2017年的最后一天，我入住了与我同年诞生的希尔顿大陆首店——静安希尔顿酒店，陪伴与中国酒店业同行30年、引领风尚无数、承载着无穷珍贵记忆的传奇酒店，共度其谢幕之夜。
7年后，上海城中希尔顿酒店，在距离希尔顿大陆首秀地仅600米处华彩启幕，让希尔顿酒店及度假村重归上海市中心C位，也接棒了原静安希尔顿点亮上海市中心的使命。
重返上海中心
上世纪80年代，百废待兴的上海市中心地带，同步迎来了上海城市风貌的新建浪潮和国际酒店开业潮。
这其中，于1988年正式启幕的静安希尔顿酒店，不仅凭借143.6米的楼高和银色的靓丽立面，成为上海新一代地标。更凭借卓越的地段、设施和运营，成为推动上海迈向国际化大都市的力作，其助力包括玛丽亚·凯莉、惠特尼·休斯顿、费德勒、德约科维奇等各界翘楚，在上海展现他们的风采，同时，也将上海的风貌更华彩且生动地呈现世人面前。
童年时，静安希尔顿于我而言是集结了国际化、先锋感和美的所在。我在那里喝到了人生的第一杯咖啡；通过其贯穿着小火车和彩灯的微缩村落装置领略了圣诞节氛围；更借其交融了温室、九曲桥和山水园林的空间，体会了设计的魅力。
“80年代末90年代初，我还在日本留学，其中一趟暑假归国，舅舅请我去了新开业不久的静安希尔顿酒店。在东京我住西新宿，那里云集的高水准世界级酒店早已把我震撼。但静安希尔顿的风貌还是深深震撼到了我，真心为中国也能拥有如此动人的酒店而惊艳和自豪。更震撼的在于，酒店不仅设计出彩，还集结了上海最优秀的年轻人，受过良好教育、英语流利且极具敬业精神，成为上海一道风景线......” 夏农如此回忆起其与希尔顿品牌的初见。
而来到21世纪20年代，上海已然跻身全球最瞩目的大都会之一，市中心的土地供应早已成型且饱和，极难供新建筑“见缝插针”。这也是中国乃至国际上的很多主流都市，共有的现状。而世人对酒店的定义和期许，以及酒店界本身的风尚，可谓瞬息万变。这两股因素的交汇，令“存量改造”——即为占据市中心优越位置的已有物业，注入顺应或能引领当下需求和风尚的新业态，成为酒店界愈加盛行的创作解法。
而希尔顿酒店及度假村品牌，能在距上海初代希尔顿酒店仅600米直线距离处的优越地段，觅得“新址”，并将前沿的设施、理念，以及对上海在地特质的焕新诠释，全数承载，与希尔顿对“存量改造”命题的深度拿捏，密不可分。
“静安希尔顿挥别上海后，我们一直梦想着并积极回到市中心，与拥趸们共享对希尔顿的美好记忆，共续一些新的想象。促成上海城中希尔顿酒店的焕新，说来也很有缘。业主是上海本地人，有很深的希尔顿情结，就很希望把自己旗下已运营了多年的老酒店，改造成一个更出众的新项目。静安希尔顿刚挥别上海的2018年，我们在上海只有7家运营门店，如今已升至12家。”夏农如此诉说希尔顿时隔7年重返上海市中心。
当我踏入“焕新启航”的上海城中希尔顿酒店，前厅温婉的象牙色大理石，身着别致制服的友好员工，瞬间把希尔顿稳妥可靠的舒适感足本流露。
全日制餐厅有着舒畅的挑空、充沛的自然光和满屏的绿意，或摩登或俏皮的席位，呈现多种餐饮美学的开放式厨房和吧台，贯穿空间各处，既传承了静安希尔顿“连天阁”的场景和氛围，也精彩诠释了上海独有的海派风格和海纳百川的城市精神，更不失当下人钟情的城中避世感和松弛感。
在焕新呈现的城中希尔顿，客房在设计师的妙笔下采用开放式的空间肌理， 紧邻玄关的盥洗台和与之一镜之隔的浴缸，让空间更为通透和流畅。
