بۇ ئۇسۇلنى ئۆگىنىۋالسىڭىز بىر يىللىق سەي-كۆكتات پۇلىڭىزنى تېجەپ

بەزىدە ئۆزىڭىزنىڭناھايىتىگۈزەلبولغانباغچىلاردائۆزقولىڭىزبىلەنسەيكۆكتاتۋەمېۋىلەرنىئۈزۈپيېگەنلىكىڭىزنىخىيالقىلىپناھايىتىخۇشاللىقھېسقىلامسىز؟ئەممايەنەتۇيۇقسىزلارېئاللىققاقايتىپكېلىپئۆيىڭىزدەكىچىككىنەبىرباغچىڭىزنىڭمۇيوقلىقىدىنكۆڭلىڭىزغەشبۇلامدۇ؟ 

囿于钢筋水泥的丛林中，

想自己种菜摘果、亲近自然，

却又苦于家里没地？

不知从何下手？

品品姐今天就打算和大家一起，

在家体验绿色健康的半农生活~

بۇنىڭغا ئۇلاپلائۆيىڭىزدەكىچىككىنەبولسىمۇبىرباغبەرپاقىلىشئىستىكىپەيدابولىدۇ،ئۇنداقبولسازادىقانداققىلىشكېرەك؟تۇنجىقەدەمنىزادىقەيەردىنباشلاشكېرەك؟بۈگۈنمۇھەررىرىمىزسىزگەتۇنجىقەدەمنىزادىقەيەردىنباشلاشلازىملىقىنىئېيتىپبېرىدۇ .قېنىدىققىتىڭىزتۆۋەندىكىمەزمۇنلىرىمىزدەبولسۇن ~

يەپ بولالمىغان سەي كۆكتاتلار 

蔬菜吃不完

كۆپىنچە دوستلىرىمىزسەيكۆكتاتتېرىشنىئويلىسىلاناھايىتىئاۋارىچىلىقئىشتەكھېسقىلىدۇ . بۈگۈنمۇھەررىرىمىزكۆپچىلىككەتۆۋەندىكىدەكسەيكۆكتاتلارنىتەۋسىيەقىلىدۇ،پەرۋىشقىلماقناھايىتىئاسانشۇنداقلابەكجىقبوشلۇقئىگىلىمەيدۇ. ئۆيىڭىزدەئولتۇرۇپلائەڭتەبئىيبولغانسەيكۆكتاتلارغائېغىزتېگەلەيسىز 

很多朋友一看到种菜就觉得肯定特别麻烦，但品品姐接下来要推荐的这些菜，简单好种，又不占空间，在家就能吃上天然无污染的蔬菜！

/芽苗菜/ /بىخسىمان كۆكتات /

 بىخسىمان كۆكتاتنىڭئىسسىقلىقنىياندۇرۇپزەھەرقايتۇرۇش،شۇنداقلانەملىكنىتارقىتىشئۈنۈمىباربولۇپ،ئۆزقولىڭىزبىلەنئۆستۈرسىڭىزتېخىمۇخاتىرجەمھالدائىستېمالقىلالايسىز ! ئىلگىرىمۇھەررىرىمىزكۆپچىلىككەقەغەزدەئۈندۈرمەپەرۋىشقىلىشنىئۆگىتىپقويغان،كۆپچىلىكئېسىڭلاردىغۇدەيمەن؟بۈگۈنمۇھەررىرىمىزكۆپچىلىككەيەنەتېخىمۇئاددىيبولغانبىرخىلئۇسۇلنىئۆگىتىپقويماقچى،ئۇبولسىمۇبىرقۇتائارقىلىقلاسەيكۆكتاتپەرۋىشقىلىش .ھەممەئادەمقىلالايدىغانئەڭئاددىيبىرئۇسۇل 

芽苗菜清热解毒，还有除湿的效果，自己种吃得更放心！之前品品姐给大家介绍过纸上种豆芽菜☞ 一张A4纸巧种菜，够全家人吃！再也不用去超市买青菜了 今天再给大家介绍另一个简单的方法，只要一个瓶子就能搞定，人人都能种哦~

