我为“公主”点个赞

文摘   2024-11-29 07:00   江苏  


近日,单位组织退休党员参观扬州大运河博物馆,午饭时几位老同事聊起邮轮之旅,勾起我10年前第一次乘坐邮轮的美好回忆。
我们一家老小乘坐的是英籍蓝宝石公主号邮轮。这位“公主”身高马大又优雅端庄:有两个半足球场大,二十层楼高。邮轮硬件设施高大上堪比五星级酒店,一路上美景美食,给我印象最深的还是船上近乎完美的各项服务,热情,耐心,周到,细致入微,服务生还带点英国式的幽默。都说细节决定成败,这里略举几例。
船卡 在邮轮港口候船大厅外面排队时,导游发给我们每人一只大信封,信封里面除了装有护照、邮轮资料、托运行李条外,还有一张印有本人姓名的智能船卡。起初,我以为此卡只是邮轮上的电子房卡。进入候船大厅后发现,每个服务窗口前都排着长队,乘客是在办理船卡与银行卡的关联(绑定)手续。关联后,乘客在邮轮上消费只需刷船卡即可。游程结束前,对账单送到你的客房,既便捷又安全。
后来我又知道,船卡更是乘客在邮轮上的临时护照。踏上邮轮甲板,有几位老外“当关”,有人为乘客拍头像,有人拿仪器扫描船卡,有人操作电脑。原来,船卡里事先已注入持卡人身份信息,登轮的乘客现场拍照后,照片随即与其船卡关联,这样,船卡就成了临时护照,乘客上下船只要出示船卡,经电脑扫描核对无误,即可通行。最后,旅行结束,这张船卡作为邮轮的特殊纪念品,送给乘客。
你看,小小一张船卡,身兼四“职”:客房钥匙,银行卡,临时护照,纪念品。
逃生演练 登轮后,行装甫定,便听到船上广播通知:16点整,所有乘客须携带船卡和客房里的救生衣,按指定路线去指定地点参加救生演练。此时己15时许,本想补个午觉,听了广播后我想:船上数千乘客,老的老小的小,有人正睡觉,有人忙整理,有人迫不及待逛起了船,到时能有多少人参加演练呢?估计也是走过场吧!
然而,到了演练地点,我才发现,我的“中国式逃课”思维在严谨缜密的船方面前是多么幼稚。演练现场,每一位乘客都被要求出示并被扫描船卡,邮轮电脑数据中心实时统计出参加演练乘客的人数,列出参演人员名单。“逃课”的乘客则进入“黑名单”。船上工作人员按照“黑名单”逐个通知“逃课”乘客,他们将在晚些时候参加“加场”演练,总之,邮轮确保逃生演练无人“漏网”。
儿童菜单 上船当晚,我们去五楼餐厅就餐。由领座员引领入座后,服务生给每人送上一份菜单,有西餐,亦有分食制中餐,任选一份。令我们惊喜的是,这家餐厅还提供儿童菜单,更让我们感慨赞叹的是,菜单上除了印有适合儿童食用的菜谱,还有益智的图案游戏。作为餐厅小小的礼品,每一位来此就餐的宝宝,都会获得这张特殊的菜单。
菜单充满童趣的菜肴名称:字母片花汤一一使用面食制作的字母在鸡汤里游泳;田园沙拉一一恐龙战队在从公主菜园中采摘的蔬菜上展示他们的肌肉;爱之船一一分量十足的冰淇淋山加橡皮糖加香蕉切片加鲜奶油加红樱桃......
女儿女婿为外孙点了意大利面条、酥炸鸡条、“爱之船”和邮轮小甜点。我们老两口点了清爽酸辣海蜇,因为这道开胃菜特别注明“镇江醋中加入香菜和黄瓜腌制而成”,主菜点的是黑椒牛柳和脆炸鲷魚。小两口喜欢西餐,点了一份干邑辣酱小龙虾浇饭,一份青胡椒汁烤纽约客牛排,又为全家要了一瓶法国红葡萄酒。
也许我孤陋寡闻,在国内任何一家饭店,没见过单独的儿童菜单,更没见过如此创意的精美的礼品菜单。
行李条 游程结束前一天,每位乘客都收到邮轮提供的行李条。邮轮通知乘客:将行李系上填写好个人信息的行李条,放在客房门外,届时自有船上工作人员将其搬运上岸。
我偶然发现,我们行李条的颜色和隔壁房间的不同,我们的是金色,隔壁的是蓝色,再细看,还有银色,红色,奶白色。这是怎么回事呢?回到客房,看到一张和《公主日报》夹在一起被我们疏忽的“离船登陆资料单”,细细阅读方知,原来,为了避免乘客上岸时排队拥挤,船方将3000乘客分为19批离船,每隔5或10分钟发送一批。与此对应的是,每5批乘客的行李条分为5种颜色,他们的行李按上岸顺序和行李条颜色提前送达出入境大厅相应的区域,乘客上岸后可根据行李条的颜色,迅速方便地找到自己的行李。果然,第二天我们下船通过边检后,一眼就看到“金色行李”那一片,几秒钟就取回了自己的行李。
值得点赞的服务细节还有很多:比如十四楼的“地平线”24小时自助餐厅入口处的洗手消毒设施及提示牌,比如邮轮每天出刊、每间客房一份的《公主日报》,它是乘客邮轮活动最准确的指南......



本文刊于2024年11月29日《镇江日报.镇江周刊》“春江潮”版


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