有个事情看到好几天了，吐槽君还是忍不住想要吐槽。想想还是写出来供大家笑笑吧，具体信息大家自己去找，吐槽君也不指名道姓，也不放图片侵犯肖像权。
前两天看到一个咖啡设备品牌签约了两个冠军，本来吧，吐槽君感觉没什么，但是那海报的构图以及拍照，还有文内的表达，把吐槽君雷到无话可说。
怎么形容呢？大家能找到的自己看一下。
1，主海报上，一个正着身子，另一个侧着身子，毫无组合感，貌合神离的感觉像极了勉强上班，像极了身在曹营心在汉的打工族。
2，海报上，个人的特写也是刷新了吐槽君的认知，这两个人的所有海报摄影，居然都没化妆，也就是说，品牌方没有请化妆师，可能一个业余视频摄影包揽了拍摄的全部工作，后期也没精修过，都是素颜出镜。
结果就是显得女方两眼无神，没精神的样子，而男方的照片也很奇怪，主视觉被大镜框所吸引，奇怪的表情配合着那个看似有个性的pose，极力想拗出一种有想法、富有创意、很会思考的样子，但是说到底，给我的感觉，像极了一个高中生。
3，细节上，两个人的眉毛都很淡，更要命的是，摄影师居然把男方的镜片反光给拍进去了，眼镜上面白茫茫的一片，加上那个遮额头的刘海也不规整，参差不齐如同剪刀绞过一样，显得圆脸的男方额头格外低，脸型比例很奇怪，同时还留着稀疏到可有可无的胡子，给人以一种很奇怪，稚气未脱又想表达成熟的感觉。
4，最要命的，是两个代言人穿着一黑一白，并不显身材线条的印有品牌方logo的文化衫（工作服），看材质就是某宝几十一件的定制，没有太多价值感，不能说致敬白加黑吧，至少有点黑白那啥的感觉。
5，宣传签约的推文也是挺好玩的，标题说，官宣！她/他和品牌方一起探索，两个冠军代言人难道不配在标题上有姓名吗？现在还搞神秘真的好玩吗？觉得自己很幽默吗？不知道的还以为，两个官宣炒cp了。
在正文里，“他”被介绍为“中国咖啡教父”，真不知道这种名不符实的称呼，究竟是咖啡器械方的一厢情愿，还是该资深比赛咖啡师的自我贴金。吐槽君觉得，说中国比赛咖啡师教父，尚且勉勉强强够格，要说中国咖啡教父，那某山咖啡第一人都比他够资格。
最要命的是，品牌方推文不用长图文就算了，这次活动用新闻稿件的口吻为企业介绍，官话十足的风格，却并没有介绍太多品牌自身的亮点。
最后一张宣传图更是绝了，三位代言人，结果技术顾问摆在最前面，品牌大使和首席推荐官并列在后面，这排名真的对吗？要不是咖啡人没见过什么世面，放在正常快消品和明星签约上，这种事情都是灾难级的，要赔大几十万的事故啊。
最为搞笑的是，本来代言人介绍完就行了，结果文章后半段了，品牌方又把自己的产品广告全部打了一遍。你觉得人家代言人的粉丝，有这个阅读理解能力，看的进去，还做咖啡吗？
前段时间有段话很流行，世界是草台班子，本来呢吐槽君觉得，这种东西事在人为，企业复杂效率低，人员结构混乱。初创企业确实人少效率高，但是偏偏做大事不拘小节，迷迷糊糊就做了，虽然没有规划，虽然也做了很多无用功，可核心却是一切让步于效率与目标。
草台班子拉人就上，想一出是一出，这次事情，就有点草台班子努力破局的意思，目的是好的，但是内容得太潦草，太业余了，该花钱的地方一毛不拔，找个化妆师，找个专业摄像摄影师，找个好一点的设计师，文案，定制几套材质好一点的文化衫，配套设备带齐，出的效果远比现在东拼西凑的效果要好。
本来这次事情，吐槽君不想提及，毕竟评论精品咖啡圈子的活动，实在没什么意思，当然，肯定也得罪人了，只是看到这个业余程度，还硬要东施效颦学其他行业玩代言，实在忍不住了。再不济海马体拍几张形象照，再去上海报效果都比现在这样，要说得过去。
