记得2002年初识四季酒店集团那阵，翻阅四季的全球酒店目录，怎一个“杂”字了得，如下这般酒店名比比皆是：Ritz-Carlton Chicago，mangaged by Four Seasons；The Regent Singapore，A Four Seasons Hotel......
转眼20+年过去了，这些两面派要不是被清出四季大门，要么被四季“归化/同化”。但“Four Seasons Hotel Ritz, Lisbon”是个例外，Ritz之名自1998年被四季接管至今，仍理直气壮地与四季并列，仿佛女子嫁为人妻后非要把娘家姓氏和夫家姓氏并列，以示娘家的显赫。而且，酒店至高点C位，四季欣然把更醒目的位置留给RITZ刷存在感。
这间两面派酒店，在四季体系内也地位非凡，有“资深四季人”跟我科普过“这是四季的欧洲军校，所有人要升，都要去这家培训一轮......”
在这间酒店，四季何以如此忍让、一再破例、赋予其无上特权？带着这些疑问，兼具丽兹情节和四季情节的我，住进了里斯本四季丽兹酒店。
1959｜路易十六风格｜Art Deco
自1898年，凯撒·丽兹在巴黎旺多姆广场启幕了全球第一间丽兹酒店后，丽兹不仅成为了奢华的代名词，也成为全酒店界致敬膜拜的奢华酒店范本，更孕育了多间丽兹酒店（本文不讨论凯撒·丽兹的分支产物——丽思卡尔顿Ritz-Carlton，丽思的前世今生请参见《丽思卡尔顿：奢华酒店存在的终极意义是编织回忆》一文）。
▲ 之前去巴黎时拍摄的巴黎丽兹大门、及我当时入住的210号客房。
凯撒丽兹亲自打造并启幕了巴黎和伦敦的丽兹酒店后，世间涌现了更多追随丽兹之名的酒店，他们都以当时第一流的水准营造，并崇尚雍容繁复的路易十五/十六风格。
但1959年启幕的里斯本丽兹是个例外，尽管室内公区延续了路易十五/十六风格的“旧世界”场景，但外形是不折不扣的“新世界”外壳——由深受柯布西耶影响的葡萄牙国宝级建筑大师Porfírio Pardal Monteiro操刀，呈干脆利落的“盒子”状，底部由立柱支起，每间客房都由内嵌式阳台守护，前卫、端庄且立体。
里斯本丽兹在1959年起幕后，在欧洲大饭店联盟和洲际酒店集团手中各运营了近20载后，从1997年起被四季接手运营。半个多世纪过去了，无论时代、潮流和新店的冲击何等来势汹汹，酒店全城第一、欧洲第一梯队的至尊地位从未受到些许威胁。房价更是常年坚挺在近万元的起步价。
当我借今年五一假期，朝圣这座沿袭了凯撒·丽兹的奢华意志、由四季加持的“最后的丽兹”，扑面而来的是20世纪中叶摩登风、叠加路易十六风格和Art Deco风格，亦经典亦摩登：
酒店主入口设在一条坡道上，被一段悬挂着吊灯的大理石长廊裹住，担当着前厅和车道过渡作用的玻璃门，由身着燕尾制服、头戴高礼帽的门童把守，兼顾了丽兹代表的旧世界气息和四季的细致周全。
前厅层高不高，但在大篇幅大理石、镀金饰条、枝形壁灯、壁画、路易十六风格家具、铜质雕塑艺术，装点得如宫殿般堂皇富丽、气韵不凡。
记得巴黎丽兹的前厅的一棵柱子上，牵着创始人凯撒·丽兹的铜像。在里斯本丽兹的前厅显眼处，也立着一棵载有铜像的大理石柱。铜像上的人物Manuel Gueiroz Pereira，是缔造里斯本丽兹的核心倡议者。
四季对鲜花的青睐和如有神助的花艺功力，更是让这座“新世界宫殿”熠熠生辉。
酒店还陈列着大批由葡萄牙国宝级艺术家创作、构思大胆、张力非凡的艺术巨作，在还原丽兹式雍容的同时，也融入了当代艺术馆般的摩登与震撼。
和当下多数四季所展现的清新活力不同，这间初代四季尽管年轻员工浓度不低，但殷勤度和活力度不高，气场偏老陈、矜持。我且将此理解为酒店深厚积淀的传承+强烈的自豪感。
▲ 抵达当晚，想外出就餐又不知吃什么，让礼宾推荐一间当地餐厅，三两下子就推荐了一间专长海鲜的餐厅，三两下就联系好餐厅，打出了订位单。到了餐厅，发觉多为上了年纪的美国人，稍晚些发觉好几组是丽兹四季的住客。不过餐厅的鱼确实好吃，只是游客感盖过了当地感。
▲ 酒店面公园的非主客入口，架着颇为丽兹的宝蓝色雨棚、棚上赫然展现着让四季存在感全无的“RITZ”标识。
住进上世纪中叶
当电梯在客房楼层打开，引入眼帘的是大过很多套房客厅的超大沙龙式电梯厅(相形之下，晚生半个多世纪的香港瑰丽电梯厅，突然先锋感减半)。
电梯厅和走廊不仅不吝惜空间，家具和艺术品陈列也毫不含糊，每件家具、灯具和每寸地毯，都致敬着上世纪中叶的风华，画作以略摩登的手法展现或静谧、或有关睡眠的氛围和主题。
