山前月台，一间隐于山顶的浪漫主义咖啡馆。
抵达不易，需爬楼穿巷，攀至高处。
但它拥有着山峦，大海，黄昏，与玫瑰，天台能够远望小岛与城镇。
四面八方，海风围绕。
店内销售意式与手冲咖啡，
并有各类调酒自酿酒。
大部分座位由旧船木，旧窗框，与旧木器制作而成，地面全铺闽南花砖与防腐木。后院种满制作产品所需的植物，有一古树遮荫蔽日，更后方是文庙，经香远飘；前院有株十年龙眼树，夏日多结果，来客可自行采摘；
不难看出，这里主张自然。
主理人温陆辛来自闽北山区，成为咖啡师之前曾以文字谋生，旅居多国。
她希望能为来客创造一个悬浮的居留之地，一个能够隔绝大部分俗世烦忧与喧闹的空间，让人们在某个黄昏，以饮品为媒介，以得灵魂短暂休憩。
她觉得，这个世界上不止有界限明晰的生活。还应当有有书，有画，有风，有花，有树，有音乐。
还应当有一处狭窄天地，为人们提供一个，不足为奇，不值一提的，将自己抛向自然的机会。
于是有了山前月台。
你将在这里一无所得，唯独自在。
这是山前月台在世上存在的第二个夏天。
两年前，同样也是夏天，温陆辛来到这座小岛旅居。
她找到这片废墟平房，虽然杂草丛生，但顺着老旧竹梯可以爬上屋顶，在这里，她第一次远望山前月台视角的山海。
她租下这个房子，构思它应当成为的样子。
那年七月，这里成为烟尘遍布的工地。
敲墙砸门，搬运重物，工人来了又去。未见雏形，谁都不知道这里未来会是什么样子。
八月时，室内修缮告停，她着手重建后院地基的事。在东山最炎热旺盛的夏季，打钢架活水泥，清理装修废料。
每一天，他们顶着蚊虫在后院吃饭午歇，古树遮荫，已有风吹至。
九月，温陆辛觉得，应当造个天台。
于是建造一个楼梯，建造一个前院，建造一片围栏，铺满海蓝色的砖。
十月，山前月台已经有了轮廓，又逐渐开始有了颜色。
一切并未按最初的图纸设计发展，冥冥之中自有规律存在。
那时，山前月台还没有名字。
十一月，工程队退场，剩下的由山上的朋友们一同完成。买来船木，制作吧台，安装吊灯；改造旧门，涂鸦画画，安装桌椅。
在这段时间，温陆辛学会做咖啡，于是山前月台最终将会成为一间咖啡店。
她还学会活水泥，她用碎砖铺地，打理后院和花圃，一点点安装设备。
十二月，山前月台等来第一个客人。
客人觉得美式有点淡，拿铁拉花不好看。但还是喜欢这里，在派对上玩到天亮才散。
这是山前月台的第一张菜单；
又过了几天，还没有名字的山前月台关门大吉，继续软装，等待一个合适时机。
时机在今年一月底，山前月台忽然之间便有了名字，美式不淡，拉花能看，还算合格。越来越多的人来到山前月台，因此，山前月台决定真的开业。
2月8日，山前月台举办了本年第一个也是最后一个派对，宣布它开始真正存在。
而后漫长的时日，一边营业着，一边加装雨棚和酒架，安装屋顶和吧台，大刀阔斧地改吧台，一点点迭代设备，菜单一季一换，出了一张又一张。
五月出借给剧组作为取景地，因此结识了许多新朋友，他们离开时，给我们留下了后院的木质平台，和我们最初搭建的，正好连成一片。
温陆辛曾经说，会把所有在山前月台赚到的钱，都放回山前月台。
于是它不停修正着自己的模样，直到成为一处自然所在。
度过了夏天，又度过冬天，又度过春天。
游人来而又去，去而复返，山前月台等来了许多原本就应该来到山前月台的客人。也送走了许多，来到这里为了寻找一个答案的客人。
没有人会知道他们是否能够在这里得到他们想要得到的东西，但海风不会消失，咖啡不会消失，音乐不会消失。
落在土地上的事物远比一个模糊的概念坚固，我们在这里存在，就意味着，在南方这样的小岛，依旧有浪漫主义存在。
来到月台的第二个夏天，再回顾那年建造它的时候，已隐约有恍如隔世之感。
夏日蝉鸣一如两年前，温陆辛对它的期待也从未改变：
但愿每一个人来到这里，将不会感到失望。
虽然它炎热，粗砺，难寻。
黄昏时，伴随海风晚霞而来的，也有阵阵俗世喧音。
人潮将散，万物将息。
也有人问过她，这里会一直存在吗？
而她觉得，那并不重要。
我们当爱所有短暂的事物，如爱永恒一样。
我们当爱所有终会消逝的事物，像他们将永远存在一样。
只要自然依旧，一切便依旧。
这里是山前月台，欢迎你停靠，也目送你离开。
这个账号是山前月台官方信息发布账号。在未来的日子里，我们会在这个账号分享客人和我们之间的故事，新品背后的概念，和派对通知。
山前月台即日起重开晚场，饮酒时间：19:00-24:00，这是我们的夏季酒单：
在这一季的酒单中，温陆辛尝试把更多元素进行组合：更多种风味的豆子，更多种类的基酒，不同茶叶不同泡法带来的味觉变化。
将想象力落在具体的产品之中是我们思考的方式：草坪的复仇指向玫瑰，我将宇宙随身携带指向自然中令人产生回味的植物，每一个概念都代表着创作者的意志。
除了这里，你不会在任何地方喝到它。
咖啡菜单亦有夏季新品，目前已在店内上新：
蝴蝶的幻想是这一季新推的咖啡特调，我们做了一杯代表「夏日」的饮品置于这个名字之中。因为，在山前月台的概念里：夏日是蝴蝶最后的幻想。
更多关于产品背后的故事，近日会在山前月台公众号&小红书账号更新，也欢迎直接到店喝喝！
盛夏已至，七月我们会尝试给到客人更多回馈。
在小红书发布笔记分享你眼中的山前月台/你与山前月台的记忆，并@山前月台或者@温陆辛，我会在本月挑选10位寄出我们的客家米酒一瓶。
客家米酒是本店自酿，来自于主理人故乡闽北小镇。古法酿制，入口温和香气馥郁，店内也会择日上架，希望大家能够喜欢。
END.
浪漫主义咖啡馆
山前月台
