餐桌旁话减肥-4:需要的不多,想要的多

文摘   2025-01-12 11:33   山东  

减肥系列2

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好多贪官在反省时都会说道:我要这么多钱干什么呀!当时真是昏了头了。这就是“需要的不多,想要的多”。

其实大多数人也在不知不觉中做着同样的事,当得了心梗,糖尿病肾病,或者重症胰腺炎时,也会反省:我平时吃那么多饭干什么呀!身体需要那么多热量 吗?太不理智了。

能够这样反省的还算是好的,好多人即使得了心梗,死里逃生,却“好了伤疤忘了痛”,照样胡吃海喝,再次犯病时,又不认帐。

其实一个人活着的成本很低,孔子最喜欢的弟子颜回:“一箪食,一瓢饮,在陋巷,人不堪其忧,回也不改其乐”,颜回吃得简单,住得简陋,却依旧充满快乐。

暂且不说大房子,豪华汽车的成本,就说吃的,我们现在没有多少体力活,也不当运动员,需要那么多饭吗?既然不需要,为什么要吃那么多呢?并且,最新的研究还提示,即使每天有较大的活动量,所摄入的热量也没有成比例地增加,因为人体会优化能量利用策略。

以前生产队时代,人们一天三顿饭吃不了现在一顿饭的好东西,还要干那么多的体力活。现在好多人吃饭,可不是为了填饱肚子,而是一种“嗜好”了。如同吸烟,饮酒一样,不缺那只烟,同样,也不缺这顿饭。有烟草依赖症,有酒精依赖症,当然也会有“食品依赖症”。既然称“依赖症”,就上升到了疾病的高度了。

既然是一种病,那就要治疗,戒烟,戒酒需要毅力,治疗“食品依赖症”也需要毅力。实在做不到,那就做个手术,把胃的一多半切掉,即“胃减容术”,或者吃导致 厌食的减肥药,如芬氟拉明。

其实没有必要大动干戈做手术,或者吃药,当见了饭忍不住的时候,就念念这句咒语:不吃不饿,越吃越饿。

好多人到医院查体,早上不吃饭,一上午也不怎么难受,如果不去医院,早上就会吃上一大堆,这其实都是多余的。所以,一点都 不吃的时候,不会感到饿的,如果少吃点,吃第一口,就会有第二口,随后你的防线就崩塌了。

这是因为,当你开始进食的时候,你的消化液,胰岛素就开始分泌,指挥你继续进食,不要停下来。即使不吃饭,仅是看到别人在吃饭,或者闻到饭菜的香味后,也会促使胰岛素,消化液的分泌。这在中学生物课本上就讲过这个道理,是巴甫洛夫用狗做的条件反射的试验。

所以,应该努力避免产生这种条件反射,也不要少吃点解解馋,这样,胰岛素、消化液就不会分泌,你也不会饿,更不会低血糖。

当你忍不住想吃东西的时候,就念叨念叨“不吃不饿,越吃越饿”,一定会起到魔法师的作用。

山东大学齐鲁医院(青岛)

王光强 2023.9.6

2025.1.12日整理

呼吸科医生王光强

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