社区餐饮
没有固定的经营公式
真诚才是必杀技
保持不变的真诚
时间，自会给出答案
主题分享：
《真诚到永远！探讨社区餐饮经营之道》
——汉一餐饮战略咨询总经理 宿孝為
真，是「看清真相」后的「求真务实」
「双合园」
青岛社区型餐饮典型代表
从一家50平米的饺子馆起家
一步步成长为区域品类领袖
在行业生意普遍下滑的情况下
实现连年的持续增长
以「双合园」为核心案例
开启一场多视角、全维度的【汉一品牌研讨会】
主题分享：《传匠心品质，立百年品牌》
——双合园品牌创始人 连海平
主题分享：《双合园供应链的搭建》
——双合园供应链总经理 韩华
社区餐饮品牌尤其是连锁品牌
离不开稳定的供应链基础
双合园的供应链管理
成为产品的质量保障
成为降低成本的关键
同时实现了服务和效率的提升
双合园的零售之路也经过了几个阶段
这是我们面向未来新的尝试
但一路走来
我们都遵循品牌的理念和定位
与门店产品保持高度的品质一致性
对于还很年轻的双合园供应链体系
我们相信
道阻且长，行者将至
主题分享：《双合园——社区餐饮的品牌塑造》
——汉一餐饮战略咨询项目总监 董宇
企业经营的核心成果
存在于顾客心智中
许多经营者执着于自己想要什么
而忘了顾客需要什么
我们通过探测顾客心智
挖掘顾客需求
找到了双合园在顾客心智中的认知
——更受青岛人喜爱的海鲜水饺
也找准了品牌的定位
——青岛人的自家餐厅
通过专业有效的落地方案
助力品牌成为
「本地人喜欢、朋友会推荐、游客来打卡」
的社区餐饮品牌
社区餐饮品牌美好之路
没有捷径
只要「筑之以真，行之以诚」
「真」是真物真价
决定了品牌能走多久
「诚」是诚心诚意
决定了品牌能走多远
社区餐饮的黄金时代已经到来
中国餐饮品牌
必将在社区中找到更大的舞台
如何成为美好生活的不可替代
如何共创社区餐饮的美好时代
主题分享：
《餐饮品牌如何服务社区美好在地生活》
——汉源东方董事长 陈新時
社区餐饮
中国餐饮的下一个主战场
从街边到商场
从商场到社区
从社区到无处不在
这是中国餐饮更成熟和完善的表现
餐饮进化发展的「五更」逻辑
是更便捷、更自由、更健康、更超值、更美好
聚焦到社区餐饮业态中
「更便捷」
是从早餐到晚餐、从堂食到外送、从点餐到用餐的便捷
「更自由」
是选择更自由、方式更自由、组合更自由
「更健康」
是食物更新鲜、搭配更合理、健康更可见
「更超值」
是去虚务实、成本更优、效果更优
「更美好」
是实现更好（以上四更）和更美（情绪价值）
实现社区餐饮长久经营
「真善美」是关键
向真而生生信任
向善而生利万物
向美而生创美好
以「真善美」实践「餐饮五更」
以「真善美的五更」创造「社区美好生活」
让社区餐饮成为立足社区生活
融入社区生活
成为社区生活的存在
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更多花絮……
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社区餐饮，大有可为
社区餐饮品牌，同样未来可期
期待新周期下的伟大品牌从中诞生
也祝愿更多企业走向美好，成为美好
真诚到永远，经营更长久
▍关于汉一餐饮战略咨询
汉源东方集团作为国内餐饮业人才培养的第一平台，已服务包括王品、唐宫、西贝、海底捞、老乡鸡等知名餐饮品牌在内的10万学员企业，累计陪伴50万家餐饮门店迅速成长，已与国内餐饮企业TOP100超过70%建立深度合作。
汉一餐饮战略咨询作为汉源东方成员企业，是一家专业服务于餐饮行业的咨询公司。依托汉源东方庞大的餐饮行业资源与专家团队支持，以“助推中国餐饮，提升行业幸福”为使命，汉一聚焦服务全国区域成长型餐饮企业，为企业提供全面的品牌战略咨询服务，致力于帮助企业实现从品牌战略制定到战略落地的每个环节，助力品牌成为区域品类领袖，实现企业永续经营！
