介绍一种事物
读统编小学语文教材，五年级上册第五单元是唯一一次直接告诉学生写说明文的，其他记叙性文体、议论性文体、实用性文体，都没有给学生一个非常明确的概念。说明文不好写，不熟悉、资料占有少，根本无法完成，熟悉了、有了资料了，即时有了写作方法，也难以写得让人喜欢、让人感动。怎么教这一单元，让学生写的说明文有那么一点味道呢？下面就是“先写后教”理念下的说明文教法：
第1课时 自由写作“介绍一种事物”
三四年级，我们写过不少“介绍”类习作，比如三年级上学期习作六“这儿真美”，三年级下册习作一“我的植物朋友”、习作七“国宝大熊猫”，四年级上册习作一“推荐一个好地方”，四年级下册习作一“我的乐园”、习作四“我的动物朋友”、习作七“我的‘自画像’”。写了那么多次“介绍类”习作，相信大家一定能写“介绍一种事物”的文章。请大家打开课本，快速浏览第74页教材内容，快速确定自己能写哪一内容，然后写起来。时间是一节课。
【相信学生，他们都五年级了，写这次习作前，课内习作已经训练了35次了，而三四年级都有日记习作，写下的日记也有若干篇了。不知道老师还担心什么？作为老师，一定要清楚，你不说一句话，学生看完这页教材，定能开始。一节课能不能完成习作？四年级期末考试，你们班有多少同学能完成作文，多少同学完成不了作文，你肯定清楚。也就是说，对于一个班级同学来说，完成不了的，肯定有，但人数不可能多。完成不了，就要通过下面的教，让他们完成。】
【学生写完草稿，自己出声朗读7遍，努力做到正确、流利、有感情，真的做到了。同学们的首次自主无老师引领修改任务完成。然后正式誊写，不要交给老师。因为接下来，这篇文章还要经历一次次大的修改。】
第2课时 《风向袋的制作》例文教学及第一次习作之教
师：同学们，这节课我们来学习一篇习作例文《风向袋的制作》，看看这篇文章对我们的习作修改有哪些帮助？
【生自读两遍例文】
师：读了两遍例文，你有什么发现？
生：我知道这篇文章把制作风向袋的过程写得清清楚楚。
师：很棒！还有谁没有发现到这一点的？
【没有同学举手】
师：这是一篇说明文，向我们介绍了风向袋的制作过程。大家可以看看右边橙色的字。
生读：首先介绍制作风向袋需要准备的材料和工具；用“第一”“第二”等词语，有条理地写出了制作风向袋的步骤；运用列数据的说明方法，把制作过程写得清楚。
师：这三种写作方法，值得我们学习。接下来，请大家拿出自己的作品，看看自己的大作，这三种方法，哪些你的文章可以用，但却没有用。给大家十分钟时间，仔细阅读考虑。
【为什么要给十分钟修改？修改是个慢工程。一个真正的写作者，都知道修改的时间远远超过完成初稿的时间。给孩子十分钟修改，其实时间都是不够的。】
【学生修改过程中，老师巡视，重点指导写得少的同学，不会用这些方法的同学。】
师：同学们的这一次修改，会让满意之作更加满意。下面我读一读几位同学的作品，然后让这几位同学谈一谈。
【师读生谈，这种互动，能够让每位学生感受到例文给予他们的变化】
师：同学们，你们刚才谈的这篇例文给予我们的写作帮助，其实，别忘记这篇例文的开头与结尾。大家读读看，又会有怎样的发现呢？
学生读文章的开头、结尾。
生：作者使用了自问自答的方式，直接点题。
生：结尾写了如何使用风向袋。做好了不能用，也不行啊。
师：你说得有理。请大家想一想，你的文章能否也使用一问一答的方式？请大家不要机械模仿，你认为你的开头很棒了，就不用改。如果你觉得这样的开头真的比自己的文章好，不妨改一改，结尾也是如何。
【学生修改】
第3—6课时 《松鼠》《鲸》教学及第二次习作之教
第三、四课时的《松鼠》与写作智慧寻找
师：同学们，这次习作肯定有不少学生写动物。其实，这一单元有两篇文章写动物的，一篇是《松鼠》，一篇是《鲸》，接下来，我们共同学习这两篇文章，看看这两篇课文对大家的习作会有什么特别的帮助。先请大家把这两篇文章读一读。
