正在减肥的你,选择"吃什么"无疑是一个世界性难题!
吃得差怕营养不良,吃得好怕变肥变胖;少吃的话,日常运动容易体力不支,多吃的话,减肥大计很容易就会泡汤。
可以说,只要解决了吃的问题,基本上就不可能存在减肥失败的情况,而吃的问题,又可以大致归结为:3要和3不要,按照这样来减肥,就一定不会错!
不同的肉类,热量相差悬殊,100克的肥猪肉热量可以高达807大卡,而100克的虾仁,热量却只有45大卡。
决定肉食热量高低的主要因素是脂肪含量,脂肪含量越高,热量就越高;反之,脂肪含量越低,热量就越低。
怎么吃肉才正确呢?
1、选蛋白质含量高的,饱腹感更强,食物热效应产生能量消耗更多,如虾肉、鱼肉、兔肉等;2、选饱和脂肪酸少的,过多的饱和脂肪酸会增加长胖的风险;3、选维生素矿物质高的,减热量不减营养,补充营养促进脂肪燃烧;4、选热量相对低的,这样同等热量,你能吃的量更多。
膳食纤维本身不含热量,却能减缓能量释放速度,增加饱腹感,同时促进肠道蠕动,加速新陈代谢。换句话说,多摄入一些高纤维的食材,不仅能够延长饱腹感,还能促进脂肪燃烧,有助于减肥!富含膳食纤维的食材主要有两类:粗粮和蔬菜。粗粮如燕麦、玉米、红薯、紫薯和各种杂豆;蔬菜则包括西兰花、香菇、木耳、海带、娃娃菜和芹菜等。在减肥过程中,多摄入一些高纤维的食材,不仅对减肥有帮助,还能改善便秘问题,可谓百利而无一害。
千万不要认为自己的体质喝水都会胖,就不喜欢喝水,其实这都是我们的错觉。
水是生命的源泉,我们身体更是不能缼少水,喝水能够加快身体的血液循环,促进肠胃的蠕动,提高身体的排毒能力,让细胞新陈代谢的速度加快,让你拥有易瘦的体质。
总之,在减肥中,身体可承受的范围内,饮水越多,瘦得就越快,减肥就越轻松!
1、不要吃油炸食品
比如:油条、油饼、方便面等,千万不要碰!
明明食物就有热量了,还去添加面粉,面包糠和油脂去炸,热量直接翻倍,而且油炸食品含有大量亚硝酸等有害元素,能少吃还是少吃吧。
实在忍不住,每周就吃一次,满足一下就够了。
2、不要吃甜食/甜饮
如果说,糖油混合物偶尔吃上一次还能接受,那甜食/甜饮绝对是一点都不能碰的食物。
甜食/甜饮中含有大量的糖,糖分除了提供热量外,真的没有其他营养。糖进入人体后会引起血糖上升,多余的部分在胰岛素的作用下被转运到肝脏、肌肉等细胞中储存,但细胞的储存能量有限,无法被储存的血糖就会转化成中性脂肪,最终形成皮下脂肪和内脏脂肪。
3、不要拒绝吃主食
主食的主要成分是碳水化合物,它是身体能量的主要来源,同时参与脂肪的代谢。
如果不吃主食,身体所需的能量将由蛋白质提供,此时就会出现肌肉流失,基础代谢率下降的情况。虽然短时间内可以达到减重的目的,但会使人免疫力降低,而且很容易反弹导致减肥失败。
成人每日主食摄入量应不低于150g(生重),对于减肥的人来说可以用部分粗杂粮替代精米白面,既能增加饱腹感,还能预防便秘。
在减肥中,了解哪些食物能吃,哪些食物不能吃,养成“挑食”的习惯,体重自然就会偷偷往下降。