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每日一本草：陈皮

健康 2025-01-27 07:31 山东

今日

|本草说

JIN RI BEN CAO SHUO

陈皮

陈皮味辛，性温，归肝、心、肺经。

主胸中瘕热逆气，利水谷。久服去臭，下气，通神，有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

日常饮食中加入一些陈皮可以起到意想不到的效果，就比如这道健脾养胃助消化的陈皮粥，具体做法给大家放下边了：

陈皮粥

原料：

陈皮5g，核桃肉8个，粳米适量，盐少许。

做法：

1. 将食材洗净，一并放入锅中，加水适量；

2. 大火煮开，转小火，待粥粘稠后，加入适量食盐调味即可。

小主千岁，健康中国，我们在行动！

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