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菜单贴满墙，道道都很香
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这个吃东北菜一次不能点太多的说法，并不是只有在东北当地才能看到，比如最近我们在淮南街附近打探到这家主打东北风味的小馆子，不少吃货给的评价就是：“量太多，吃不完，五六个人来吃饭最多花两百元。”馆子门脸普普通通，如果不是有粉丝强烈推荐，估计我们即使从这里路过，也不会多看两眼。毕竟在郑州，主打东北风味的大小馆子不算少，这一家能有什么过人之处呢？![]()
来吃饭的都是附近的街坊邻居，其中一位上了年纪的食客告诉我们，这家店基本已经成为他们家的定点食堂了，只要家里招待亲朋好友，这里肯定是首选。要问原因嘛，不外乎这两点，1、量大；2、实惠。///
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锅包肉，是东北菜里的王者。哪怕是不爱吃甜口的食客，也不会拒绝这一口。
带着热气端上了桌，色泽金黄，还有点拉丝的既视感。用筷子夹起一块儿，还没开吃，刚凑近，就闻到了那股浓郁的味道，酸酸甜甜的，让人忍不住口舌生津。![]()
外酥里嫩的锅包肉，用牙齿轻咬一口，伴着酥脆的响声，咬破外层略微粘牙的酥壳，酸酸甜甜的味道就顺势涌进了嘴中。锅包肉吃起来酥脆酸甜，一口气吃上三四块，也不会觉得腻。
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既然是来吃东北菜，怎么能少得了小鸡炖蘑菇这道硬菜？这里的小鸡炖蘑菇里用的是榛蘑，看似有点和茶树菇相似的它，可是东北吃货排解思乡情绪的利器。它单独烧制或者跟其它肉类烹制都不是特别出彩，唯有和鸡肉一起炖煮过后，鲜香无比。鸡块又鲜又嫩，在榛蘑的衬托下，就有种人在东北的错觉。![]()
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和去其他馆子里吃饭，最后需要一碗米饭或者面条等主食来收尾不同，在东北菜馆里，主食必须得是饺子。店内饺子种类有八九种，其中最受吃货喜爱的就是猪肉茴香水饺。饺子是纯手工包的，皮薄馅大，一口咬下就是满满的鲜味。![]()
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东北菜的“豪横”也体现在菜单上，进店一整面墙上都是菜单，想吃什么就点什么。那种带给人的冲击力，但凡有纠结症都不适合进来吃饭😂。这家店除了东北菜，还有川菜、湘菜等，菜品种类多，价格也适中。
尽管馆子不大，却能让你充分感受到什么叫东北的专属热情。就连土生土长的河南吃货，在被朋友带着来吃过一次后，也发自肺腑地来了一句：“带劲！中！”
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东北食屋(南三环店)（👈点击导航）
地址：郑州市淮南街和南三环交叉口向北100米路东
营业时间：10:30—14:30 17:00—22:30
消费：人均40元
导演：愤世嫉俗哥 摄像：大宽 文案：周周
你爱吃东北菜吗？
有常去的东北菜馆吗？
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