ناھايىتى تولۇپپىشقانماشياكىپۇرچاقتۈرىدىكىلەرنىتاللىساقبولىۋېرىدۇ . ئۈچتەبىرماختاردىكىمائاشياكىپۇرچاقتۈرىدىكىلەرنىقۇتىنىڭئىچىگەسېلىپيېرىمىغاكەلگۈچەسۇقۇيىمىز،ئاندىنقۇتىنىتېمپېراتۇرىسىيىگىرمىدىنيىگىرمەئۈچكىچەبولغانئۆينىڭئىچىگەقويۇپقويىمىز،شۇنداقلامۇشۇھالەتتە 24سائەت،يەنىقۇتائىچىدىكىپۇرچاقتۈرىدىكىيېمەكلىكبىخلىنىشقاتەييارلىنىپيېرىلغانغاقەدەرتۇرغۇزىمىز 

选择颗粒饱满的豆子，黄豆、绿豆、豌豆都可以。往瓶子里倒1/3的豆子，倒入半瓶水，把瓶子放在室内，温度在20~23℃为宜，浸泡24小时，直到豆子裂开出芽。

سۇغا چىلىنىپتەييارلانغانماشنىچايقىۋېتىپ،سۇدىنئايرىپ،بىرسۇلياۋبوتۇلكىغاقاچىلاپكۆلەڭگەئورۇنغاقويۇپساقلايمىز . مائاشبىخلىنىپچىققاندىنكېيىنئەتىگەنلىكىكەچلىكىبىرقېتىمسۈيىنىئالماشتۇرىمىز،ئاندىنيەنەسۇلياۋبوتۇلكىغاداۋاملىققاچىلاپ،قۇتىنىڭئاغزىنىداكابىلەنچىڭئوراپساقلايمىز 

将泡好的豆子冲洗一下，倒掉瓶子的水，把塑料瓶放到阴暗的地方。豆子发芽后，早晚各换一次水，再放回塑料瓶，用棉纱布盖住瓶口，方便豆芽呼吸。

3-4كۈن ۋاقىتئۆتكەندىنكېيىن،قۇتىدىكىماشلارنىڭپۈتۈنلەيبىخلىنىپچىققانلىقىنىبايقايمىز،شۇنىڭبىلەنئۆزقولىمىزداتەييارلانغانئۈندۈرمەتەيياربولدىدېگەنگەپ !تەييارلاشنىڭناھايىتىئاددىيلىقىنىھېسقىلدىڭىزغۇدەيمەن 

3-4天后，瓶里就会长满鲜嫩的芽苗，是不是超级简单？！

/葱、芹菜、香菜/ /سۇڭپىياز ، كەرەپشە ، يۇمغاقسۈت /

ئادەتتە سۇڭپىياز،كەرەپشە،يۇمغاقسۈتقاتارلىقتەمتەڭشىگۈچىسەيلەركۈندىكىھەرۋاختاماقتائىشلىتىلىدىغانبولۇپ،ئەگەرئۆيدەئۆزىڭىزتېرىسىڭىز،قاچانيېگۈڭىزكەلسەشۇچاغدايىيەلەيسىز،شۇنداقلابىريىللىقسەي - كۆكتاتسېتىۋېلىشپۇلىڭىزنىتېجەپقالالايسىز 

葱、芹菜、香菜等调味菜每天都要用，如果家里种有，随时想吃就吃，一年能省下不少钱~

بازاردىن سېتىۋالغانيېڭىھالەتتىكىسۇڭپىيازنىڭئۈستىدىكىيوپۇرماققىسمىنىكېسىۋەتكەندىنكېيىن،قېپقالغانيىلتىزقىسمىنىئىچىدەمەلۇممىقدارداسۇباربولغانئەينەكئىستاكانغاسالىمىزھەرئىككىكۈندەبىرقېتىمسۈيىنىئالماشتۇرىمىز.7-5كۈنلەردىنكىيىنتۇپراققاكۆمىمىز،ئاندىنقەرەللىكھالداسۇغۇرۇپتۇرساقلاناھايىتىياخشىئۆسىدۇ . كەرەپشە،يۇمغاقسۈتقاتارلىقلارنىئۆستۈرۈشئۇسۇلىمۇدەلمۇشۇنىڭغائوخشاش 

买回来的新鲜小葱，上面的叶子切掉做菜吃，剩下的根放入水杯，2天换一次水，5-7天就可以埋到土里，定期浇浇水就能长得很好！香菜和芹菜的种植方法跟葱是一样的，大家照做就OK了~

