慕赫威士忌（Mortlach）
英国苏格兰
藏封百年传奇工艺（创于1826年）
探索藏封百年的殿堂级威士忌，仅有极少数顶级行家曾一窥其奥秘。独树一格的工艺，犹如炼金术般复杂且神秘，蒸馏并非一次、两次而近乎苛求、繁复淬炼的2.81次，只为成就醇厚多层次的独特风味，将苏格兰的纯净水源化为黄金般的臻稀琼液。
传奇酒厂醇厚多层次
苏格兰斯佩赛（Speyside）是全世界威士忌酒厂密度最高的地区，风格以清爽优雅的口感闻名。
位于此区达夫镇（Dufftown）的慕赫（Mortlach），同时保有优雅花果香气，但因独特的2.81次蒸馏，口感醇厚且多层次，曾被威士忌专家Dave Boom誉为「达夫镇的野兽」（The Beast of Dufftown）。
2.81的蒸馏工艺
由Cowies独创的2.81次蒸馏，使用六座不同尺寸、形状及各具特色的蒸馏器，各司其职反覆蒸馏，宛如炼金术般的复杂考究，创造出不同风格的酒液，再透过神秘比例调合，才入桶熟成。
斯佩赛达夫镇的首座合法威士忌酒厂，酒液极其珍贵，仅有极少比例用于原厂装瓶的单一麦芽威士忌（Single Malt Whisky），是制酒师私下流传的秘密佳酿，经典酒款更是威士忌行家争相收藏的梦幻逸品，仅少数人曾有幸能一探其奥秘！
