艾莱元素威士忌(Elements of Islay)又译艾雷元素
英国苏格兰伊莱岛
麦芽威士忌
艾莱元素威士忌(Elements of Islay)是总部位于伦敦的 Elixir Distillers 于 2008年推出的一系列单一麦芽威士忌。
该系列以 Ar1、CI1 和 Lp1开始,现已发展到包括来自岛上每个酿酒厂蒸馏的瓶装威士忌。2016年推出了一种永久性的无年龄声明表达方式,简称为Peat。
艾莱元素威士忌(Elements of Islay)主要使用艾莱岛上的蒸馏厂生产的威士忌,经过长时间的储存和调和,最终形成了独有风味的单一麦芽/混合麦芽威士忌。该酒厂使用高品质的苏格兰大麦,使用传统的蒸馏方法制作威士忌,并且在橡木桶中进行长时间的陈酿,以确保酒液中有足够的口感和风味。
艾莱元素威士忌(Elements of Islay)系列旨在反映艾莱岛每个酒厂的特点,以原始强度装瓶,没有冷却过滤或添加色素,而且相当时尚,没有年龄声明。每种威士忌都装瓶为单个酒桶或来自单个酿酒厂的5至20个酒桶的单独批次。根据酿酒厂的创造力,木桶类型可能会有很大差异。每个装瓶的名称都是酒厂名称的一种化学符号版本,每个随后从该酒厂发行的产品都列为一个数字,例如,拉弗格的No.1瓶装酒被写为Lp1。每6-12个月推出新瓶装酒。