铁男是在奉化唠嗑群混的时候认识的，一中毕业、事业单位，文武双全，爱好跑步，也爱美食。看我天天在吴记、状元坊、老吴馄钝之间举棋不定，把私藏的老地方推了给我----张记馄钝。

看着桌边堆成小山的白菜，起先并未注意，但是当你吃到他们家的饺子和菜单你就知道，他们家的白菜用量那是真大。

基本上能想到的小吃都有，特色是饺子、馄钝和炒面。白菜馅的饺子配合猪肉没有“腻”的感觉。一口气我能吃2屉。

馄饨给人一种很熟悉的感觉，看到放馄饨的盒子那就更熟悉了，吴记系的馄饨的感觉。这种馄饨在馄饨界有个专属的名字：绉纱馄饨 。问老板和吴记馄饨有啥关系不？老板就说他在这里开店20多年了。额。。好吧。

他们家的炒面、炒年糕什么的也是蛮有意思的，很家常的味道。虽然没有日本电影“深夜食堂”的感觉。一碗馄饨、一份蒸饺或者是一份年糕、炒面，奉化的深夜食堂不就本该如此么。

张记馄饨只做夜宵生意，夜幕降临，开门迎客。

坐标：义门路200号，路边停车不方便，需要先找地方停车

嘴强王者的早餐必备---金钟大饼

老王天天一副天老大，地老二，自己怎么都能算老三的姿态。见人怼人，见神怼神。但对老婆孩子是真心的好，二十四孝老公+老爸，每周末必定早起给老婆孩子买早餐。大饼油条自然是首选。而金钟大饼正好就在老王买菜的必经之路上，久而久之成了老王心中的“老地方”。

金钟大饼的火爆看照片吧，几乎每个早上都是这样的场景。一群人围着、等着大饼油条出炉。现场氛围异常紧张，“剑拔弩张”四个字来形容没毛病。

24年的春节前老板放假回家，结果过了元宵老板依旧没有把店开起来，这下把老王急的，几乎是天天在微信上发牢骚：老板怎么还没回来？好不容易把老板盼回来，赶紧过去给老婆孩子排队买早饭去了。

店里的品种不多，但是该有的都有了。等了很久无奈放弃，但一行：奉化市金钟大饼店，一下感觉时间好快，这个名称都有些岁月感了。

位置：金钟小区东门左侧。

春节里的“老地方”--- 陳氏林记

每当春节来到，奉化的早餐江湖就是一片哀嚎。70~80%以上的早餐店放假，让习惯了早起买个大饼油条粢饭的人，突然失去了方向。过年前几天开始几乎所有的本地群里都在讨论：哪里还有开门营业的早餐店？开车逛遍了大半个奉化，找到了这家在春节依然坚守岗位的大饼店：陳氏林记

位置：广平路。滨江家园西门马路对面。

老地方开新店---状元坊包子金海路分店

问在中央花园、金钟家园那一带，最火的包子是哪家？答：状元坊包子。都多少年了，一直保持天天排队的壮举。“一包难求”就是状元坊包子的现状。不过住金海路、金明家园这一带的朋友们，现在有口福了，老板儿子过来开分店了！

店面本身不大，还被园区的防盗门挡住了一点点从侧面看就是凹进去的一个店面。前后200米范围内没有一个小区的出入口。店面里面只提供3样东西：大包、小包、紫菜汤。

老板是个很直爽、很自信的人，一点不会绕弯弯的“纯血钢铁直男”，这是我对老板的第一印象。老板的口头禅：“包子味道一般吧，还行。”“排队排那么多，那么多人催着你做，烦死了。”

好吧。我承认我被凡尔赛了。

和老板唠嗑才知道这是老店老板家的大公子，趁机问了下关于奉化还有另外2家状元坊包子的事。老板很坦诚直白的说：状元坊包子在奉化只会有3家。我爸、我、我弟。我弟还小，所以现在就2家。

敢租这样的店面开店，品种还那么少，老板对自己的包子那绝对是有自信的。请老爸出山去尝试了一下包子的味道，老爸一个劲的夸味道不错。

老板的品控也是做的比较严格的，每个面剂子都是过称的。

看着分店开起来，也就小半年的时间，现在已经开始排小队了。估计用不了多少时间，分店也会和老店一样“一包难求”。有兴趣的朋友可以早点去试试。

位置：明化小区东面，瑞丰路上，光之科技园区大门右侧

10后的粢饭老店---小李传统早餐店

有个网友留言说广电大楼对面有家粢饭店是他记忆中的早餐老地方。啥？对于在奉化广电混过日子的我，印象中对面没有粢饭店啊？一问网友是个10后，天啊，10后都出来开始回忆了么？

