大家好，我是米医生
最近气温虽然有所回升，但过两天又要冷起来了。
而且随着冬天气温下降，很多小毛病又开始出来了。
门诊就有不少人和我反馈说觉得最近肚子不舒服，还有的人膝盖、后背开始发冷，有的人说自己小便变得频繁……
为什么会这样呢？究其原因还是阳气不足。
1.已经小雪节气了，天地阴阳之气不相通，阳气潜藏，因此身体功能比较弱的部位，比如肩颈、头部、膝盖、腹部等等，反应就会比平时明显些。
2.最近支原体、流感又开始多起来了，很多人处于生病期或者恢复期，还没有完全排出邪气，降温之后，容易引发身体不适。
3.冬天是越冷收藏越好，但此前的天气一直偏暖，让很多人从饮食上、穿衣上都无法顺利做好藏精工作。
收藏不利，让本就阳气虚弱的人状态更不好了。
这个时候，我们可以吃——糯米，让脾肺温暖起来，气血旺起来。
为什么是糯米呢？
1.糯米是植物的种子，中医认为，冬天吃种子，是有助于固肾气，帮助冬藏的，可以凝聚来年生发的力量。
2.糯米性温，《随息居饮食谱》中说：“糯米甘温。补肺气，充胃津，助痘浆，暖水脏。”
一方面，糯米味甘入脾，可以提升脾胃的运化能力，让气血充足，四肢温暖；另一方面，糯米色白，色白入肺，能补肺气，润泽皮毛，加强机体的卫外和抗病能力。
当脾气、肺气、肾气都充足的时候，我们自身也会感觉无比温暖，一些因为脾肺虚寒导致的怕冷、尿多、腹痛的小毛病也会随之缓解。
3.糯米粘性很强。在古代，它曾和三合土等材料一起制成灰浆，用来建造故宫和明长城。这种粘滞，收敛的特性，用作食疗，可以补虚止汗、增强肾气，固摄小便。
但糯米吃多了也难以消化，还会生热助痰湿，加重脾胃负担。
如果不想放弃糯米的暖脾、润肺、补身的功效，但又不想生热助痰，要怎么呢？
第一个方法，可以把糯米磨成粉。
《本经逢原》说到：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不粘滞，且利小便，以滋肺而气下行矣。”
把糯米磨成粉，就不粘滞了，还能利小便，补肺润肺的同时还可以让气下行。
冬天天气干燥，燥邪伤肺，肺气郁闭，不能正常的宣发肃降，很容易出现恶寒发热、咳嗽、气喘等症状。。。体质虚寒的还会有四肢无力的症状，特别是小孩子肺脏娇嫩，易伤。
这个时候把糯米磨成粉，加入清水，明火熬煮，喝上一碗，会好很多。
第二个方法，用大米搭配糯米。
《黄帝内经》中说：“五谷为养，五畜为益”。作为五谷之首，大米补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉，是人类赖以生存的基本营养。
中医认为大米性味甘、平，入脾、胃、肺经，甘味食物能补脾胃、色白食物能补肺气；搭配糯米，性温味甘，温胃健脾固肾，利于脾肾之阳气正常的运转。
《本草纲目》中还记载："粳米粥：利小便，止烦渴，养肠胃。"
本身糯米就容易产生湿气，而大米粥可以利小便，因此大米加上糯米，一起煮成粥，既可以滋阴润肺，同时也温暖脾阳肾阳。
而且搭配更多的大米，可以让糯米的粘滞性不那么显著。
包括我们在粥铺喝到的粘稠的大米粥，其实里面也离不开糯米的帮助。
这样熬煮出来的糯米粥，更好消化。
大米、糯米也都是五谷，五谷为养，可以给脾胃提供动力，脾胃有了动力，气血才能运转起来。
因此，这碗糯米粥一般人都适合吃，特别是气虚、怕冷的人。
第三个方法，就是将糯米换成醪糟。
醪糟，也叫甜酒、米酒、酒酿。
消化不了的糯米，经过发酵后成为醪糟就好消化了。
添了酒性之后，行气活血，还可以宣化滋腻。
并且可以将糯米本身补肾气、调动血脉的功力迅速引到全身，养血驱寒、化瘀通经。
更好地固摄住食物营养和精气，让我们的身体更好地藏精、不漏掉。
《本草经疏论》中也曾如此说到：
“醪糟补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中自温；温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之。”
气血不足、怕冷的女性平时是很适合喝点醪糟，在家也可以自制醪糟的，关于醪糟的制作方法可以扫描文末二维码找小助手领取，里面还包含补气血的穴位功法，温和又不伤身体。
但是注意，孕妇、产妇和孩子都是不适合吃醪糟的。
除此之外，以下人群是不适合吃糯米的：
对糯米过敏的，不吃；
湿热重、积食严重的不适合吃；
正在生病或康复期的不适合吃。
这几年，已经把我们的抵抗力折腾得够呛了，尤其是本就经常生病、体质差的人。
关键就是要补足阳气、气血，把体质提高起来，补充能量，少生病，才能扛过这个难熬的冬天。
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