为升华酒店使命,这个入华49年的酒店巨头自建献礼未来的“设计酒店”

旅行   2024-09-28 21:00   阿根廷  

记得早年刚接触到“酒店设计”这一概念时,我浅薄地以为,设计的作用是让酒店变得更光鲜瞩目,登上建筑和家居杂志的封面。

而随着年岁和旅历渐丰,“设计感”成了我格外无感甚至排斥的词,毕竟,旅途中我见到了太多“为设计而设计”的无为,这些所谓的“设计”的初衷是为了关注、话题或设计方的自我陶醉,全然看不到对旅居内核和酒店使命的思考和尊重。

好的酒店设计,应该是一种隐藏的、发自内心的,缓解疲惫和疏离,能予以人温暖、愉悦、能量和启迪的创作/营造体系。

而早在上世纪40年代起就引领了国际酒店风尚、在49年前即率先登陆中国的洲际酒店集团,近来在上海设立了洲际集团全球首个体验型空间——洲际设计创新空间(IHG Design & Innovation Lab),力图借助设计的力量,推进酒店的未来、及酒店的更多种可能。



先锋


上世纪中叶起,洲际酒店集团就随着泛美航空航线的延展,持续将酒店国际连号概念和现代化酒店理念,拓展到全球各地。

这其中,设计为洲际的国际化和现代化形象,起到了非凡的作用:

例如,利用屋顶泳池俱乐部理念,为都市高层酒店融入逍遥的度假氛围和从容的社交场景;

此外,洲际还创见性地将现代建筑化为悬崖地貌的一部分、用Herman Miller的Eames躺椅环绕开放式壁炉(这是1963年的法兰克福洲际)、用全幅玻璃落地窗模糊室内外的边界感、将地方建筑和文化特色与摩登酒店场景亦冲突亦交融......在行业内借助设计的力量引领着酒店的营造理念、变革世人感知世界的角度和方式。

而近些年来,洲际酒店集团对“设计赋能酒店”的理念进入了一个全新的阶段,例如,其借助酒店的营造来弥合人类给自然带来的创伤(如上海世茂佘山洲际酒店);

也有将酒店变身为衔接山与海的连廊

也有将所在地的特色服饰变身为空间载体的造型

亦或通过酒店的形式复兴江南园林

这些多种多样的设计呈现,不仅丰富和多元着酒店的生长方式,也为我的旅途和生活带来了越来越多的便利、愉悦和启迪。

这其中包括我和我的狗狗James至今格外愉快难忘的一场“携宠旅居”、以及在好多次自驾旅行中,被沿途营造完备细致的智选假日酒店守护和治愈。

不过,洲际酒店集团显然并未自满于当下,这个长期引领着国际酒店变革、在近半个世纪前就率先登陆中国的酒店业巨头,近期用一座设立在上海近郊的设计创新空间,力图更多借助设计的力量,为酒店和旅居带来更多突破。



设计乌托邦

玻璃盒|样板间|互动体验空间


得知IHG在上海启幕了设计创新空间后,我第一时间预约了参访。其落址在距离上海市中心约30分钟车程处。本以为会是一个很机密很森严的建筑,但一下车发现,其外观是一个巨大的玻璃盒子,从外部可以清晰地看到内部巨大的“抵达大厅”和几个客房样板间,酷似概念馆和精品设计酒店的合体。

如此剔透开放的外观,不仅模糊着其内部与周围绿意的边界,展现当下人和酒店对连结社区和自然的崇尚,也隐喻了IHG着力开放、旨在打破边界和思维束缚的设计主张。

设计创新中心以一座由玻璃幕围拢、沐浴着阳光和绿意的两层挑空厅堂开场,厅堂除了在三边设置以吧台、顶天立地的陈列墙(陈列有各式家具,仿佛家具设计博物馆的一角)、放映屏和苔藓墙外,余下的空间全数留白。

