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优美西点 x 科麦| 品牌战略合作&冠军大师DEMO秀圆满落幕！

企业 2024-07-12 16:30 上海

好原料成就好味道

消费在变市场在变

创意与口感才是西点烘焙行业的核心

为践行“匠心研教”的办学宗旨

打造符合市场定位的产品

成都优美西点&科麦食品公司

于2024年7月6日

举办战略合作授牌仪式&冠军大师DEMO秀

品牌战略合作

/成都优美西点&科麦授牌仪式/

2024年7月6日，上午8:50，成都优美西点在校同学、毕业返校同学以及广大烘焙爱好者齐聚一堂，成都优美西点曾校对科麦团队莅临我校表示了热烈欢迎。

曾校表示“科麦作为国内知名的烘焙原材料品牌，也是烘焙器具、机械设备的优质供应商！不仅在市场上取得了卓越的成就，更为行业革新发展做出了巨大贡献。今后我们将与科麦品牌携手合作，进一步加强双方的交流与合作，实现资源共享、优势互补，共同推动烘焙行业的繁荣与发展。”

随后，科麦食品公司的邱总，针对科麦公司的企业文化、产品线、产品理念、合作愿景进行了阐述。并表示成都优美西点是一所专业培养西点烘焙技术型人才的培训学校，很高兴可以与优美西点成为战略合作伙伴，希望大家能以精湛技术，圆梦甜蜜未来。

随后进入到了优美西点与科的战略合作揭牌仪式！

此次优美西点与科麦的战略合作，将会是技术和原材料供应的高度融合，更是成都优美西点未来发展的战略部署！在中国西点烘焙行业的高速发展契机下，此次双方的合作必将取得双赢的局面！

科麦公司是国内烘焙原物料与烘焙自动化设备头部品牌，成立于1991年，迄今已在烘焙业深耕30多个年头，不仅在烘焙市场取得了卓越的成就，也是亚洲乃至世界烘焙食品优质企业！目前在全世界拥有3个工厂+23个营业分部+14个烘焙中心。

冠军大师DEMO秀

/免费教学·冠军配方公开/

本次DEMO秀，我们特别邀请了拥有科麦集团技术督导及培训讲师——刘宜芳老师！刘老师拥有多年的培训经验，并在21届FHC中国国际甜品烘焙比赛中斩获金牌，美国加州核桃烘焙大师创业大赛亚军，MVP科麦研发师傅、一级糕点面包烘焙师。

刘老师为大家带来干货满满的大师课，带大家走进面包烘焙的世界！现场演绎布里欧面团及系列面包制作，青稞佛卡夏、青稞吐司、巧克力核桃吐司、桂花脆笛酥、花椒菌菇面包、樱桃布里欧修、黑糖烤布蕾酥等产品的制作，供大家学习、品鉴。

全线新品品鉴

/向冠军大师交流学习/

在观看完精彩的DEMO秀后，大师把新鲜出炉几款产品，分切给同学们品尝，并对产品的口感及制作技巧手法、注意事项等进行了现场讨论与交流！

有同学说道：“非常感谢老师把自身多年技术经验与我们分享，看到刘老师行云流水的操作，精湛纯熟的手法，深深被折服！并且希望自己有一天也能像刘老师一样，秉承匠人之心，做好自己的烘焙事业”。

成都优美西点 & 科麦

DEMO秀圆满落幕

未来，成都优美西点秉持品质办学的承诺

还将不断为学子们带来更多

与世界品牌、国际大师交流学习的机会

让我们并肩携手

助力广大的烘焙人开启缤纷未来

长按/获取课程学费资料>>

点击/获取学校地址>>

学烘焙·到优美

优美西点·热门课程

匠心筑梦优美启航

如果你想了解专业前沿的西点技术，

不妨来成都优美西点校区了解一下。

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科麦公司专营国內外知名烘焙食品原材料、器具和机械设备，可以提供\x26#39;\x26#39;一站式\x26#39;\x26#39;服务，从原材料的供应、机械设备的选购到逞整厂规划，期望共同成长，共创你我烘焙事业的王国。

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