【学生读两篇文章。第一次阅读所用的时间，需要5-8分钟。】
师：这两篇文章，能看懂吗？请几位同学说一说初读的感受。
【对于五年级学生来说，这一问题是简单的。请中等偏下的学生说一说，看懂了什么，是必要的。】
【生说略】
师：你们觉得这两篇文章好写吗？
生：好写。
师：为什么？
生：多查一查资料，就可以写出来了。
师：到哪里去多查资料，你知道吗？
生：图书馆，网上啊。
师：如果你找到了很多资料，你相信这些资料是真的吗？你如何判断？那么多的资料在手里你怎么写这篇文章？
生：这是挺难的。
师：说难不难，但这篇文章，写得的确非常好，但——
生：太难了！真的很难。
师：同学们写动物好像很容易吗？我们才用多长时间就写好了呀？
生：高老师，你是不是说我们所写的动物文章不会特别好。
师：这是你说的。但如果与这两篇文章对比，你的答案肯定是正确的。介绍一个动物，要想达到两篇文章的水平，你必须是“行家”。你知道法国的布封吗？
生：我知道，我看过他写的《动物素描》。
师：你好厉害啊！作为五年级的学生，完全可以读《动物素描》，这本书对我们的写作肯定会有很大的帮助。其实还有一本书值得我们读。请大家看一看布封的简介：
布封（1707—1788）法国自然学家，博物学家，作家，生于蒙巴尔城的贵族家庭。从小受教会教育，爱好自然科学。26岁入法国科学院，后担任皇家花园（植物园）主任，被法兰西学院接受为院士。布封在40年里写了36册《自然史》，这部百科全书书式的巨著描绘了宇宙、太阳系、地球的演化。他是最早对“神创论”提出质疑的科学家之一，他在从事比较解剖学研究中发现，许多动物具有不完善的没有用处的退化的器官。
生：布封好厉害呀！
师：真的了不起！三年级下学期有一篇课文叫《花钟》，课文中提到有一位植物学家制作了花钟。这个植物学家叫林奈，大家可以读读《林奈传》，然后再读一读《自然史》，你一定会发现这两位科学家的观点不一样。
师：大家再看一看《松鼠》这篇文章，在那个年代，布封是靠查资料写《松鼠》的吗？你们觉得，布封写这篇文章需要最少需要多长时间？
【重读文章，画一画有关内容，对这个时间做出精准判断】
【学生读课文】
生：这篇文章出现了好多表示时间的词语，比如白天、黑夜、夏天、冬天、秋天，好像没有写春天。
生：不对，写了。你仔细看看最后一段“过了冬就换了毛，新换的毛……”，这不就是写的“春”吗？
师：是啊，春夏秋冬，全都有！白天、黑夜都写了！这就是说，写这篇文章，最起码需要——
生：一年的观察。
师：是的，最少一年。读这篇文章，布封给我的写作智慧是：没有长时间的观察，写不出这么精彩的文章。请同学们想一想，自己写的动物或者植物，你用多长时间观察的？请把这个时间，写在文章的前面。
【学生写时间】
师：你们这次写下的作文，不是老师打击大家，没有谁会写得相当精彩，原因是我们观察的时间还不够。所以，学习这篇课文，但愿大家能够把喜欢的动物、植物做一个长久的观察，观察很长时间之后，再来修改这篇文章，相信大家有可能不是修改，而是重写！好，接下来，我们继续读《松鼠》，你们觉得，哪些地方，写得特别传神，有味道？
【生继续读课文】
师：我们来聊一聊，作者从哪些方面怎么写松鼠的？一段一段地看。
生：从第一自然段，我读到了布封对松鼠的喜爱。
师：从哪些词句可以看出来？
生：开头的第一句就告诉我们松鼠的特点，漂亮、乖巧、驯良，讨人喜欢。
生：面容清秀，这个词真好。
师：这个词一般用在——
生：形容小鲜肉。
【同学们笑了！】
生：玲珑的小面孔，一个“小”字让人感觉到了的可爱。
生:松鼠明明是四足兽，作者偏偏写它最不像。透过前面的文字看，真的不像。
师：第一段，太吸引人！一看就会让人喜欢。好的文章开头，就是要吸引人。另外，好的文章要想吸引人，就不要吝啬好的词句。从一年级到现在，你的大脑中，已经有很多字词句了，介绍自己喜欢的动物、植物，千万不要吝啬。要像布封一样超级大方，把好的词句拿出来给喜欢的松鼠。接下来，说说第二自然段的精彩。
