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“贴秋膘”就吃这一宝，高钾高蛋白，教你神仙吃法！出锅前不想吃，出锅后光盘！

文摘 2024-09-03 17:00 山东

以前孩子从来不吃秋葵，讲真！我都感觉秋葵也没啥可吃的，不入味，黏黏的。

但是近期孩子吃得高兴，就是因为我反复复刻了很多好看的好吃的秋葵做法，样样都是神仙吃法！出锅前没兴趣，出锅后光盘的那种！

我的主页都被秋葵的各种做法霸屏了!都快成小说连载了！

这几天秋葵在我们家，火的一塌糊度，有了夏日豆角、茄子、黄瓜一样的热度。

隔三岔五就做一次，但没吃够！

今天如期，又新出品了这款秋葵酿虾滑，搭配新鲜虾仁，出锅淋上一勺白灼汁，一口一根，鲜香味，好吃不腻，是贴秋膘，不错的选择嗷！

“高钾高蛋白”

鲜香嫩滑，健康又美味，还没上桌就被抢光了。

这样做，是秋葵沾了虾仁的光，你说对不对！

秋葵虾滑

1.秋葵洗净后，沥干水分，去头去尾，用刀在中间劈开，把秋葵里面的种子取出来。

“这个秋葵的种子不要扔掉，因为啊，秋葵中的营养素，好多都隐藏在种子里了，像钾、钙、铁、锌等元素非常多。其中的钾元素非常丰富的，这可是一宝！”

河里抓的大虾，去皮剁成虾泥，放入碗中搭配胡萝卜丁，再加入秋葵籽，调味+盐+胡椒粉+淀粉+半个蛋清，顺着太阳的方向搅拌均匀。

秋葵的内层用刷子先给它刷一层淀粉，这样更容易和虾滑粘连，把虾滑放在裱花袋里，把虾滑挤到秋葵里面，这样一个秋葵虾滑就做好了。摆放在盘中。水开蒸5分钟。

蒸好后，出锅上面放点葱丝辣椒丝，用热油激发出香味，再淋一大勺白灼汁，一道营养健康的秋葵酿虾滑就是这么简单，孩子们一根一根的一会就吃完，搭配了虾滑，使得秋葵成为孩子们爱吃的美食！孩子吃到嘴里，家长乐在心里，全是营养。

我是小萱，喜欢你也收藏做起来吧！关注我，总有一款美食吸引你，都很简单，都很好吃!都很好看！

大家好！我是美食小萱用简单的食材做好吃的美食

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