中医文化无国界,素问中医走进哈罗国际学校!

健康   2024-11-20 07:03   上海  

大家好,我是米医生


11月14号,我们被邀请参加上海哈罗国际国际日活动。


上海哈罗国际学校的是英国哈罗公学在上海的分校,哈罗曾经走出过众多世界领袖和杰出人物:拜伦、丘吉尔、约旦国王侯赛因。。。



在11月14日,哈罗迎来了一年一度的国际日活动,这是一次汇聚多元文化、促进国际交流的盛宴。


我们素问中医精心策划了以“广东中医美食文化”为主题的摊位,美食是一个通用语言,它跨过语言、国界,外国友人可以简单而直接地感受到这个美食背后,中国传统医学文化的博大精深与独特魅力。



特别准备了几个非常具有广东特色并结合中医食养理念的小吃和饮品。



酸梅汤酸甜可口的同时,还能生津止渴,还有解酒,养阴,清热,安神等诸多功效。甚至翻翻医案,都能找到不少用酸梅汤治疗疾病等案例。


秋梨膏则是季节变换时的养生佳品,秋冬容易干燥,比如口干舌燥,咽部干痒,皮肤瘙痒干燥,大便干燥,唇干等等。秋梨膏能添津润燥,可以有效缓解秋冬带来的干燥。



还有:
龟苓膏,独特的口感加上清热解毒的功效,深受食客喜爱;


萝卜酥,外皮金黄酥脆,内馅鲜美多汁,既满足了味蕾,又有助于消化;


八仙果与甘草陈皮,身为中草药却自然香甜,为味蕾带来一场别样的体验。


这些广式点心和特色饮品,吸引了不少同学、老师及家长前来品尝,学校的小朋友们也来帮忙啦。



很多孩子尝完以后,脸上浮现了惊喜与满足。


这也是本次活动,我们选择这些特色饮品和点心的初衷。


希望更多人发现中医、中药原来并不是都是苦的,还有酸甜的、甘润的、鲜美的。


而中医其实一直都存在我们身边,我们日常的饮品、食物中。


中国一直以来都有着及其古老的综合性营养学,中医药和中国饮食“药食同源”的观念,也深深影响着所有人,直至现在。


这些年,我一直希望能将中医智慧融入现代生活,让这个传统医学焕发新的活力。不止是我,还有很多人也一直在努力。


活动中,还有一件很令人欣喜的事情,那就是一位外国老师在品尝完秋梨膏之后,赞叹道:“这个饮品喝下去不是那种一下子很猛的甜腻,而是入口清爽,甜味缓缓而来,让人回味无穷,喝了非常舒服,真是意外的惊喜!”



此次活动,不仅加深了师生及家长对中医文化的理解与认识,也让传统文化跨越地域与年龄的界限,真正做到了“让世界尝到中国味道,让中医智慧照亮生活”。


也非常感谢哈罗国际学校此次为我们提供的宝贵平台,让我们有机会将中医文化和中医药食同源的美食带给更多孩子,其实文化本来就是无国界的。


在未来,我也希望可以继续让更多人感受到中医美食背后的深厚文化,让更多人认识到特色的中医和美食!


如果你或者你孩子的学校也对中医文化、中医美食有兴趣,可以在评论区留言,让我们一起让中医文化在种植在孩子的心中,开出花!


素问轩
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