吐槽君只能希望企业也好，代言人也罢，多看看外面的世界，别活在一小波受众的追捧下，搞不清未来的方向。
而扯了这么多，接下来步入正题，吐槽君来聊聊一个当下大家都很迫切需要解决的事情， 怎么样包装自己？
做咖啡的为什么要学会包装自己？
包装自己的核心是塑造差异化，而差异化的目的是把自己更好的卖出价格，更好的解决自己的生存问题和发展问题。
别说什么酒香不怕巷子深，对外传播和形象在任何时候都是有用的。因为你也不知道你的形象，会在不认识你的人口中被人误传成什么样。郭德纲说过，同行之间才是赤裸裸的仇恨。所以，主动发声化被动为主动，反而能让自己，以及自己做的事情被更多人了解。
当然这里有一句话，低调做人，高调做事，让人通过你的成绩了解你，总比你一个人吹牛自己多厉害要强。
那问题来了，咖啡行业怎么系统包装自己？不同阶段的咖啡人，咖啡企业以及咖啡上下游需要怎么样改变，做那些事情，才能少做无用功，多让自己更多的被目标客户记住？而不是让人记住一些笑柄谈资和八卦。
核心一句话，发对方想了解的，想看的，而不是发自己想表达的。你能把自己想表达的内容夹在对方想看的内容里，那自然能进行更好的传播，就像企业请明星参加活动，发软文，做营销搞联名，归根结底是借助对方的流量，形象气质，为自己引流，为自己背书。显得自己是正规军，而不是草台班子。
好的活动只会让人觉得锦上添花，似乎事情本就是互相成就，差的东西让人尴尬，让人不自在。
那具体每个细分职业，每个咖啡行业上下游的链条要怎么做？这里简单说一下，也可以结合我之前的推文观看思考。
咖啡师怎么包装自己？
核心目的是两方面，1，对客户的传播与影响，跟客户怎么样传递自己的专业有趣创意，2，有内容有能力后跟老板的博弈。怎么样提升门店，怎么样让自己的影响力转化成实打实的业绩，最后转化为工资？拿IP赚钱的，被人关注的咖啡师有很多，怎么样做自己去学，大家自己去看自己去找，吐槽君这里没必要什么都教出来。
咖啡馆怎么包装自己？
核心是为了增加消费者的选择天平倾斜。也就是说，平时肯泡咖啡馆，为了喝咖啡或者谈事情，为环境服务专业买单的，其实就那么些人，不会突然爆发增加，但是也不会变少。而这些人选择咖啡馆，也是非此即彼，今天来你家，就不可能去他家，除非咖啡师的所谓“游学”一路喝过去，正常人一天最多去一家咖啡馆。
所以咖啡馆包装自己，就是增加顾客的砝码，给顾客一个想到咖啡谈事情就来你家的理由。你特别能扯，会来事情，情商高，环境舒服，消费者自然就会倾斜。
但是要是咖啡馆老板特别匠心特别轴，或者有咖啡师特别痴迷于技术，想靠技术增加天平倾斜，那吐槽君还是劝这人早日改行，能做培训或者烘焙寻豆师，都别来服务业浪费青春，有些东西适合自己最重要，换个行业说不定就大放异彩了。
咖啡烘焙师，咖啡豆品牌怎么包装自己？
一个字，整，两个字，整活。
当然不是说科技添加的整活，而是基于对咖啡的了解，以及对消费者的了解。怎么说呢，咖啡爱好者其实也分入门，略懂，发烧，骨灰级；咖啡馆也分专业产品，服务至上，以及不靠咖啡赚钱，咖啡只是搭着卖的产品。
不同人群客户需求的专业程度，对产品服务的要求也不一样，市场有分化，群体需求有差异，所以有更多不一样的机会，以及不一样的产品。
而整活，自然是产品整合，是对不同产品，不同场景诉求，以及不同玩法的组合创新，盘活就是机会。
咖啡设备品牌如何包装自己？
自然是围绕目标客户的需求进行包装，至于目标客户在意的点，我们需要分清楚真需求还是假需求。
为什么请明星最多的是化妆品品行业，因为化妆品行业需要气质匹配的明星，提升自己的形象，有了明星价值，消费者购买的心理界限就会被拉低。
