古都西安，近年来着实被一波又一波的精彩绮丽、水准超凡的酒店力作，焕发出勃勃生机。而纵观古都最新一轮的酒店潮，由实力和审美双双在线的利星行和凯悦酒店集团梦幻联动，栖身由隈研吾操刀的玻璃建筑中的潮牌酒店——西安高新凯悦尚萃酒店，是极为别致、清新且革新的存在。
这间精品酒店何以在神仙打架式的西安酒店生态中展现独到，其对当下的精品酒店有何创见和启示，樊森专程飞了趟西安予以探究。
豪车行到潮牌酒店
隈研吾｜交通情缘｜古都新生
近10年来，西安酒店生态着实百花齐放，不仅迅速迎来了各大品牌的进驻，而各品牌在西安清一色的超水平发挥更是有目共睹、令人惊艳叹服。
凯悦集团和西安的友谊之深厚本就非同一般，早在1990年就凭借阿房宫凯悦进驻西安，这不仅是西安最早的国际五星级酒店之一，也是改革开放后中国大陆的初代国际豪华酒店。在30+年前，凯悦就成为世界看西安、西安看世界的窗口。
时隔逾30年，凯悦用“新锐潮牌”凯悦尚萃(Hyatt Centric)布点古都高新区，既有里程碑意义、亦有为古都注入新活力的使命。
如果说凯悦和西安乃至中国，有很深的“住”的渊源，西安高新凯悦尚萃酒店的幕后业主利星行，和西安乃至中国，都有很深的关于“行”的连结——从90年代起，利星行在中国等亚太各地，成为奔驰汽车的主要销售商，其在经销的同时，也热衷用摩登、剔透的建筑物，来呈现汽车陈列和体验空间，用建筑和设计提升宾客体验。
除了豪华车经销，利星行在贸易、机械、地产等领域的呈现也颇为精彩。北京、上海等都市的显要位置，都有尺度恢弘、与城市天际共舒展的综合体。这些综合体无不延续了利星行的汽车体验中心的建筑精神——极简、通透、未来。
其中较为人津津乐道的，莫过于作为北京丽星行中心组成部分的望京凯悦酒店，酒店由隈研吾操刀，用大篇幅的玻璃、室内森林和充足采光，营造了一处极尽静谧、逍遥的所在，对隈研吾、凯悦和都市酒店的定义予以了升华。
帝都之后，利星行和凯悦集团又在古都西安二度联手，这次联动延续了望京凯悦的三大元素——玻璃盒子建筑、隈研吾操刀、历史之城新兴区的选址，但显然有意借凯悦尚萃品牌，带来更多新风貌。
酒店建筑与利星行的奔驰体验中心相邻，两者都以干脆明快的“玻璃方盒子”为建筑主体，不过，酒店翼在隈研吾的主持下，于玻璃幕表层之外，围上了纵横交织的铝条。尽管类似的构造在隈研吾的作品中颇为常见，但在这件作品中，隈研吾希望用这些经过阳极氧化、综合交错的铝条象征“丝绸”。由此表达西安曾作为丝绸之路起始点，促成东西方交流的历史作用。
隈研吾还是一位崇尚“让建筑消失”的建筑师，他希望建筑是不对环境构成负担的、能与自然或周围场景更从容交融的。建筑底部完全掩藏在竹林中，而置身通透的室内，自然的清新和静谧扑面而来，室内外边界感全无。
空间内的功能划分也极为模糊，挑空2层的前厅除了两组大型中岛台外，再无其他陈设。似现代艺术馆和极简主义私邸的合体。
正对大门的中岛承载着导览资讯，周围环绕着身着靓丽轻松的设计师服饰、脚蹬定制德训鞋的员工。
另一张中岛则满载着酒店精心挑选、或独家出品的联名款商品，定制徽章、竹筒蜡烛、定制版德训鞋、循环面料托特包、展现西安本地当代艺术的书册等无所不容，堪比一座调性在线的买手店，也展现了酒店对当代艺术、可持续的认同。
为呼应酒店一墙之隔的奔驰体验中心，也展现利星行和交通的深厚连结，交通元素，也成为贯穿酒店室内各空间的核心，形成一座沉浸式交通博物馆。
除了停在前厅的凯悦尚萃定制自行车，陈列在中岛前台和起坐区咖啡桌里的格式珍藏版汽车模型，还把更全景式的交通演绎：
有中国古代的血汗宝马构成的壁画和图腾、有上世纪初公路旅行常用的车尾外挂行李箱、引擎皮带编织而成的吧台外壁、汽车车灯造型的台灯、融入了手动排挡和信号灯元素的艺术吊灯......