/小白菜、油麦菜/يازلىق يېسسىۋېلەك ،ئوتياش

كۆپچىلىك كۆڭلىدەئائىلىدەسەيكۆكتاتئۆستۈرسە،چۇقۇمناھايىتىچوڭبوشلۇقنىئىگىلەيدۇدەپئويلاپقالىدۇ،ئەمەلىيەتتەكىچىككىنەبىرسۇلياۋقۇتائارقىلىقمۇيازلىقيېسىۋېلەكئوتياشقاتارلىقلارنىئۆستۈرگىلىبولىدۇ .يەنەتېخىئاپتوماتىكسۇغۇرۇشئىقتىدارىدىنمۇپايدىلانغىلى بولىدۇ

以为家里种菜要占很大的空间？其实用塑料瓶就能种出小白菜、油麦菜等小型的绿色蔬菜，而且还能做出具有自动浇水功能的“小菜园”！

سۇلياۋ قۇتىنى پاكىز يۇغاندىن كېيىن ، ئاستى قىسىمىنى كېسىۋېتىپ ، ئۈستۈنكى قىسمىنى ئېلىپ قالىمىز 

塑料瓶洗净，剪切掉瓶底，留出上半部分。

 قۇتىنىڭ ئاغزى قىسمىغا يېقىنلاشقان ئورۇنغا ئۈچتىن بەشكىچە تۆشۈك ئاچىمىز .بۇنىڭدا تۇپراققا سۇ يىغىلىپ قېلىشتىن ساقلانغىلى بولىدۇ .

在瓶口附近打3~5个孔，避免土壤积水。

تەييارلىۋالغان قۇتىغاتۇپراققاچىلىغاندىنكېيىنبىرقىسىمكىچىكتىكىسەيكۆكتاتئۇرۇقلىرىنىتېرىيمىزمەسىلەنيازلىقيېسسىۋېلەكئوتياشپالەكقاتارلىقلار . ئەلۋەتتە،سىزبىۋاسىتەھالدايۇقىرىقىسەيكۆكتاتلارنىڭمايسىسىنىتىكسىڭىزمۇبولىۋېرىدۇ 

填充进一些泥土，埋上一些小型绿色蔬菜的种子，比如小白菜、油麦菜、菠菜、空心菜，当然你也可以直接把幼苗种进去~

تۇپراقنىڭ ئىچىگەپاختايىپنىكىرگۈزۈپئۇچىنىقۇتىنىڭئاغزىدىنچىقىرىمىز . باياكېسىپئېلىۋەتكەنقۇتىنىڭئاستىنقىقىسمىغاسۇقاچىلاپ،پاختايىپنىقاچىلانغانسۇغاچىلاپقويىمىز،بۇنىڭداسەيكۆكتاتلاريىپئارقىلىقسۇسۈمۈرەلەيدۇ 

在剪下来的瓶底装一些水，在泥土中埋上一根棉绳，从瓶盖处伸入到瓶底的水中，蔬菜可以通过棉绳吸收水分，这就是一个能自动浇水的“小菜园”！出门旅行都不用担心家里的蔬菜会蔫~

مانا بۇدەلبىزدېگەنئاپتوماتىكھالەتتەسۇغىرىشئۇسۇلى. بۇئۇسۇلنىئىشلەتكىنىڭىزدە،سىرتقاچىقىپكەتكەنۋاقىتلىرىڭىزدىمۇسەيكۆكتاتلىرىڭىزنىڭسۇسىزقېلىشىدىنئەنسىرىمىسىڭىزمۇبولىدۇ 

/胡萝卜/سەۋزە

ھەممىمىزگە مەلۇمكى،سەۋزىنىڭجىگەرنىقۇۋۋەتلەپ،كۆزنىروشەنلەشتۈرۈشرولىبار. ئۇزۇنمەزگىلكومپيۇتېرياكىتېلېفونبىلەنھەپىلىشىدىغانلاركۆپرەكسەۋزەئىستېمالقىلىپبەرسە،كۆزدىكىچارچاشنىپەسەيتىشكەياردىمىبار .  سەۋزەتەركىبىدەيەنەشېكەرنىتۆۋەنلەتكۈچىمادداباربولۇپ،بۇمادداسەۋزىدىكىبېسىمنىتۆۋەنلىتىپ،يۈرەكنىكۈچەيتىشرولىنىڭبولۇشىغاسەۋەبچىبولغان 

