لىمون بىلەن پىيازنى بۇنداق ئىستىمال قىلسا،3كۈندە 6كىلو ئورۇقلايدۇ!
ھەر كۈنى خىزمەت قىلىپ چارچاپ، ئىللىق ئائىلىگە قايتىپ كەلگەندىن كىيىن ئارام ئىلىپلا ، دەرھال ئۈسۈملۈك ئادەم بۇلۇپ قالاي دەپ قالدىم .
لېكىن ئۆزۈمنىڭ قورسىقىدىكى بىر بۆلەك گۆشلەرنى كۆرۈپ ، شۇئان كۆڭلۈم يىرىم بولدى!
بىر تال كىچىك ئىنچىكە بەلگە ئىگە بولۇشنى ھەرۋاقىت ئويلايىتتىم ، شۇڭا باشتىن ئاخىر ئورۇقلاش ئۈچۈن كۈچ چىقاردىم. ئاخىر بىر يۈرۈش « ئورۇقلاشنى ئۆگىتىش قانۇنى »دىگەن كىتاپتىن بۇ گۈزەللەشتۈرۈشنىڭ مەخپى رىتسىپىنى بىلۋالدىم.بۇ مەخپىي رىتسىپ بولسا--- لىمون .
لىمون تەركىبىدە مول ۋىتامىن بولۇپ، ئاياللارغا ياردەم قىلىپ قېرىشنى كېچىكتۈرىدۇ ، تەننى ئىسسىقلىق قاپلاشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ .
دائىم لىمون يېگەن قىزلارنىڭ ھەممىسى گۈزەل ھەم زىلۋا تۇرىدۇ !
بۈگۈن بىز گۈزەل قىزلار ئۈچۈن ئورۇقلاش تاماق تىزىملىكىنى كۆرسىتىپ ئۆتىمىز.
تۆۋەندىكى ئۈچ خىل لىمون تەملىك يىمەكلىك چۈچۈمەل تاتلىق تەمى ئارقىلىق بەدەن ئېغىرلىقىڭىزنى تەڭشەيدۇ !
ئۈچ خىل تەمدىكى لىمون يىمەكلىكىنى ھەر كۈنى بىر خىلدىن ، ئۈچ كۈن ئايلاندۇرۇپ ئىستىمال قىلسىڭىز ، ئۈچ كۈندىلا2جىڭ ئورۇقلىيالايسىز! •لىمون پىيازقەلەمچىسى.
لىمون پىيازنى ئىسسىقلىق تۈرىگە تەۋە سوغۇق سەي دېيىشكە بولىدۇ ،
بۇ سوغۇق سەينى تەييارلاشقا تېگىشلىك ماتېرىياللار تۆۋەندىكىچە : لىمون ، پىياز، بېلىق قىيامى ۋە تۇز .
1. ئالدى بىلەن پىيازنى ئاقلاپ قەلەمچە قىلىپ ، پاكىز يېڭى پېتى ساقلاش خالتىسى ئىچىگە سالىمىز ، ئاندىن مۇۋاپىق مىقداردا تۇزسىلىپ تەكشى ئارلاشتۇرمىز. 2 . ئاندىن پىيازنى تەخسىگە قۇيۇپ، كېيىن مۇۋاپىق مىقداردا بېلىق قىيامىنى سىلىپ تەكشى ئارىلاشتۇرىمىز .
3. لىموننىڭ پوستىنى سويۇپ ، كېيىن قەلەمچە قىلىپ، لىموننىڭ گۆشىنى ئوتتۇردىن ئىككىگە بۆلىمىز ، ئاندىن پىيازنى سالىمىز ، شۇنىڭ بىلەن پىياز لىمون قەلەمچىسى تەييار بولىدۇ .
•مۇزدەك لىمون قىزىل چاي
بۇ خىل ئىچىملىك كۆپ ئادەمنىڭ ياقتۇرىشىغا ئېرىشمەكتە ، يازنى ئىسىل ئۆتـكۈزمـەكچى بولسىڭىز بۇ سىزنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشىڭىز بولالايدۇ .