这番空间留白,不仅在便于模拟和预演各种理想和设想中的酒店抵达体验,也可以变身放映厅和研讨会场,便于各种理念的交流、演示和试验。

▲ 设计创新中心的“前厅”仅有的“固定设施”,是一座中岛式吧台,这一配置是促成各酒店社交和氛围呈现的心脏,也是设计中心能量补给和研讨互动的枢纽。

循着“前厅”侧翼前行,是一条类似精品酒店的客房走廊,其沿线已集结了三间客房,分别打造成了智选假日酒店假日酒店逸衡酒店三个品牌的客房样板间,三间客房分别都引入了三个品牌各自的招牌元素和最新思考:

智选假日酒店的样板间内,凭借人体工学椅、可升降办公桌、嵌入桌面的无线充电底座等配置,诠释智选假日酒店这个中高端精选服务酒店先驱简单、睿智的出行体验的品牌理念。

假日酒店品牌的样板间中,不仅有顺应商旅人士需求的电控升降圆桌、丰富的电源接口和流畅高效的空间动线等,还有大批注重家庭客的贴心且创意的笔触:

如,起居区的L型转角沙发,其实内置了可隐藏的床铺,只需通过简单的抽拉,即可变身一张舒适的双人床,非常便于亲子和隔代旅行者的加床需求。日间,加床又可以从容收起,成为舒适从容的起居区。极为高效灵活地解决了客房的空间效用、同时对当下愈加模糊的商务和休闲旅行边界进行了平衡。

▲ 加热毛巾架也能加快泳衣和随洗衣物的晾干速率;分离式的洗手间格局为家庭出行者带来了更多便利。

样板间里,开放式衣柜、兼具玄关桌和吧台功能的迷你吧,都完美贴合了我对高效入住的期许。我在差旅时都青睐马克杯多过于杯碟组合,其容量和握感对于沉浸工作时的我而言,是专注的保证。

也是在设计创新中心,我特别注意到,假日的马克杯不仅”双拼“以“黄绿”两大标志色,还在杯底划出一个阳光的笑脸,一切都将假日酒店“热情好客的服务、传统与创新相结合”的现代设计之风足本诠释。

倡导健康生活方式的逸衡酒店,在每个客房都设有健身角,配备瑜伽垫、哑铃等常用健身设备,将健身空间与客房空间革新交融,让健身可以更随心、私密地展开。客房内的多种枕头选项、豪华床垫、香薰睡眠灯等,多感官助眠体验保证宾客的舒心睡眠。充分满足了当下人对于健康平衡的生活方式的崇尚。

除了交融了到达体验预演、研讨会和放映功能的前厅和三个品牌的客房样板间外,计创新空间,还被赋予超越空间展示和体验本身的使命——成为集团和业主、合作伙伴深度沟通的平台。将各种关于酒店的规划和构想在此预演,就各种行业难题和革新方式在此交流和探讨。既助力集团内部合作和交流,也为酒店创作和孕育带来更大推进力,更为设计的未来赋予更多光亮与力量。


酒店设计嘉年华

而在洲际设计创新空间(IHG Design & Innovation Lab)正式落成启用的同时,IHG也在金秋的上海,举办了一场集结了全球众设计师、设计机构、酒店业主及更多酒店营造相关行业代表的设计交流论坛——洲际酒店集团设计伙伴共创峰会。

论坛既有对各角度对当下设计趋势和未来酒店样貌进行深度探讨和勾勒,同时也对近一年来洲际旗下涌现的出众的酒店作品的创作方和供应商进行了嘉奖,对孕育和创作好酒店的精神予以了充分的肯定和鼓舞,也展现了IHG力图集结行业各部门,引领酒店业革新和发展的使命。

▲ 我也有幸参与到这次的峰会中,从用户体验角度与众行业人士进行了交流分享。

原创、隽永、贴心的设计,是助力旅途延展、缤纷都市和度假地样貌的好酒店形成的前提。而出众的酒店,具有推进行业前行、促成世人交流、化解不同地域间误解和矛盾的力量。而从近80年前就通过酒店来改变世界的IHG,不仅深知这一力量,也在传承和壮大这一力量。期待IHG通过设立这座设计创新空间,凝聚行业和各路才俊,用更多的交流与想法,传递和延展酒店的力量和使命。


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