天冷要多吃苹果,教你一个美味新做法,香甜软糯助消化,真的太好吃了

文摘   2024-12-28 00:06   重庆  

大家好啊,我是周周~

俗话说:苹果是冬天的医生,冬天多吃苹果对身体好,但总是一种吃法又会吃腻,今天周周就给大家分享一个苹果山药小饼。山药帮着消化,苹果增强免疫力,两者一起,还能控制血糖,保护心血管等等。

而且这个小饼软糯又香甜,一口咬下去,满嘴都是绵软的香甜,又营养又好吃,非常适合早餐食用,一起来看看是怎么做的吧。

所需材料 铁棍山药、苹果、低筋面粉、芝麻、食用油

视频制作教程:

制作步骤:
1、将200g铁棍山药去皮切块,上锅蒸熟,然后将蒸熟的山药压成泥。在山药泥中加入50g切成丝的苹果和50g低筋面粉。然后将混合好的原料揉成面团。
2、取一小块面团,整理成饼状。在锅中刷上一层食用油,预热。将整理好的小饼放入预热好的锅中,撒上适量的芝麻。全程使用小火,慢烙至小饼两面金黄且熟透。
这样做的苹果山药小饼软糯绵软,营养丰富,而且味道清新,越吃越想吃,学会了你也去试试吧。

小贴士:

1、山药去皮时建议戴手套,以防山药的黏液引起皮肤不适。

2、苹果丝可以根据个人口味调整粗细。
3、烙饼时火候不宜过大,以免外焦里生。

我是周周,每天分享不同的菜谱给你,如果不知道吃什么,欢迎关注我的公众号,谢谢你!

周周美食
美食分享
 最新文章