ئۇنىڭ ئۈستىگە چاي يوپۇرمىقىدىكى چاي پولىفېنولى يەنە سىىزگە ياردەم قىلىپ بەدىنىڭىزدىكق ماينى پارچىلايدۇ،ئۇنى لىمون بىلەن ماسلاشتۇرسا ئۈنۈمى ئىنتايىن كۈچلۈك بولىدۇ.
ماتېرىياللار ：لىمون ، ھەسەل، قىزىل چاي بولىقى .
قىزىل چاي بولىقىنى قايناق سۇغا بىر مىنۇت ئەتراپىدا چىلاپ، ئاندىن بىر چەتتە قويۇپ تۇرىمىز.
2 . قىزىل چاي سوۋۇغاندىن كېيىن ئاندىن ئۇنى توڭلىتىش تاختىسىنىڭ ئىچىگە قۇيۇپ، توڭلاتقۇغا سىلىپ قويىمىز .
3. لىمون پارچىسى ۋە قىزىل چايغا مۇزنى بىللە سېلىپ قاچىغا قۇيىمىز . يەنە بىر قېتىم قىزىل چاي بولىقىنى قايناق سۇغا بىر مىنۇت چىلايمىز .
ئەڭ ئاخىرىدا ئىسسىق چايغا لىمۇن بىلەن قىزىل مۇز چاينى قۇيساق مۇزدەك چاي ھاسىل بولىدۇ.
•ئاچچىق چۈچۈك لىمون نېلۇپەر يەر ئاستى غولى .
بۇ خىل سوغۇق سەيمۇ ئوخشاشلا ئىنتايىن ساپ تەملىك ، ئۇنىڭ ئۈستىگە ئوزۇقلۇق قىممىتى ئىنتايىن مول بولۇپ ، نېلۇپەر يەر ئاستى غولى ناھايىتى ياخشى ،بۇنى ئىستىمال قىلسا بەك تويۇپ كەتكەندەك تۇيغۇدا بولىدۇ ، چىلانغان مۇچ بەدەننىڭ ماددا ئالمىشىشنى كۈچەيتىپ ، ئورۇقلاشقا ياردەم بىرىدۇ ، سوغۇق سەي بولۇش سۈپىتى بىلەن ئىنتايىن ئىسىل يىمەكلىك ھىساپلىنىدۇ .
ماتىرياللار ：لىمون ، نېلوپەرنىڭ يەراستى غولى، ئالقات، چىلانغان مۇچ ۋە مۇز پارچىلىرىدىن ئىبارەت .
1. نېلۇپەرنىڭ يەر ئاستى غولىنىڭ پوستىنى ئېلىۋېتىپ توغراپ تەييارلايمىز ، ئاندىن لىموننى ئوتتۇردىن ئىككىگە بۆلىمىز ، لىمون شەربىتىگە چىلىغان مۇچنى سالىمىز.
2 . داۋاملىق سۇغا مۇۋاپىق مىقداردا ئاش تۇزى ۋە مىنېرال سۇ ، تەكشى ئىلەشتۈرۈپ يېسەك بولىدۇ .
3. نېلۇپەر يەر ئاستى غولىنى قايناۋاتقان سۇدا چالا پىشۇرۇپ تەييارلايمىز ، ئازراق ئالقاتنى قوشىمىز ، ئاندىن سۈزۈپ ئالىمىز . 4. نېلۇپەر يەر ئاستى غولى فىلىم ۋە ئالقات سۈزۈۋېلىپ بولغاندىن كىيىن ئۇنى، قۇرۇتۇپ لىمون چىلانغان مۇچ سۈيىنى قۇيۇپ تەكشى ئارىلاشتۇرىمىز .
5 . يېڭى پېتى ساقلاش پەردىسىگە سېلىپ توڭلاتقۇنىڭ سوغۇق ساقلاش بۆلۈمچىسىدە بىر سائەت تۇرغۇزساق بولىدۇ .