这些精妙的改造外，酒店还在房卡套里夹白兰花、在前台摆放满载“瑞士糖”的糖果碗，把最真切的上海往日风貌，全景且温情地呈现给来自各方的宾客。
酒店各场景样貌，也在希尔顿接手后，也都焕然一新。大堂由原先的传统商务范儿，兼具植物温室的勃勃生机、和私人宅邸的端庄从容。
酒店客房在改造后(改造之前和之后对比图如下)，也呈现出更清丽动人的风貌，所有的边角都以丝滑的曲面勾勒。更多的大地色、原木和织物的介入，让空间更温情且富有生气。更灵便且构造轻盈的家具，让空间有着更平衡的公务感和休闲感，成为极为高效、治愈、温情的城中居停所在。
▲客房焕新前后（左图为焕新前，右图为焕新后）
而酒店其他场景，也较改造前更具活力、归属感和当代气韵，同时也对上海历史风貌和当下潮流予以巧妙的中和。
希尔顿酒店及度假村(Hilton Hotels & Resorts)品牌，凭借城中希尔顿酒店华彩重返上海市中心，只是希尔顿集团众多“存量焕新”案例之一。在都市核心地带日益成型、新建项目额度和可行度日益下行的当下，出众的“存量改造”创作力和执行力，意味着能占据更佳的资源、为业主和物业带来更高的效用、对市场具有更强的号召力和吸引力。
2022年，希尔顿就在花园城市国度新加坡最盛名的乌节路，将落成于上世纪70年代的豪华酒店，改造成了一座兼具大酒店的周全和精品酒店的私密及设计感的旗舰级希尔顿酒店。
在为时一年的改造期中，希尔顿与奢华酒店界的设计新宠Avalon Collective通力协作，将象征上世纪70年代华美的4层挑空大堂，瘦身为一座到达厅和更别致私密的空中大堂，既为业主留出了更丰富的商场空间，也去除了当代住客对大酒店铺张空间和庞杂肌理的敬畏和迷失感。
客房不仅换上了时髦俏丽的“新装”，还利用革新的设计，在原有客房空间内安置了与电视墙合体的新派“步入式衣帽间”。
酒店还巧妙将很多细碎的空间，在模拟自然光照明和绿植，营造出更具私人庭院住宅感的革新会议空间，一改都市酒店沉闷封闭的会议设施形象；全日制餐厅被分隔成一个又一个若即若离的空间，可在全天候不同时段以及多元需求下，灵活变幻调整空间，令其仿佛集市和多间小酒馆的美妙融合。
一切都让具有上千间客房体量的“巨无霸”老酒店，焕发出精品酒店的精致与安逸。
1986年开业的南海酒店，是改革开放后深圳兴建和投入运营的第一间豪华五星级酒店，在运营了近30年后，在希尔顿的主持下进行了彻底改造，成为了与蛇口希尔顿酒店新楼交相辉映的南海翼。
这场历时3年的改造，这座80年代酒店产物大幅缩减了客房数，形成客房数量更少(仅218间客房及套房)、套房比重更高(122间套房和31间公寓)的始终体量、大私属空间的客房翼。大幅提升了其私密性和舒适性。
这场“焕新”还保留并烘托了原客房标配的半月形观景阳台和深达2米的超大全海景泳池，使其极具都市度假村气韵，赢得了大批休闲客和家庭客的青睐。
而酒店适中的体量和静谧的氛围、外加较大且配置先进的宴会设施，也让其很适合整栋举办会展会议，也可以和新翼组合，配合更大型会议的举办。俨然自成一座可独立可组合的行政翼。
上述这些结合原物业优势所做的改造，完美平衡了商务人士和休闲客群的所需，也顺应了当下B-Leisure的风潮，在重新点亮老牌80后五星级酒店上，具有极强的示范效应。同时还提升空间效用/收益，多元酒店的呈现面貌，对当下多元生活方式的包容等。充分挖掘原有物业的潜力和可塑性，令其展现更顺应潮流、城市面貌和市场趋势的“新风貌”。
