6月7日，彭水晶丝苕粉区域公用品牌战略发布会在重庆市隆重召开。会上，中国农科院甘薯所、中国淀粉工业协会甘薯淀粉分会、重庆市火锅产业协会、河南通许等红薯产业链代表，纷纷对彭水推动红薯产业发展的决心表示赞叹！同时，不少地区，尤其是重庆市红薯产区县，对彭水高规格打造彭水晶丝苕粉品牌，羡慕不已！![]()
6月6日，第三届淳化荞面饸饹旅游文化节新闻发布会上，淳化县公布了过去一年产业发展的成绩单：淳化荞麦产业总产值突破6亿元；一百多家焕然一新的淳化荞面饸饹店开张营业,淳化荞面饸饹已经成为陕西特色小吃的新名片。值得一提的是，2023年度咸阳市各县区的乡村振兴“首位产业”增速，淳化位居第一！![]()
6月4日，第七届京津冀中药材发展大会在安国开幕，农本咨询客户河北赞皇县成为大会上的亮点。会上，河北省药品医疗器械检验研究院发布了《赞皇酸枣仁基原鉴定研究结果报告》，确认了人工嫁接的赞皇酸枣仁和野生酸枣仁品质无差异，这给赞皇酸枣仁产业发展和赞皇酸枣仁品牌建设带来了更大信心！国医大师张伯礼、河北省副省长时清霜等领导嘉宾也纷纷关注赞皇酸枣仁产业发展。大家更加坚信，赞皇打造赞皇酸枣仁区域公用品牌这件事做对了！![]()
5月20号，第五届澄城樱桃营销季活动暨澄城樱桃产业高质量发展大会召开，我在会上做了“品牌引领产业高质量发展的澄城之路”的演讲，回顾了澄城樱桃品牌建设历程，引起广泛共鸣。今年澄城县樱桃产值突破30亿元！产业成就备受瞩目。澄城樱桃已经成为澄城农业金字招牌和陕西特色果品的一张靓丽名片！![]()
伴随着这些案例受关注，农本咨询的一个观点也再次被热议——“不是所有的产业都能振兴乡村；不是所有的产业都是‘好产业’”。如果没有好产业怎么办？这是和我打交道的地方干部经常提及的话题，也是不少地区领导在看到别人的成绩单后，经常念叨的一句话。一、 每个地方都有“好产业”，好产业需要“被发现”以上文提到的四个地区为例。去年3月我受邀去彭水考察。因为是武陵山区，彭水县农业资源丰富，产业类别多。彭水领导的一个疑问就是，哪个产业才是彭水乡村振兴的重点产业？经调研，我们了解到红薯在彭水县种植面积30万亩，是传统产业，也是全民产业，更是民生产业。彭水红薯主要加工成淀粉，苕粉是主力产品。手工制作的彭水苕粉晶莹剔透，被誉为“彭水晶丝苕粉”，不止本地人爱吃，在市场上也广受欢迎。通过论证，我们提出打造彭水晶丝苕粉区域公用品牌，以品牌为抓手引领彭水红薯全产业链发展。该建议得到彭水县委政府高度认同。此后，我们加速制定品牌战略方案，彭水县加速红薯产业招商，很快与河南通许、福建连城等多家红薯加工企业达成合作，快速落地一批项目。与此同时，彭水县牵手中国农科院甘薯所李强专家团队，围绕红薯品种研发、深加工等项目，开展了一系列合作。因为效率高，速度快，被誉为“彭水速度”！“赞皇酸枣仁”是我们考察河北赞皇枣业时的“意外发现”。和全国许多大枣传统产区县一样，赞皇虽然大枣种植面积大，但受气候变化和新产区竞争等影响，赞皇大枣产业效益连年下滑，大枣种植积极性严重受挫。调研中，我们发现“大枣改酸枣”在赞皇枣农中开始蔓延，更让我们吃惊的是，酸枣仁加工第一村——“孤山村”就在赞皇县，年加工酸枣仁总量占全国近一半。因此，我们建议打造赞皇酸枣仁品牌，用品牌战略加速赞皇枣产业的转型升级。2023年9月，“赞皇酸枣仁”品牌重磅发布，奏响了赞皇枣业升级发展的号角。澄城樱桃是2019年澄城新一届领导班子“问计”农本的结果。经过调研，我们提出打造澄城樱桃区域公用品牌，用品牌化战略为“中国樱桃第一县”战略保驾护航。