胡萝卜可以补肝明目，长时间用电脑和手机的人吃胡萝卜，有助于缓解眼睛疲劳。而且胡萝卜还含有降糖物质，具有降压强心的作用，很适合三高人群食用。

 بازاردىن يېڭىسەۋزەسېتىۋېلىپكېسىپپارچىلىغاندىنكېيىن،ھەربىربۆلىكىنىسۇياكىتۇپراقنىڭئىچىگەسېلىپقويىمىز . بىرھەپتەئۆتكەندىنكېيىنسەۋزىنىڭيېڭىيوپۇرماقچىقارغانلىقىنىبايقايمىز 

买一根新鲜的胡萝卜，把切下来的萝卜头排放在水里或者泥土上，一周左右就能长出新叶子，作为盆栽也是很好的哦。

/洋葱/ پىياز

پىيازنىڭ تېمپېراتۇراۋەتۇپراققابولغانماسلىشىشچانلىقىناھايىتىيۇقىرىبولۇپ،قانبېسىمنىتۆۋەنلىتىش،راكقاقارشىتۇرۇشقاتارلىقكۆپخىلئۈنۈمگەئىگە .شۇڭلاشقا «سەيكۆكتاتلارئىچىدىكىخانىش »دېگەننامغائېرىشكەن 

洋葱对温度和土壤的适应能力很强，并且还含有降血压、抗癌等多种功效，被誉为“菜中皇后”。

پىيازنىڭ غول قىسمىنى چىقىرىۋەتكەندىن كېيىن ، قېپ قالغان يىلتىز قىسمىنى پەسكە قارىتىپ تۇپراققا كۈمىمىز.

切除洋葱底部多余块茎，留下根部，根部朝下放入土中；

 ئۆسۈپ چىققان پىياز يۇپۇرمىقىنى قەرەللىك ھالدا بىر تەرەپ قىلىپ تۇرساق بۇلىدۇ .

长出的洋葱叶可以用来做佐料；

تەخمىنەن 7-5ئايئۆتكەندىنكېيىنپىيازيوپۇرمىقىساغىرىشقاباشلايدۇ،بۇدەلپىيازنىڭئاللىقاچانپىشقانلىقىدىندېرەكبېرىدۇ . مانامۇشۇنداقئاددىيئۇسۇلبىلەنكۆپچىلىكئۆزقولىبىلەنپىيازپەرۋىشقېلىپئۆستۈرسەبولىدۇ 

大概5-7个月之后，洋葱叶开始变黄、呈倒伏状，就代表洋葱已经成熟，大家可以收获属于自己的劳动成果啦！

我们做饭，自然少不了辣椒，阳台种一盆朝天椒，色彩鲜艳，单单是观赏就非常好看。

ئۇششاق قىزىللازائۆستۈرۈشتەئەڭياخشىسىئۇرۇقنىيىلمانسۇنىڭئىچىگەبىركۈنچىلاپقويۇش،بۇنداققىلغاندائۇرۇقنىڭبىخلىنىشىغازوردەرىجىدەياردىمىبولىدۇ . ئۇرۇقسۈزىرىشكەباشلىغاندا،ئۇرۇقنىنەمتۇپراققاتېرىيمىز،شۇنداقلائۈستىگە 1 سانتىمېتىرقېلىنلىقتىكىتۇپىنىيېيىتىمىز.

栽种朝天椒最好在把种子放在温水中浸泡一天，这样更有助于发芽。种子露白时，撒到湿润的土壤中，铺上1cm的土。朝天椒在温暖的天气下生长更快，种下一周左右，它们就能长出幼苗，一般在生长三四个月以后就完全可以收获了。

ئىللىق تېمپېراتۇراقىزىللازىنىڭئۆسۈشىگەتېخىمۇپايدىلىقبولۇپ،قىزىللازىنىتېرىپبىرھەپتىلەردىنكېيىنئۇلارنىڭبىخلىنىپچىققانلىقىنىبايقايمىز . تەخمىنەن 4-3ئايئۆتكەندىنكېيىن،بىزرەسمىيھوسۇلغائېرىشەلەيمىز .

02. كېرەكسىز نەرسىنى گۈل تەشتىكىگە ئايلاندۇرۇش 

旧物变花盆

ئائىلىدە  سەيكۆكتاتئۆستۈرۈشتەئەلۋەتتەتەشتەككەئېھتىياجلىقبولىمىز. ئەمەلىيەتتەبۇنداقتەشتەكنىئاتايىنبازاردىنسېتىۋالمىساقمۇبولىدۇ .ئۆيىمىزدەباربولغانكېرەكسىزنەرسىلەرگەئازراقئۆزگەرتىشقىلىپقويساقلاكۆڭلىمىزدىكىدەكگۈلتەشتىكىگەئېرىشەلەيمىز . تېجەشچانلىققا،شۇنداقلامۇھىتئاسراشچانلىققائىگە .

