又是一款可以当早餐吃的快手美食~
我家坨坨超爱,
温馨提示:此配料里的芝士碎,不包含撒在表面的,糖的用量可以根据红薯的甜度适当增减~
1
把红薯洗干净蒸熟;
2
3
捣成泥,
有料理机的话,
可以直接用料理机打成泥,
它会更加细腻;
4
再把芝士碎和糯米粉放进去拌匀;
5
装容器里抹平;
装个7-8分满就行了,
因为表面还要留点空间撒芝士碎;
6
表面撒满芝士碎,
放烤箱,
上下管190-200度,
烘烤10分钟左右,
但是具体时间要看你铺的芝士厚度,
比较薄的话可能8-10分钟就行了,
厚的话可能需要10-15分钟,
表面不要上色太严重了,
不然芝士会结块,
挑的时候就是一大块直接都被挑起来了,
哈哈~
烤好就趁热赶紧吃哦,
只有热的时候芝士最拉丝,
哈哈,
有空试试吧~