客房真是我菜了，尽管是2021年全新装修的产物，但对上世纪中叶酒店启幕之时的年代场景，还原得格外忠实、精准、生动。
半墙高的栗木镶板从床头板延展到居室两翼，天花板的边角都被弧面取代，电视柜、书桌和迷你吧、玄关搁架，融为覆盖整面墙的一体式组合家具。
▲ 长榻上呆Art Deco花纹的靠垫；组合柜段头的上墙式玄关桌，很适合摆放进出门常用的随身物和饰物。
▲ 从浴室看入户走廊；卧室的木制镶板和弧形屋顶线。
浴室的年代还原感更如有神助，金属支架将两个复古陶瓷台盆拖起，浴缸上方配上了S形复古加热毛巾架，复古感拉满。
虽然里斯本丽兹和巴黎丽兹的客房风格截然是两个不同年代的风尚，但这并不妨碍两者在气韵和笔触上的雷同感与延续感。比如，里斯本丽兹在居室，做了一排与墙壁严丝合缝的衣柜门(上图)，这与巴黎丽兹有着异曲同工之妙(请参见下图)。
客房的另一大亮点，在于置于居室尽头的巨大内嵌式阳台。
其借助酒店占据的优越且较高的地势，将紧邻的爱德华七世公园、庞贝尔侯爵广场、不远处的碧海都尽收眼底。
记得大概是2014年翻阅《MONOCLE》年度"TOP50旅行榜单"时，就看到里斯本四季丽兹的屋顶跑道入列这本“挑剔”刊物的“挑剔”榜单。
亲临实地后，不爱在健身房跑步的我，破例在里斯本四季丽兹的“健身房”跑足了45分钟。整座酒店将其整个顶楼空间都辟作了健身设施，除了尺度和配置无比开阔且完备的温室健身房(真的一早六点就挤满了撸铁的住客)，还在健身房外围打造了景致出众的跑道。
晨跑期间，我不只纵览了全城美景，更欣赏了彩虹与海湾同辉。
看到了树立在跑道上方、亦占据酒店至高点的RITZ霓虹灯牌，我才意识到这条跑道为何是宝蓝色的(宝蓝色正式RITZ的标识色)。
酒店低区还设有一座强大的水疗馆，其中的泳池部分俨然一座当代艺术馆，有当代艺术馆式的场景、以及很多出自葡萄牙艺术家的重磅铜质作品，撇开常人满为患(去了两次都一座难求)的躺椅区，真的是很能让身心灵疗愈的所在。
早餐在Veranda，其起名应该源于其巨大的户外露台部分，但我入住期间只开放室内部分。其早餐场景和那些运转了上百年的古董大酒店极为相似，就像在一个巨大的宴会厅里举办冷餐会那样。铺着熨平的白桌布的小桌布围拢着中央巨大的取餐台，大型花艺与高耸的天花板同辉。
这里用早餐的气氛极为严肃，八成员工呈“冷艳派”，我印象最深的或许是白桌布、充满了时光印痕的银器、一律打上了里斯本丽兹金徽标的白餐盘。
而酒店的米其林一星特色餐厅CURA的感官则截然不同(不只是定位)。尽管其入口用尽了镀金来“粉饰”整墙，但其内部的氛围和服务是极为轻松从容的端庄感。
整个用餐过程真是太美妙了，通过厨房出品与舌尖的的触碰，员工的每一次讲解和呈现，都是对人与自然连结的递进。也让四季对餐饮的热情和革新奢华的使命感，更呼之欲出。
随着这场美妙的晚餐接近尾声，我对里斯本四季丽兹酒店的感知和理解也愈发全面和深入：
传承是一项无比美妙，也无比挑战的使命兼工程。为革新奢华酒店生态而生的四季，从70年代在伦敦建造不再专为公爵和公爵夫人效力的新派奢华酒店，到80年代接管纽约老牌酒店The Pierre、到90年代启幕由历史古迹改造而来的米兰、布拉格等地的四季，再到如今成为焕新历史建筑的杰出代表，四季在修复历史建筑、将新颖清新的理念融入老牌酒店运营的成就有目共睹，其或是借助其自成一派的建筑保育焕新、或通过其“待人如己”且极富热情的团队、或通过其拿手的康体概念和餐饮体验......这些都为守护历史、让存量物业焕发新生命里，带来了诸多探讨和启示。
建设中的新一代上海四季酒店，在打造摩登塔楼的同时，也涉及复建经典石库门社区尚贤坊，根据计划，其石库门建筑中也将呈现一系列“历史系”客房，其将如何致敬/还原上海往昔的弄堂生活，且看四季的营造和创见。
需要紧急预告一下，临近上海的杭州，即将成为下一间四季的启幕地。随着这间占据杭州市中心C位的酒店的启幕，杭州将与伦敦、纽约、东京、洛杉矶、伊斯坦布尔等重磅之城一道，入列“四季双黄城”。
从目前可见的实景照看，Avalon Collective设计事务所创作了很四季也很杭城的空间场景，加之四季一贯的稳妥作派和四海一致的标准。注定会让今冬将主办CHANEL高级手工坊秀的杭州，展现更强的底气和魅力。
晚安里斯本，晚安四季
以及期待下一间四季
*部分图片源于网络
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