榴莲威士忌
马来西亚
这世界上有许多奇怪的食物组合，这款榴莲威士忌绝对会榜上有名。
这款榴莲威士忌由马来西亚热带果王集团（Tropical Wine SdnBhd）于2019年推出，这款酒是由 100 % 的顶级榴莲果肉猫山王制作而成，猫山王榴莲盛产于马来西亚，尤其彭亨州所产的猫山王品质最好。并只选用特定果树上的特级榴梿莲还使用特别的专利技术来进行发酵。
对于威士忌稍有认识的人或许已经发现了，威士忌是必须使用谷物进行发酵。若使用榴莲果肉发酵的话，当然不能称之为威士忌。
此外榴莲威士忌跟普通威士忌在酒精浓度上也有很大的差异。
根据新加坡的法规规定威士忌的酒精浓度不得低于 37 %，然而榴莲威士忌的酒精浓度是18 %。
在制程上榴莲威士忌也跟威士忌有许多地方不同。从他们的酿酒工艺介绍上可以看到，榴莲威士忌会再加入酒精和糖，还有经过一道榨汁的手续，这些都不是普通威士忌的制作过程。更不用说，这款榴莲威士忌还没经过蒸馏（不过这也解释了为什么它的酒精浓度不高）。
仔细看过榴莲威士忌的介绍后，这款酒与其说是威士忌，更像是一款榴莲利口酒。
不过既然榴莲威士忌跟威士忌根本就是不一样的东西，到底为什么要取名威士忌？
一样是从他们介绍上，发现他们在制酒过程中陈酿时添加威士忌。或许就是因为加入了威士忌，让公司取名产品时决定叫它＂榴莲威士忌＂吧！
虽然同为威士忌但酒液的颜色非威士忌的棕色，而是像榴梿本身的黄色，感觉隔着酒瓶都能够闻到浓浓的榴梿味啊！榴莲威士忌口感非常浓郁，喝起来像在喝榴莲奶昔。可以试一下喔！
