by 云朵的小厨
红薯一根、糯米粉200克、大香蕉一根、马苏里拉奶酪50克、油适量、熟芝麻少许
烹饪步骤:
1.准备好食材；
2.红薯去皮切成小块，上蒸锅蒸熟；
3.将蒸熟的红薯压成泥；
4.趁热在红薯泥中加入糯米粉，如果比较干，分次加入开水，揉成稍微比较软的面团；
5.香蕉去皮，切成颗粒状；
6.取适量面团整理成圆片，加入适量香蕉和马苏里拉奶酪包好；
7.包好后拍扁，表面稍微沾点水，均匀沾上熟芝麻；
8.锅里加入适量油，中小火慢慢煎；
9.煎至两面金黄，有些鼓鼓的状态；
10.做好啦;
11.看看爆浆馅拉丝效果。
