经常做甜点的人都有一个共同的烦恼，
就是剥出来的咸鸭蛋蛋清要怎么处理，
特别是经常做蛋黄酥的人，
这么多年，
我也经常被厨友问到这个问题，
期间也尝试过做很多不同的东西，
但它的口感都没有达到可以让我拍一个教程的地步，
毕竟，
对于我来说，
拍一个视频教程的周期还是挺长挺费时的，
口感不那么出色的东西，
我都懒得拍，
免得自己精力也花了，
还要被骂，
哈哈哈~~~~
今天这个教程既然被发出来了，
就说明我研究出了口感还不错的东西，
你们可以试试哈，
就是，
如果要售卖的话，
可能很难量产...
—— 食 材 准 备——
咸鸭蛋清：50克（约1个）
糖：10克
玉米油：20克
牛奶：20克
糯米粉：50克
—— 详 细 步 骤 ——
1
2
倒入糯米粉拌匀；
3
如果有黑芝麻的话，
可以加5-6克进去；
4
装入裱花袋，
剪一个很小很小的口子；
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