2020年4月，“澄城樱桃”区域公用品牌亮相，“澄城樱桃甜蜜蜜”宣传战开启。经过五年时间，澄城樱桃产销两旺，澄城樱桃一跃成为中国樱市黑马、国产樱桃明星。乡土资源是孕育“好产业”的土壤，好产业需要被发现。不管是农产品澄城樱桃、赞皇酸枣仁，还是加工品彭水晶丝苕粉，亦或是特色美食淳化荞面饸饹，都是当地发掘出来的好产业。二、 好产业需要去培育，品牌引领、市场拉动是有效方式好产业需要被发现，好产业需要被培育。应该说，以前常用的做法是行政推动，即出台扶持产业发展的相关政策。当然，作为当下最常用的方法，行政推动固然在一定程度上可以激发从业者热情，但从长期看，市场拉动才是产业发展的持久动力。这里有一个比较典型的例子。两年前我们和陕西富平县联手打造富平柿饼、富平山羊奶区域公用品牌。其中，富平柿饼品牌打造中，通过品牌战略升级，实施“富平柿饼 甜蜜中国”品牌短视频“千万转发行动”等，激活了富平柿饼销售网络，掀起了全国范围内的富平柿饼热卖潮。过去一年，富平柿饼企业主动更新设备，加大产能建设，抱团闯市场，产业升级迈出了一大步。市场效益拉动产业升级，这是品牌建设的力量。当然，培育产业需要有耐心，不能一蹴而就。上面提到的几个产业，都是按照产业发展的基本规律，一步一个脚印，成长起来的。乡村振兴需要有好产业，好产业需要“被发现”，好产业需要“被培育”。农本咨询一向认为，品牌引领产业发展，是一条科学的、也是最快捷的途径！小酸枣撬动大产业！赞皇酸枣仁占领全国市场份额70%
2020年-2023年间，农本咨询首席专家贾枭携团队走进全国知名农产品产区，与产业管理者、品牌操盘人深度对话，还原了阳澄湖大闸蟹、赣南脐橙、西湖龙井、五常大米、洛川苹果、盐池滩羊、新会陈皮、郫县豆瓣、库尔勒香梨、寿光蔬菜等十个中国农业名牌的成长历程，探寻这些品牌成功的经验，著成《农业名牌访谈录》一书。
贾枭《农业名牌访谈录》是我国首部系统研究农业名牌案例的专著，很好地填补了当前我国在农业品牌建设经验总结方面的空白，为各级党委政府决策领导、三农分管干部及各级农业农村局等推进产业振兴、做好“土特产”文章、打造农业品牌，带去有益启发和思考。![]()
本书研究的阳澄湖大闸蟹、赣南脐橙、西湖龙井、五常大米、洛川苹果、盐池滩羊、新会陈皮、郫县豆瓣、库尔勒香梨、寿光蔬菜等十个农业名牌，是农业品牌建设的中国榜样，它们每一个成功背后都有原因。贾枭团队历时四年，研究榜样，学习榜样，助力中国农业品牌化、产业振兴走对路！![]()
本书的出版发行得到了全国知名高校学者、“三农”专家的高度重视，北京大学教授雷明、中国人民大学教授孔祥智、浙江大学教授黄祖辉、中国农业大学教授陆娟、中国工程院院士刘仲华、中国农业科学院副院长曹永生、国务院发展研究中心农村经济研究部部长叶兴庆、农业农村部农村经济研究中心原主任宋洪远、农业农村部农村经济研究中心党组书记王忠海、农民日报社社长何兰生等十位“三农大家”对十个案例进行了“画龙点睛”式的点评，帮助读者厘清学习思路，找出可资借鉴的智慧。![]()
原农业部党组副书记、副部长尹成杰热心为本书作序。他指出，贾枭《农业名牌访谈录》跳出就品牌看品牌，而从推进产业高质量发展的维度，深入产区实地考察走访，对话这些产业和品牌的建设者、参与者、操盘手，还原产业发展历程，挖掘品牌建设经验。这项工作难能可贵、很有价值，在某种程度上填补了当前我国在农业品牌建设经验总结方面的一些空白。相信这本书能为各地发展乡村产业、打造农业品牌带去有益的启发和思考。
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