首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

美食 | 泡完酒的梅子，简单煮一下，又是一瓶美味的青梅酱~

美食美食 2023-09-26 20:04 湖北

认识我的朋友都知道，

每年我都要泡很多青梅酒青梅露，

如此一来，

酒喝完了，

梅子该何去何从呢？

其实简单的煮一煮，

你又会得到一瓶非常美味的青梅果酱，

抹面包蛋糕都很好吃~

来吧...

——食材准备——

泡酒后的梅子：500克

水：1000克

老冰糖：30克

温馨提示：冰糖不放也可以，因为泡过酒的梅子本身就带有甜味，但是，如果你准备长期储存的话，还是加几十克糖，糖是“天然防腐剂”，可以适当的延长保质期，也可根据自己的口味适当调整糖的用量~

——详细步骤——

1

把泡完酒的梅子过滤出来，

我一般泡半年左右就会把梅子都过滤出来，

最长不超过一年；

2

加水开中大火煮烂，

用铲子捣烂；

3

煮到这种浓稠状态后就把冰糖放进去，

再煮5-8分钟等糖融化就差不多了，

不放糖也可以，

但要尽快吃完；

煮完后趁热把果核捞出来不要；

4

冷却后会再变稠一点；

5

装入容器密封保存，

冷藏可以放7-10天，

冷冻2-3个月没问题；

抹面包蛋糕都非常好吃，

有空试试吧~

自己动手，丰衣足食！

最新文章

美食 | 买了五六种红薯一共470多斤，看看哪种做红薯干最好吃~

美食 | 超好吃的冷吃牛肉，求求你们快去做~

美食 |【蛋糕卷小分队】10：两种方法，一步一步教你做好胖嘟嘟的O形卷

美食 | 沉浸式做苹果干...

美食 | 沉浸式做月饼，一个人干一条生产线

美食 | 超迷你酸奶小蛋糕~

复习 | 时间快过苏炳添，又快到中秋节了~

美食 | 研究半年终于完美，我愿称之为疯狂的鸡蛋仔

美食 |【蛋糕卷小分队】9：斑斓蛋糕卷

美食 | 阿达子，福建人民算是把木薯淀粉吃的明明白白的

美食 | 如何做出威化口感的宝宝零食-鲜虾片

美食 | 香香软软的红糖枣糕

美食 | 万能笋干鲜肉梅菜馅，太好吃了吧~

美食 | 青团皮的三种做法

美食 | 剥下来的虾头虾壳别丢了哦，熬虾油吧，太香了~

美食 | 当我的朋友吧，给你做吃不完的零食

美食 | 天然果蔬虾片，辛苦一次吃一年

美食 | 含金量超高的麻花教程，2个配方，4种搓法~

美食 | 解决烘焙人咸鸭蛋清无处可去的烦恼~

美食 | 只要一口，幸福爆表~

美食 | 你一定要试试倒蒸苹果干，好吃哭了~

美食 | 茶叶蛋

美食 | 豆沙小馒头，我可以一口吃五个~

美食 | 中秋你做月饼了吗？剩余的转化糖浆怎么办？

美食 | 泡完酒的梅子，简单煮一下，又是一瓶美味的青梅酱~

美食 | 比萝卜干更好吃的木瓜丝，80多斤，晒干后你们猜只剩多少了？

美食 | 剁不完，根本就剁不完~

美食 | 超丝滑的香草冰淇淋...

美食 | 超快手杨梅雪糕（冰棍），一口下去满大足了~

美食 | 为还原市售口感，花5天时间研究出这个独一无二的脆皮蛋筒配方，你们一定要试试吖

美食 | 夏天要靠酸梅汤续命...

美食 | 夏天到了，来碗杨梅妃子饮~

美食 | 【蛋糕卷小分队】8：可可旋风卷

美食 | 真的只要3步就能完成~

美食 | 看到这一面墙的青梅酒，邻居赖在我家不走了~

美食 | 史上最全青梅露教程，快收藏转发~

美食 | 原来铜锣烧这么快手这么简单~

时间沉淀出来的美味...

青梅酒青梅露总算泡到位啦~~~

美食 | 胖嘟嘟，圆滚滚，咬一口可以回弹的肉松小贝...

vlog | 抓住春天的尾巴~

美食 | 如何一次性做出多种美如星空的曲奇，以及整形技巧~

美食 | 沙拉酱原来这么简单，这么棒（pàng）~

美食 | 【蛋糕卷小分队】7：烫面蛋糕卷，更松软...

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