生：这一段写得真好，松鼠真聪明，白天歇凉，夜晚疯狂。
师：你真会用词。
生：喜欢布封把松鼠比作“飞鸟”。
生：我觉得松鼠是武林高手。
师：为什么？
生：你看，它们能敢住在树顶上，满树林里跑，从这棵树跳到那棵树。
师：武林高手应该什么都不怕，松鼠怕风刮得太厉害……
生：武林高手也不可能什么都不怕的。
【我与同学们笑了】
师：这一自然段写出来了夏天松鼠的独特生活，及特别的喜好。这一自然段给我们的写作智慧是，要想让人喜欢你所写的动物、植物，一定要写出它们的“独特之处”。好，接着看第三自然段。
生：这一段写的是冬天的松鼠。
生：松鼠、田鼠都是鼠，居然它们的冬天不一样。
师：这种说明方法，你懂吗？
生：作比较。
师：通过作比较，知道松鼠另外一种独特。
生：让我知道了松鼠更多的特点，比如十分警觉，动作轻快敏捷，爪子锐利，不像寒号鸟那样不知道收藏食物。
师：你水平真快，居然想到了寒号鸟。这一段使用了作比较的方法，让我们知道了冬天里的松鼠之独特。一年四季，动物的生存方式差异很大，不知道大家的文章里是否写出来了。写清楚了，才能让读者收获到何为“独特”。接下来，看下一自然段里有什么特别的味道。
生：我特别松鼠的巢，居然窝口朝上。每次读到这里，就觉得松鼠好笨，因为这样雨水不就进来了吗，接着读，发现松鼠的窝口有一个圆锥形的盖，松鼠太聪明了！布封的这一写法，真的能抓住读者。
师：你说得真好。我读到这里也有这种感觉，看来布封这一写作真的很特别。我们所写的文章，能不能也这样抓住读者呢？一起读读后一个自然段——
【生读】
生：我发现松鼠特别爱美。
师：再看一看第一自然段。
生：开头写了漂亮，结尾写了“它们用爪子和牙齿梳理全身的毛，身上总是光光溜溜的，干干净净的。”这种首尾呼应的很特别。
师：这就是高手之作的特点。首尾呼应的很是特别。结尾写得是漂亮，但没有出现漂亮之词。请大家，大声读读《松鼠》，全面体会一下作者给予我们的写作智慧。
【生读课文】
第五课时《鲸》的例文学习与写作智慧寻找
师：请同学们读一读《鲸》，重点关注橙色的批注话语。
【生读例文】
师：因为查不到这篇文章作者于功的信息，所以没有办法向大家介绍这位作者。这篇文章从哪些方面介绍鲸的？
生：第一自然段写了鲸的重量、长度。
师：与大象相比，比大象重多了。这一写法叫——
生：作比较。
师：这一段写得很独特，因为绝大多数人没有见过鲸，为了让读者理解鲸的重、长，将其聚焦在“张开嘴”，用大家熟知的“人”的高度，采用列数据的方式，四个人围着桌子在那里看书，都很宽敞。这一写法，就让我们想到了鲸的嘴有多大，进而知道了整个鲸鱼有多重多大了。
生：告诉我们鲸鱼不是鱼，而是哺乳动物。
师：这段资料，很早就有了，肯定不是于功的发现。查找资料写说明文，是一个好方法，但要告诉读者资料是从哪里来的。
生：告诉我们鲸鱼的种类有两大类，一类是须鲸，一类是齿鲸。
师：这段文字是全篇文章7个自然段中最少的。
生：这叫略写。简单地介绍，不是重点。
生：作者重点写了两类鲸吃什么，一顿吃多少，怎么吃的。
师：看到没有，作者又聚焦写了虎鲸。鲸吃鲸，真可怕。写得非常具体。
生：介绍了鲸为什么不是鱼类，讲了它是用肺呼吸。
师：与人一样，是用肺呼吸。这一段写得非常详细。同学们，你们觉得这一自然段能否放在本文第二自然段之后？
生：我觉得可以。
师：我也觉得行。放在那里，比放在这里好。
生：这篇文章顺序是先写重量、属性、种类、吃、呼吸、睡眠，为什么是哺乳动物及生命长短。
师：你这么一说，其实最后一个自然段也可以放在前面。即第二、第五、第七自然段把鲸是哺乳动物一下子写清楚，然后再写鲸的种类、吃喝、睡，这样也行。同学们，也不要完全相信文本，也不要完全相信老师，请大家做判断。因为这篇文章，多次写了鲸为什么是哺乳动物，这说明这是重点，因为很多人认为鲸是鱼！作者分三次这样来写，肯定有他的道理。从这里，也可以看出这篇文章的特点，就是作者把大量的笔墨聚焦于“鲸鱼是哺乳动物”。这就是作者的写作智慧。
