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今天又来给大家分享我家老公和女儿的早餐，我家老公每天都是在家吃完早餐去上班，基本不在外面买早餐，习惯了家里的味道，外面的早餐就再也不合他的胃口了，女儿也是每天早上在家吃完去上学。看看今天的早餐，你喜欢吗？
【牛肉米粉】
很久没有嗦粉了，真的馋呀，其实我老公他是一北方人，北方人是喜欢吃面条的，但是我们在一起生活了十多年，我老公也是爱上了嗦粉。几天不嗦就馋得很。昨晚炒的牛肉，还剩一点没吃完，早餐给老公下一碗牛肉米粉。嘎嘎香。
食材：米粉，牛肉，生菜，豆豉酱，生抽，食盐，食用油，小葱，
做法：
1、米粉提前一个晚上用温水泡一夜，这样泡过的米粉就很软，早上煮个一分钟的样子就可以了，没泡过的米粉直接煮的话要十分钟，泡过之后又快又省燃气。今天吃的这款米粉是江西米粉，和我们湖南米粉一样好吃，配料表干净，无添加的，我们家同款是1.2的细粉。这个会更好吃，也卖得更 好。建议大家都入这款。
2、锅中油热，放小葱炒出香味，再放一勺湖南豆豉酱炒出香味，湖南人做菜真的离不开这个，然后加500毫升的水，放一勺生抽，小半勺的盐煮开。
3、把泡过的米粉放进来，煮一分钟，再倒入牛肉，青菜，就可以关火了，牛肉是炒过的， 做的小炒牛肉，剩一点没有吃完，直接倒进来就可以了。有肉有菜有主食，真的喷香。
女儿的早餐：猪油渣荠菜馄饨+水果+酸奶麦片+蓝莓汁
都是女儿爱吃的，也是又简单又快手的，十分钟就能上桌。十分钟也吃得干干净净。
馄饨是买的半成品， 口感很好，买的采猪板油熬制的猪油渣，猪油渣香味口感更佳香浓，还原地道上海弄堂馄饨的味道。馄饨皮细腻有韧劲，入口爽滑，一口咬下，猪油渣香味弥漫口腔，回味无穷，翠绿鲜嫩的菜中和了猪油香，好吃到停不下来。直接下锅煮8-10分钟就可以了。
然后还配了料包，有蛋皮，紫菜， 调味料，煮好之后，把馄饨和汤一起舀进来就可以了。
里面的馅料真的超多，好吃到停不下来。用来当早餐，真的吃饱又吃好。
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