美食来了吃货学院必修课
视频
X桂花糖炖鲜奶
食材
主料:鸡蛋、牛奶
辅料:糖桂花
做法
1、在碗中打入四个鸡蛋,用汤勺把蛋黄取出,轻轻搅拌蛋清
2、加入约2.5倍的牛奶,用滤网过滤两次,使蛋清更细滑
3、去除浮沫,放入蒸锅中,大火蒸5分钟后,改中火烧8分钟,最后小火焐5分钟
4、放入糖桂花,美味甜品就完成啦!
编辑|王佳倪
主编|陈小康
终审|邵建迪
监制|葛晓
美食来了吃货学院必修课
视频
X桂花糖炖鲜奶
食材
主料:鸡蛋、牛奶
辅料:糖桂花
做法
1、在碗中打入四个鸡蛋,用汤勺把蛋黄取出,轻轻搅拌蛋清
2、加入约2.5倍的牛奶,用滤网过滤两次,使蛋清更细滑
3、去除浮沫,放入蒸锅中,大火蒸5分钟后,改中火烧8分钟,最后小火焐5分钟
4、放入糖桂花,美味甜品就完成啦!
编辑|王佳倪
主编|陈小康
终审|邵建迪
监制|葛晓