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什么是“超加工食品”
超加工食品和普通加工食品有什么区别？
过度食用超加工食品的危害
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随着超加工食品的增加和普及，肥胖率也在上升，高糖、高盐、高脂肪的超加工食品再加上新颖的广告宣传，促使人们“好吃到停不下来”。
2.增加糖尿病风险
大量摄入超加工食品与糖尿病风险增加直接相关，摄入“超加工食品”每增加10%，患糖尿病的风险就会增加15%。
3.增加患癌风险
“超加工食品”摄入增加10%，癌症总发率和乳腺癌发生率都会增加10%左右。
4.增加心脑血管疾病风险
过度食用超加工食品会增加心血管疾病的发病率和死亡率，限制超加工食品的摄入对心血管有益。
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和“超加工食品”划清界限
其实大家都知道这类食品吃太多对健康不利，但是马上就戒掉不太容易，可以尝试使用以下方法慢慢远离它们：
1.日常饮食做好搭配
最好不吃超加工食品，尤其是加工肉制品、糖果、膨化食品、油炸食品。以新鲜果蔬、全谷物食品及高纤维食品为主。
2.尽量自己在家做饭
在家中烹煮食物时，应尽量少添加油脂、糖及盐，尽量以醋、柠檬汁、大蒜和天然香料取代高脂肪或高钠的人工调味料。
3.改变零食选择
选择卫生、营养丰富的食物作零食，如水果、奶类、大豆及其制品、坚果、全麦面包、煮红薯等。
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