然是两样很普通的食材，多吃能够让人身体健康平安。做这道家常菜我可有自己的小妙招，绝对让营养与美味翻倍。天气渐渐转凉了，像我这样做一道热气腾腾超简单的家常美食，全家人都会爱上，不信你试试~
准备食材：豆腐，葱蒜，干辣椒，食盐，鸡精，生抽，蚝油。
具体操作：
1，首先油热下入切好的豆腐，小火慢煎，煎至表面金黄盛出备用。
2，另起锅下入葱蒜，干辣椒，煸炒出香味后放入切好的小白菜，开大火将白菜炒软。
3，炒至断生，接着下入豆腐。调味加入适量的食盐，鸡精，半勺生抽，少许蚝油。
4，再倒入适量的开水，盖上盖子，慢炖5分钟即可。
这样做的白菜豆腐鲜嫩好吃又入味，虽然是素菜也是非常下饭~ 我是农园二姐，每天持续更新，关注我享受更多美食教程哦~