近几年开的早餐店的招牌似乎都很喜欢这样做，突出产品弱化品牌。后面还有两家我一家家说过来。这是一家专门做粢饭的店，很专业，不仅配菜多，甚至连油条都是自家炸的。按互联网黑话说“实现产业全闭环”。

位置：中山路，广电大楼对面

实验学子的老地方---小周包子铺

来自网友在不知名小吃店图鉴系列中的留言，推荐了河头路的这家小周包子铺，说是很多实验学子上学路上解决早餐的老地方。

位置：河头路，实验中学南约一百米

骨伤病人的期待---木炭大饼无铝油条

这家大饼店开在新桥骨伤科的正对面，招牌上的名字巨长，也不知道招牌上的是真名还是招牌。好早就有人推荐这家店，一直没来。最早这家店应该是开在茗山路上，后来拆迁造冠城国际所以搬到了这里。

店门面向新桥骨伤医院，面向大成路的这排住院病人都可以看到这家店早上忙碌的样子，又因为招牌实在显眼，曾经在新桥骨伤住院的网友回忆，看着招牌就想吃大饼油条。

很标准的夫妻小店，品种比较专一。东西做的比较规矩但是你说有多好吃不见得，从招牌可以看出来人家主打的是一个安心健康。

买了一坨他们家的粢饭，这个包装很让人意外，以为还是传统的塑料袋，没想给了一张油纸袋，感觉蛮好。

105年传了四代的包子铺---朱福记包子铺

在社会混身份是自己给的，开店也是。不知道从什么时候开始“百年老字号”，是需要申请评选的。朱福记有零有整的告诉你这是一家“百年老字号”。

他们家做的是小笼包，分汤包（死面）和包子（发面）两种。个人觉得包子比汤包好吃。就是他们家包子一笼的个数是6个还是8个忘记了。

这一代的老板也是个劳模，小店虽小但是吃的很多。现在早餐店都已经内卷那么严重了么？

位置：小店在明化小区西门的金峰路上，边上不好停车往前开一段力邦广场停车比较方便

广南商城名字很长的鸡蛋饼店

鸡蛋饼这个东西虽然不多见，但是也不少见，早上路边摊还是很多的。但是如果晚上要在奉化吃一张鸡蛋饼你该去哪里找？答案是广南商城，除了前几期已经说过的添旺记，还有这家名字很长的店，招牌就写着：广南商城 香烟 鸡蛋饼 手抓饼 山东煎饼 黑米饭团。这招牌与其说接地气不如说就是长在地上。

位置：广南商城，停车场旁

无法辨别的老地方---新丰包子铺

这里的新丰包子不是杭州那个，是奉化原来新丰村附近开的新丰包子，最早应该还是在棚户区的桥东岸路附近。很小的时候去吃过几回，然后就没再找到过了，不知道是不是记忆加分的原因，那个味道在记忆中格外的好吃。这次是过年起来找早餐店的时候发现的这家店。老板是个大美女，就是不知道和之前的新丰包子有什么关系。

他们家的包子也是“非标”一笼6个，有大包、小包、汤包、饺子蛮多品种，为了更好的感受下，选了半笼包子和几个蒸饺。

位置：龙津尚都二期东门正对面

庄山老地方---菜场蛋糕、蛋卷

这是一家不知道存在了多久的老店，位于庄山菜场的西南角，一直不温不火，没有铺天盖地的广告，没有亮眼的老板娘，甚至都没有一个像样的招牌。但是一年又一年，边上的店铺开张、倒闭一茬又一茬，但是它依旧在，老板不是个善于言语的人。默默的做着蛋卷。

品种上比原来刚开的时候少了很多。主打蛋卷，有时候还有土蛋糕。本来想把这家店放在上一篇咖啡、甜点中。但是忍住了，和年轻人的店相比，它太老了。老的似乎和“美食”两个字毫无关系。这家店里的东西只有在父辈、爷奶辈的“百宝箱”里才会出现。

每当老板拉开架势开始做蛋卷的时候，你就会知道原来“味道”真的是有记忆的，回到小时候爷奶给的一块小蛋糕、一根蛋卷高兴一下午的小幸福，简单、纯粹。

位置：庄山菜场的西南角

在繁华都市的脉络中，我行走在似曾相识而又日新月异的街道，怀揣着对味蕾的虔诚向往，游走于街头巷尾，探寻那些藏匿于人间烟火中的小吃秘境。每一家独特的小吃店，都是我生活中的一幅绚丽画卷，它们以食物为笔墨，以香气为色彩，以情感为线条，共同绘制出一幅生活与美食交织的艺术长卷。