什么是慢碳、优脂、优蛋白、高纤维？
适量食用蛋白质
蛋白质是身体健康所需的重要组成部分，但过多的蛋白质摄入会增加脂肪的消化负担。因此，应适量摄入一些瘦肉、豆制品等低油低盐的高质量蛋白质食物。
多吃蔬菜水果
蔬菜水果中富含各种维生素、矿物质和膳食纤维，有助于维持身体健康。
选择健康的脂肪摄入
吃适量低GI“慢碳”的饮食
主食，每餐都要吃，但每顿吃一个拳头大小就好，更多的挑选低糖、膳食纤维足的杂粮和薯类。
如燕麦红豆饭、黑全麦馒头、荞麦面、意大利面、紫薯糙米饭、煮玉米。慢升糖食物既能减少对胰岛素的刺激，还能增加肠道有益菌群的数量。
合理控制烹调方法
可以轻切或蒸煮、蒸炖等烹饪方法，避免过度炒、煎、煮等高油、高盐做法。
原来清淡饮食竟是这样，
在保证营养均衡的基础上，
减盐、减糖、减油、减辣，
快点放下以前的错误做法，
正确认识清淡饮食，
瘦身成功不过是时间的事！
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