栽种蔬菜当然少不了容器，其实种植蔬菜的器具不用特意去买，把家里有的旧物改造一下，就是实用的花盆，节省空间又环保！

/01 鸡蛋托//01 تۇخۇم  پەنزىسى/

تۇخۇمنى يەپبولغاندىنكېيىنقېپقالغانتۇخۇمپەنزىسىنىھەرگىزمۇتاشلىۋەتمەڭ . كىچىكپىچاقبىلەنياپقۇچنىڭئۈستىتەرىپىنىئايلاندۇرۇپتۆشۈكئاچىمىزدە،بۇنىڭداسۇڭپىيازسامساققاتارلىقسەيكۆكتاتلارنىئۆستۈرەلەيمىز . سۇلياۋماتېرىياللىقپەنزىدەسەي - كۆكتاتلارنىسۇدائۆستۈرسەكمۇياكىتۇپراقتائۆستۈرسەكمۇبولىۋېرىدۇ . ئەگەرقەغەزپەنزەبولۇپقالسائەڭياخشىسىتۇپراقتائۆستۈرۈشنىتەۋسىيەقىلىمىز 

鸡蛋吃完后剩下的鸡蛋拖不用丢啦，用小刀在盖子上转一圈挖出一个洞，刚好可以种葱、蒜一类的菜。塑料材质的蛋托可以选择水培或者土养两种方式，纸浆蛋托选择土养的方式就好；

ئۈستەلنىڭ ئۈستىگەياكىبالكونغاقويۇپقويساقئۆستۈرگەنمايسىلىرىمىزنىڭكۈندىنكۈنگەچوڭبولۇۋاتقانلىقىنىبايقايمىز .ناھايىتىئاددىي،شۇنداقلاجىقئورۇنئىگىلىمەيدۇ 

放在桌边、阳台上，小葱一天天长高，简约又不占地。

/02 塑料瓶/02 سۇلياۋ بوتولكا

سۇلياۋ بوتۇلكىنىئوتتۇرىدىنكېسىپبوتۇلكىنىڭئاستىنقىقىسمىنىئۆزىمىزنىڭياقتۇرىدىغانكۆركەمرەڭدەبويايمىز .ئاندىنقۇتىنىڭئىچىنىكىچىكتاشلارشۇنداقلاتۇپراقبىلەنتوشقۇزساقلا،نەقسەۋزەئۆستۈرۈشكەبابكېلىدىغانكىچىكتەشتەكتەيياربولغانبولىدۇ 

把塑料瓶一分为二，按照喜好给瓶底部分涂上颜料，倒入小石头块和盆栽土就可以啦，用来种胡萝卜小盆栽正合适；

ئەلۋەتتە ،سىزيەنەقۇتىنىڭئۈستىگەقىسىمىدىنتەكشىئارىلىقىدىكىئۈچتۆشۈكئېچىپ،بىرئۇچىتۈگمىلەنگەنيىپنىئايرىمئايرىمھالدائۈچتۆشۈكتىنئۆتكۈزۈپ،قۇتىنىدۈمكۆمتۈرۈپئاسماشەكىللىكتەشتەكياسىسىڭىزمۇبولىۋېرىدۇ،شۇنداقلابۇنىئۆزىڭىزياقتۇرىدىغانبالكونقاتارلىقئورۇنلارغائېسىپقويسىڭىزمۇبولىدۇ . بۇنداقتەشتەكئادەتتەزەنجىۋىل،يالپۇزقاتارلىقلارنىئۆستۈرۈشكەماسكېلىدىغانبولۇپ،يەنەتېخىئۆيىڭىزدىكىبېزەكلىكرولىنىمۇئۆتەيدۇ 

当然，你也可以在瓶顶部分打3个孔，绳子一端打结，另一端三根分别穿过小孔，倒入土和植物即可。悬挂在墙边或者阳台，种上生姜、薄荷这类菜，还能给家里装饰加分。

‍بۈگۈنكى مەزمۇنلارنى ياقتۇردىڭىزمۇ