咖啡设备行业的需求在于怎么样将咖啡产品精准卖货卖出去，但是有些产品面对是b端的，有些是c端的，两者的考量其实不尽相同，但也有所接近。
共同点，是客户追求的都是性价比，以及颜值，好看的东西，性能好且不贵的，总能被更多人买单。差异化的点在于产品的价值塑造，b端要的专业可靠，需要稳定和持续的服务，c端要的，是陪着客户一同成长，一同玩耍。
想包装自己，方法有很多，赞助赛事和冠军，用专业给自己背书是一个方向，但时间长了会形成路径依赖。但最后还是要面对差异化这条路。
咖啡培训机构和咖啡上游的生产企业怎么样包装自己？
核心两句话：关注市场同行技术，关心市场核心诉求。
有个很奇怪的现象，明明餐饮行业运营培训，抖音点评外卖店长培训如火如荼，咖啡行业此类培训却始终按兵不动，记得有朋友和吐槽君说过，咖啡师连大众点评都搞不明白。
要是刨根问底找原因，比赛培训咖啡师带了个坏头，而只讲情怀技术不讲的咖啡意见领袖和媒体们，让行业陷入迷失，上行下效的最后，使得咖啡馆陷入了不谈赚钱只谈专业，不讲效率只拼情怀的地步。
当资深比赛咖啡师成为中国咖啡教父，到底是资深比赛咖啡师的逆袭，还是教父的贬值？
当然吐槽君也能理解咖啡师培训机构，为什么不讲运营只讲技术？除了自己不会，没有自己下场做过之外，还有一个原因，因为在咖啡行业有很强的学徒心理，许多咖啡师由于起点低，在没有拿到名次和专业培训认证的情况下，其实是没有太多的自信心，做好一件自己认为应该做的事情。
而咖啡培训的核心目的，技能永远是其次，缓解焦虑，提升自信，向上社交，告诉别人自己是培训过的，才是关键。而聚焦精品技术的副作用，其实是放弃差异化，试图以人力努力超越机器，以及试图靠咖啡师对消费者一次次的言传身教中，从而改变认知。
所以咖啡培训机构和上游的生产企业，如果要包装自己，更应该思考一个问题，我怎么赋能咖啡师，怎么赋能咖啡馆，才能让产品更好卖，更多人来买我原料所做的产品，从而实现终端和咖啡馆的双赢。
这点大家不要觉得吐槽君在夸大其词，如果对烘焙行业，对餐饮行业的供应链有所了解，就知道有些大的供应商服务是很到位的，他们对市场远比第一线的操作人员更了解行业，他们的服务是为了卖货更好的卖原物料，也是为了市场能健康成长。
咖啡原产地如何包装自己？
（图片由通义千问生成）
这个要从两个角度撰写。广义上的原产地，也是大的产地。狭义上的产地，也就是小庄园。
大产地可以通过公关活动，进行赛事赞助，媒体接待采访，以及建设配套措施，拍宣传片的，构建区域品牌的形式提升自己的品牌形象。但是包装之前，需要搞清楚目标，需要明白渠道的目标终端客户的真实诉求。
当下来看，虽然很多事情可以通过运作实现，但真正的价值在于终端目标客户是否认可，正所谓得道多助，失道寡助。剑走偏锋，出奇制胜，一步登天总归是幻想。
而小庄园如果要提升自我的形象气质，其实就需要先明白自身的形象，以及在整条产业链结构上，还存在什么机会让自己突围，不一定要押宝处理法技术，但是一定要有自己的特色。
至于包装自己，其实就是将自己的优势特点，以及目标客户在意的点，重复，用能表达清楚说明白的话术，将优势反复说清楚。而不是一股脑自己，只说自己想说的。
写到这里，最后总结一下，草台班子往往只在意自己，表达自己想表达的，靠大量无用功和时间精力去堆一个所谓的结果出来，给人感觉很乱没用，而专业，其实就是简单表达对方需要的东西，通过换位思考，实现价值互换，最后实现共赢。
吐槽君的碎碎念：
其实还最主要的，
还少了一件事情。
就是多看书多学习多听课。
知识和书籍不会骗你。
（真想提升自己，可以带着问题和目标来问我）
——喝咖啡的吐槽君
