自从入了秋，哪怕是我这种大油皮，有时偷懒没抹面霜，第二天脸就绷得厉害。
想不明白的是，试了好多种护肤品，都已经被各种霜、乳抹成敏感肌，脸上一片一片的泛红，皮肤状态还是干巴得很...
甚至周围好些朋友，都出现了一种，一到秋天人就老了好几岁的感觉👇：
......
我们都知道“肺主皮毛”，这些肌表津液的损耗，其实都是燥气带来的。
要想化解，光靠护肤品是不够的，最应该做的，是「润肺」。
因为秋日天地行收敛之气，燥气会变得越来越浓。
空气中原本蒸腾的水汽，会随着早晚温度的下降，向地下收进去，变得越来越干燥。
体内的津液，也会感应到这种变化，消耗跟着加大，整个人慢慢会呈现出一种「干枯」的状态。
中医上来看，燥气的入侵路径：
“燥邪自口鼻而入，先侵入上焦、波及气分，然后逐渐走入中焦，由气及血，最后深入下焦、累及血分。”
首先是“干”👇
也是我们在秋天，最明显的感受。这时燥气溜到肺脏，直接耗损的是表层的「津液」。
而肺又很娇弱，这股燥气，就像是在它运转时，硬生生擦出来的锈斑，很快就会进入罢工状态。各种咳嗽、鼻炎不舒服的小问题都来了，连带着皮肤也开始发干。
接着是“枯”👇
等到了深秋冬季，燥气值越来越高。
那个时候损耗的便是更深层的阴血了，随之而来的都是脸垮、精气神变得干瘪，一股由内生出来的“衰老感”...
想给大家分享一个从古书里改来的小食方——七白饮。
明代医家李榳，用三种白色食材，做了个三白汤。白色五行属金，能入肺。
《黄帝内经》里讲：“以五色命五脏,青为肝,赤为心,白为肺,黄为脾,黑为肾”。
按照这个思路，我们挑选了7种白色食材：山药、银耳、百合、茯苓、莲藕、甜杏仁、白扁豆，做了个小甜羹。
它们都入肺经，润肺能力满分。也取了“7”的周全之意，对应到身体的养护上，会更全面。
以往我们总是讲山药和茯苓对脾胃好，能把体内的湿浊、垃圾给甩出去，其实润肺的本事也不差。
肺主管的卫气，比较滑润流利，因而是进入不了经络的，只能在肌肉、皮肤和毛发之间流淌。
《素问·痹论》：“卫气者，水谷之悍气也，其气慓疾滑利，不能入于脉，故循于皮肤之中，分肉之间，熏于盲膜，散于胸腹。”
这就很像山药身上那层滑滑的黏液，透的力气会稍微弱一点，更擅长的还是在润养肌肤表层这块儿。
《本草求真》：“气虽温而却平，为补脾肺之阴，是以能润皮毛、长肌肉。”
茯苓也是这样，吃进嘴里的那个细腻又粉滑劲儿，正是好水滋养力的体现，能把卡在喉咙的痰液给化走，让肺气转得更顺利一些。
银耳这个名字，是因为本身的颜色和形状取来的。颜色洁白如银，所以入肺的本事是很强的，而形似人耳，对应着我们的肺气。
清代《杂病源流犀烛》：“肺主气，一身之气贯于耳。”
用银耳煮出来的汤水，晶莹稠润，真真就像精华水一样，比单纯的津液，更养人。
我们在这里用到的是龙牙百合，果肉肥厚，粉糯不苦，吃进去的味儿，那叫一个清甜哟，津液也跟着咕咚咕咚地冒出来。
并且相较于普通百合，包合的更加紧实，能把补进去的津液，给牢牢锁住。
大肠是身体的排毒、排浊通道，而肺与大肠通表里。一旦肺气受损，大肠的蠕动也会出现异常，就没办法把垃圾推出体外。
杏仁和藕在这里，一个油润之力很强，能给肺和大肠都上一层润滑油；一个水分充足，专通大肠。
白扁豆主要是为了把湿气给化走，湿气一少，痰液就不容易长出来，脾胃和肺的运转才会更丝滑。
魔芋在医书里，被称为“蒟蒻”，能够把已经长出的痰液给掉，也能把胃里的积食给消一消。
玫瑰有行气解郁的作用，光是嗅到香味都能让心情舒畅不少。而重瓣玫瑰，香气更浓郁一些，泡水喝不会特别涩。
之所以要添加它，是因为肺主一身之气，肺气运行不畅，全身的气机也会流通不畅，尤其是肝气，很容易郁结化火。这时候就需要玫瑰来帮忙了~
椰子和水蜜桃在缓解口渴、口干时，那股子清润酸甜也能再增添一些风味。
冲泡出来就是一碗小甜羹，一口一口，都是嚼得到的银耳胶质感，食材本身的香味也很有层次，淡淡的杏仁玫瑰香气后，就是浓郁的椰香滋味。
早餐来一杯，或是当作下午茶，都是忙碌生活里对自己的一份珍视。
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