每日一本草:郁金

健康   2025-01-23 07:31   山东  

今日

|本草说

JIN RI BEN CAO SHUO

郁 金


郁金味辛苦,性温,无毒,入肾、小肠、心、肺四经。

主下气,破血,开郁,疗尿血、淋血、金疮。


吃法上,今天给大家带来的是一道佛手郁金炖乳鸽,有补肾补气的作用,对于美容养颜来说效果很不错呢,具体做法如下:

佛手郁金炖乳鸽


原料:

乳鸽1只、佛手9克、郁金10克、枸杞适量、葱适量、盐适量。


做法:

1、乳鸽处理干净,沸水汆烫冲净,其他材料分别洗净。

2、炖盅注入水,放入佛手、郁金、枸杞、乳鸽、葱段,大火煲沸后改为小火煲2-3小时,加盐调味即可食用。






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