生：写鲸的呼吸，聚焦在“水柱”。
生：写鲸的睡觉，聚焦在“浮在海面上”。
生：写鲸从生至死，聚焦在“幼鲸靠得吃母鲸的奶长大”。
师：你们总结的很好。写动物，一定要懂得不要写得面面俱到，要学会聚焦。
第六课时，两篇文章的写作智慧汇总及文章大修改
师：我们已经学了《松鼠》《鲸》两篇文章，这两篇文章给予我们哪些写作智慧？
生：我们知道了写说明文的方法有，作比较，列数据，打比方，举例子。
师：《鲸》是作者独语加自问自答式写作，这一写作智慧，值得学习。
生：老师，您反复讲“聚焦”，是不是要求我们用这样的方式修改习作？
师：是的，我在《鲸》中多次提到了“聚焦”，这一写作智慧，能让读者一下子明白很多东西，因为聚焦之处，往往最能看出作者使用的说明方法。所以，大家一定要用此来修改文章。还能想起我们学习《松鼠》发现到的作者写作智慧吗？
生：不要吝啬好词好句。
师：这是接下来修改你们作品最最重要的一点。
生：每一段都有独特的东西。
师：这同样是你们要学习的写作智慧。
生：要能够抓住读者的心。
师：这可是非常难的写作智慧。好，接下来，就请大家利用20分钟的时间，看看这些智慧，哪些对你的作品有帮助，就好好地改一改。我想，经过这一改，你们的文章，肯定会大变样。
【学生修改文章，老师巡视，继续帮助那些需要帮助的学生】
【学生修改完，读三五篇文章，让学生谈感受】
第7—8课时 《太阳》中的写作智慧寻找
师：同学们，《松鼠》我们已经学完，其中的写作智慧也帮助大家修改了作品。我呢，写了一篇读后感，请大家读读：
读《松鼠》有感高子阳
非常敬佩布封
没有一年两年的观察
写不出《松鼠》
如果你看过《动物世界》电视片
几十分钟介绍的那个动物
既让人汗毛竖起
也会让人赞叹不已
只有制作人知道
多少汗水多少风雨多少危险
才凑够这几十分钟
有关动物的说明文
非常难写
特别是那些——
野生动物
稀有动物
没有长时间的观察记录
你只能咬断笔头两手空空
生：高老师想让我们多多观察写好自己喜爱的动物、植物，别以为已经改了，就认为是好文章了。
师：正是这个意思。接下来学习《太阳》，看看这篇课文对我们会有哪些新的写作帮助。在读这篇文章之前，我给大家先读一篇文章。这篇文章本应该是四年级下学期读过的，是“快乐读书吧”《灰尘的旅行》中一篇科普文章，叫《太阳——光和热的泉源》，作者是大家熟知的叶圣陶先生的儿子叶至善。请听这篇文章——
【文章略】
师：接下来请同学们结合这篇文章读一读课文《太阳》，看看自己听到的，与这篇文章所写有什么不同。
【学生读课文】
生：两篇文章都是科普文章，但完全不一样。叶至善的文章，告诉我们，太阳给予我们的一切。张姞民的《太阳》的内容与叶圣善的文章好多是相同的，当然有不少地方不一样。
师：具体说一说哪些不一样？
生：张姞民的文章里用了传说，把传说与真实的太阳对比写，有意思。
生：太阳到底有多热？张姞民的文章里有，叶至善的文章里没有。
生：叶至善的文章没有一个数据，张姞民的文章里有很多数据。
师：张姞民文章的中数据真多，你们说一说有哪些数据？
生：太阳距离我们一亿五千万千米。
生：约一百三十万个地球抵一个太阳。
生：太阳表面温度五千多摄氏度。
师：你觉得这些数据是哪里来的？是张姞民研究发现的？
生：应该是查资料得来的。
师：你知道太阳表面温度五千多摄氏度是怎么得来的？人不可能到那儿量。
生：不知道。
师：看来这是张姞民给我们留下的继续研究的空间。太阳距离我们一亿五千万千米，怎么算不出来的？
生：不知道。
师：我相信你们会知道的。
……
师：你们听得很细，看得很细。其实，叶至善、张姞民都是作家，他们都不是宇宙学专家，你觉得他们靠什么来写这类文章的？
生：查资料。
生：阅读大量的报刊杂志。
师：你说得挺好的。大量的阅读报刊杂志，才能找到最新的研究。人们对于太阳，还没有完全了解透。天文学家、宇宙学专家，还会有很多新发现。请看——