“存量焕新”并非希尔顿酒店及度假村品牌专属，希尔顿旗下的很多品牌，都有着极为精彩的“梦想改造家”案例。一店一故事的希尔顿系软品牌——希尔顿格芮精选酒店(Curio Collection by Hilton)、希尔顿启缤精选酒店(Tapestry Collection by Hilton)、LXR酒店及度假村，凭借其对“酒店原材”个性的充分尊重和保留、对独立酒店予以极大的发挥自由度、同时又予以希尔顿强大体系的支持，同样成为“焕新”的解题高手。
例如，占据台北信义区核心地带，用绝美的露台泳池揽入台北101胜景的台北艾丽酒店；具有深厚底蕴、传奇满堂的国宾馆——广州越秀宾馆等，分别在适当的改造后变身希尔顿格芮精选酒店。
▲巴厘岛乌玛纳，LXR酒店及度假村依就着七十多米高的崖壁雕琢排布，整体建筑隐喻和礼赞了稻田。
这些酒店作品，都在国际化标准设施方面得到了充分提升，同时，保留了酒店原有的传奇、个性和精髓(无论设计、历史、风光或人文层面)，同时依托希尔顿本身的强大管理体系和商务引擎，包括中台管理体系、全球分销系统、全球营销活动，还有全球近2亿会员的常客计划——希尔顿荣誉客会。
而LXR，Curio等软品牌，亦通过其对个性和体系感的强大平衡力，吸引着越来越多独立酒店、尤其存量物业的倾心。
另外，针对一些都市的商务楼效用偏低、城市物业产品迭代，希尔顿旗下各品牌也踊跃“各显神通”。
▲ 陆家嘴核心地带的陆家嘴新梅希尔顿花园酒店，就是针对激活和提升物业效用的焕新实践。
随着城市升级，酒店界也迎来了一个以“焕新”为主旋律的时代，这也令存量物业成为各大酒店集团及旗下品牌争取酒店物业的焦点。希尔顿作为全球大型国际酒店集团中创世最早、运营时间最长(超过一个世纪)、也是始终着迷于各式先锋创见(最早把电视引入客房、最现在大堂安装空调、最先发明客房迷你吧等)、并常年蝉联全球最佳雇主的酒店集团，其对于当下旅行者的旅行方式、和社区成员的日常，都有着更深的洞察和解构力，也对人文关怀、个性和文化尊重，有着较强的守护力。
阅读索引
樊森 「酒店进化史」系列，现完成13城
三亚 | 纽约 | 新加坡 | 北京 | 香港 | 上海 | 东京 | 巴黎 | 伦敦 | 洛杉矶 | 深圳｜ 广州(上) | 广州(下)｜澳门
设计大师系列
Yabu+Pushelberg | Jean-Michel Gathy | Bill Bensley | Kerry Hill | 傅厚民 | 季裕棠 | 贝聿铭 | 女设计师专题 | 隈研吾 | WATG | Peter Remedios |
酒店品牌故事
柏悦 | 半岛 | 四季 | 君悦 | 瑰丽 | 瑰丽2.0 | 瑞吉 | 丽思卡尔顿 | 丽思卡尔顿隐世 | 洲际 | 洲际2.0 | 丽晶 | 金普顿 | voco | 华邑 | 希尔顿 | 华尔道夫 | 喜达屋 | 万达瑞华 | 嘉佩乐 | 嘉佩乐2.0 | GHM | 文华东方 | 文华东方 2.0 | Janu | One&Only | ACE | Hard Rock | JDV | 莱佛士 | 费尔蒙 | 美利亚 | 华住 | 桔子 | 瑯珀 | 施柏阁 | 悦榕庄 | Preferred | 丽笙精选 | 璞硯 | 希尔顿欢朋
酒店物件收藏
房卡 | 明信片 | 笔 | 公仔 | Brochure | 拖鞋 | 香皂 | 行李牌 | 书签
