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美食   2024-11-25 09:00   广东  

 




秘制羊肉

半斤羊肉切片,放入姜片,洋葱块,孜然粉10g、辣椒粉159、盐59、生抽10g、蚝油10g、抓匀腌制30分钟即可。




奥尔良鱿鱼

半斤鱿鱼切片或切圈,放入姜片,洋葱块,辣椒粉15g、生抽10g、奥尔良腌料20g、抓匀腌制30分钟即可




麻辣鸡块

半斤鸡腿肉切块,放入姜片,洋葱块辣椒粉159、生抽10g、孜然粉10g、花椒粉10g、抓匀腌制30分钟即可。




麻辣鱼块

半斤鱼块,放入姜片,洋葱块,辣椒粉15g、生抽10g、孜然粉10g、花椒粉10g、抓匀腌制30分钟即可




黑椒牛排

1斤牛排,放入姜片,洋葱块,黑胡椒碎159、生抽15g、蚝油10g、抓匀腌制30分钟即可。




麻辣鸡胗

半斤鸡胗,放入姜片,洋葱块,辣椒粉15g、生抽10g、孜然粉10g、花椒粉10g、抓匀腌制30分钟即可。




黑椒牛柳

1斤牛柳,放入姜片,洋葱块,黑胡椒碎15g、生抽15g、蚝油10g、抓匀腌制30分钟即可。




奥尔良烤翅

半斤鸡翅,放入姜片,洋葱块,辣椒粉159、生抽10g、奥尔良腌料20g、抓匀腌制30分钟即可。




麻辣牛肉

半斤牛肉,放入姜片,洋葱块,辣椒粉159、生抽10g、孜然粉10g、花椒粉10g:抓匀腌制30分钟即可。




孜然牛肉

半斤牛肉,放入姜片,洋葱块,辣椒粉15g、生抽10g、孜然粉20g、花椒粉10g、抓匀腌制30分钟即可。




椒盐带鱼

半斤带鱼,放入姜片,洋葱块,辣椒粉15g、椒盐20g抓匀腌制30分钟即可。




蒜香烤生蚝

生蚝若干,油50g、蒜蓉50g、生抽10g、蚝油10g。蒜蓉炒熟后直接铺在生蚝上就可以了。




韩式五花肉

半斤五花肉片,放入姜片,洋葱块,辣椒粉15g、韩式辣椒酱25、抓匀腌制30分钟即可。




奥尔良脆骨

半斤脆骨,放入姜片,洋葱块,辣椒粉159、生抽10g、奥尔良腌料20g、抓匀腌制30分钟即可。




烤肉蘸料

花椒粉10g、花生粉20g、核桃粉20g、盐10g、辣椒粉10g、混合后用小火炒香即可。

在家自己做烤肉配方大全,周末在家叫上3两个朋友闺蜜一起做顿烤肉,喝几瓶啤酒真的是爽的到爆!

主打就是一个DIY的感觉,赶快试试看吧!

韩式烤肉

福饿摩斯
1、人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。
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