叶至善(1918年4月24日-2006年3月4日)，是我国著名的少儿科普作家、优秀编辑、优秀出版工作者。他主持少儿刊物如《开明少年》《中学生》《旅行家》《我们爱科学》等杂志和图书编辑工作。
张姞民是晚清民国时期北京城的画家吴煦之外孙女，她曾就读燕京大学，写过小说，是科普作家。1951年出版了《谈谈维生素》，1954年出版《吃什么怎样吃》，1955年出版《讲卫生》，1956年出版《初级文化读物雷与闪》《日月星辰》，1959年出版《空气的故事》等。
不同时代，他们读到科学家对太阳的研究成果不一样，所以写下来的文章也不一样。《太阳》被写完了吗？没有，没有！大家可以继续读书看报，查一查，相信大家也能写出自己的那个“太阳”。这就是高老师为什么让大家看两篇关于“太阳”的文章的原因。
师：请大家继续阅读《太阳》思考以下几个问题：
1.为什么第一自然没把传说故事详细写一写？
2.一亿五千万千米，到底有多远？没有谁能想得到。作者通过什么办法，让我们明白了这个距离？
3.用肉眼看太阳与月亮，大小差不多。另外，地球到底有多大，我们也不知道。你觉得一百三十万个地球的体积才抵得上一个太阳，这样的写法，你能懂吗？
4.作者是用什么办法让我们理解太阳表面温度特别高的？
5.课文第4-6自然段，你有不理解的地方吗？
6.第7自然段讲太阳光有杀菌作用，能预防和治疗疾病，能预防和治疗哪些疾病？作者为什么不写？
7.最后一段起到什么样的作用？
【学生读完课文，就以上问题进行交流】
师生交流完，老师简单作如下总结。
师：这几个问题不难，大家一读就知道了作者心中有读者，她用独语的方式写这篇文章，没有在文章中出现任何问题，她知道哪些地方读者读不明白，或者想不到，所以就用“说明方法”来解决了这一难题，用大家熟知的事物来作比较，用假设法来讲述，再难理解的数据，也就清清楚楚了。心中有读者，方法就会自然使用。你所写的文章，有读者吗？请大家思考这个问题。
另外，我读《太阳》写了一首小诗，请看：
太阳月亮星星
天天看着我们
我们也常常看着它们
你认识它们吗？
你知道它们吗？
你读懂它们吗？
你会写它们吗？
靠我们的简单观察想象
写下来的太阳月亮星星
只能是神话诗歌童话和小说
认识太阳知道月亮读懂星球
写真正的它们
只有在科学家的书里徜徉
走进图书馆
进入天文台
读起来
一本一本又一本
不读你写不出漂亮的文章
也不会用列数字和打比方
师：同学们，接下来，再看看自己的文章，还需要补充哪些资料。希望大家课后到图书馆里找一找，回到家里上网查一查，找到的资料越多越好。
第9-10课时 用搜集的资料继续修改作文，形成最终作品
师：同学们，这一单元的所有课文、例文，我们都学习了，习作也进行了几次修改。接下来，我们细读搜集来的资料，看看这些资料，哪些可以放入你们的作品中。
1.细读资料，圈出可用的资料。
2.把可用的资料放在合适的布置，反复阅读，看看是否满意。
3.如果觉得文章很满意了，请在课堂中认真誊写，完成自主评价（写出本次习作的收获）。交给同桌或者喜欢的同伴，互相阅读，互相评价。最终把完美的作品交给老师欣赏。
不要以为三四年级有了若干次介绍类习作训练，学生就能写出像模像样的说明文。对于整个中小学生来说，说明文很难写！因为写好说明文，需要全面深刻地知道被说明的事物，而做到这一点是很难的，读书看报查资料勤观察，这是必做的事，而做这些事，需要时间。教这一单元，老师们都能读懂教材编者的意图，即引导学生学习并运用说明方法进行习作。方法很简单，一句话就可以概括出来，但真正地使用，同样要凭借对被说明事物全面而深刻的。
以“先写后教”的单元教学新模式进行教学，其写作引领重点不再是那一说就明白的说明方法了，而是更加具体的、综合化地引导学生写好说明文所需要的智慧。实验下来，这些智慧会让那几个说明方法自然而然地用于文章之中，让难写的说明文，变得简单而味道了。