一切都平衡了松弛与精致、复古与摩登，令这座宜居的交通博物馆更显诙谐、创意、能量满满。
尽管室内具有众多关于交通和工业的元素，但巨幅玻璃幕，将自然光和环绕酒店的竹林、花圃、枯山水园林揽入室内，让庭院和自然元素平衡室内的交通及工业元素。令空间如身处森林般愉悦逍遥。
外加，底楼还坐拥大片户外甲板，为隈研吾的建筑构造、葱翠的竹林和禅意的枯山水造景掩映，在风和日丽的时日是绝佳的休闲餐饮所在。
客房从走廊起延续了公区对于自然和交通元素的痴情。每个客房层走廊都大量运用浅色原木、让自然光尽情内透、在超高层高的衬托下，格外松弛安逸。每个客房号牌都采用了内嵌式马蹄造型，在隐藏灯光和马车插画的衬托下，很温情也很调皮。
客房内，及腰的和顶天的原木镶板，延展在各面墙头，与讲述历史和旧物的现代壁画交相辉映，又随汽车大灯造型壁灯的光晕增添氛围感，让整个居室既舒适又充满能量。
即便起步房型，也有着极尽宽敞且配置完备的起居和浴室空间。大大增添了私属空间和旅居的愉悦度。
▲ 双床房的浴室格局较大床房更保守密实，居室部分，及腰的复古护墙板和对比今昔交通工具的画作，交织出静谧又诙谐的氛围。既不沉闷、也不过分戏剧化。
▲ 端头房型还配有全明浴室、和转角落地窗守护的起居空间。
▲ 免费畅享的迷你吧里，有着丰富的本地特色饮品和零食储备。
套房基本集中在酒店的顶部两层，这两层不仅具有更好的视野和采光度，很多房型还配备了阳台。这些露台都在隈研吾用铝合金演绎的“丝绸”构造的守护下，如同焕新演绎的门廊，无论雨天和暴晒天都能随心享用，且极具庇护感和私密感。
酒店套房的“花式”之多样也令我惊叹，多种配色、各具一格的创作主题和格局，无不似一个又一个展现不同主人审美特质和生活态度的住宅单元，同时又兼具凯悦对简约、禅意的尊崇。
有的以蔚蓝配高级灰、有的以橡木配铜绿、有的在门廊一隅藏有适合阅读小憩的温室、有的带有抵两间客房尺度的玄关、有的让中岛厨台与可容纳十数人的长餐桌相映成趣......一切都超越了套房的固有范畴，而是个性独居的家宅。
▲ 这处试听间一改多数试听间影院式沙发或常规沙发的布置法则，而使用两段深浅各异的新派罗汉床，尽显松弛和包容。
▲ 这款套房不仅配色深得我心，我还爱惨了其卧室的屏风式床板、以及浴室里姿态轻盈流畅的置物架。
丈八二号｜健身房
凯悦的餐饮向来标准苛刻且自成一派，对于全服务生活方式品牌定位的凯悦尚萃，其挑战和独特性更不言而喻。
早餐时段，全日制餐饮空间「丈八二号」的回字形开放式厨台四周，满是展现东西、平衡包容度和精致度的美味。西安本地特色的面食、小吃等，更是令早餐时段充满了碳水满足。
正餐时段，酒店还充分展现了凯悦餐饮对时令、在地感和创新上的才情。
身处前厅和餐厅间的「大堂吧」，既有高挑的吧台座、也有松弛的沙发座、还有共享长桌和深入庭院的户外席。这里不仅每件家具都定制而成，且很多都巧妙融入了交通元素或无线充接口，设计感和贴心度兼备。
大堂吧不仅向到店住客提供“冰峰”等本地特色的饮料、并出品别致的甜品，另也会结合不同时节，供应美味且健康的特调饮品。当下供应的夏日特饮都别具匠心，“青龙”、“玄武”、“麒麟”、“貔貅”、“朱雀”等多款融汇时令材质的特调，不仅有着让人怦然心动的呈现与立体的感官层次，还对古都进行了抽象但深度的解读，既承袭了酒吧作为“酒店心脏”的使命、也应和了凯悦尚萃品牌对在地风貌的焕新解读。
酒店还在二层辟出了几乎整层的空间，营造完备舒畅的健身馆。
这处24小时供宾客自由进出的康体空间，配备了先进且完备的健身设备，以及各式健身方式所需的用具及场景。
全系泰诺健顶配的器材，加之宁静的瑜伽和拉伸区，满墙展现本地历史和社区精神的壁画，透入婆娑树影的绵延落地窗，让整个空间充满了活力和正能量。
康体空间还辟出了宽敞的补给和休憩区，配备各式书籍、饮品、多功能长榻，满足现代人多元变通，围绕健康所展开的日常。例如，健身间隙可以在一旁的长榻上开电话会议，或与伙伴乃至其他住客交流。
酒店除了精巧创意、且周全完备的配置，还开发了一套助力宾客感受西安本地特质，且不同于传统旅行书或攻略上的景点和去处，让人真正感受到西安社区精神的内核，以及创意、变革、独具一格的一面。让前去西安的旅程更深入独到、更另辟蹊径，一切也与这座酒店所映射的西安本地风貌和气韵，不谋而合。
期待西安和凯悦系，为酒店界带来的更多惊喜与创见。
晚安，西安！
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