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夏天太热了，大朋友、小朋友都会忍不住想喝奶茶店饮品，外面的饮品糖分太高，不如试试在家DIY，操作简单易学，并且食材用料更加卫生健康。
今天分享一道奶茶店夏日热卖的西瓜椰椰，夏天和西瓜绝配，还可以加一些冰块，更加清爽冰凉，一扫夏日的燥热和烦闷。
食材：西瓜/半个、西米/100g、椰奶/200g、牛奶/1000ml、炼乳/16g
1.水开后放西米，中小火煮15分钟，然后关火加盖焖10分钟。（ps:煮西米一定要焖，才不会有白芯）
2.将焖好的西米放入冰水中，冷却降温，可以防止粘连。
3.取三分之一的西瓜切成西瓜丁备用。
4.剩下的西瓜切丁放入破壁机中，加入椰奶、炼乳、牛奶一起打成汁。
5.饮料杯底部铺上西瓜丁，放上西米，最后倒入西瓜椰奶就可以喝了。
现在的我，总喜欢给孩子捣鼓各种营养好吃的食物，还结识了很多像我一样，一天不给孩子变着花样做美食就手痒的父母，欢迎你加入我们，有爱的父母做菜都不会难吃~
